Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum beri 100 ml air, jangan lupa beri daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Lalu beri santan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan putih telur. Tunggu hingga mendidih sambil lalu diaduk. Beri garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk. Tes rasanya.

Langkah 5

Langkah 6

Ada putih telur banyak sekali. Di kukus dan dibuat opor kuning, mantab juga nih. Bisa juga dijadikan alternatif lauk untuk bekal.

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Santan

Opor Kuning Putih Telur Kukus #MISIHARIANAKNASIONAL

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas & cuci bersih labu siam. Potong-potong hilangkan batunya. Rebus hingga empuk. Blender halus. Timbang setelah di blender menjadi 250 - 300 gram.

Campur terigu, gula & ragi instan. Tambahkan jus labu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata (jika masih keras bisa tambahkan jus labu lagi/air). Masukkan mentega, garam & wijen. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup denagn plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan. Ambil sedikit adonan bentuk bulat & pipihkan. Isi dengan meises, bulatkan kembali.

Panggang dengan cetakan martabak manis, gunakan api kecil & tutup. Balik jika satu sisi sudah matang. Panggang hingga matang.

Roti empuk tanpa telur, diuleni dengan pure/ jus labu siam.

Labu Siam

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Labu Siam

Cuci bersih seluruh sayuran dan iris-iris. Lalu rendam dalam air es dan masukkan ke kulkas kurang lebih 45 menit. Sisihkan.

Haluskan cabe merah, garam dan gula pasir, tambahkan sedikit air.

Kemudian didihkan air, masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan tadi. Masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan cuka atau air lemon. Aduk-aduk, lalu matikan kompor. Dinginkan.

Kemudian siram dengan kuah asinan, taburi dengan kacang tanah goreng.

Langkah 7

Mumpung masih ada stok sayuran, bikin asinan sayur bogor aja. Seger!

Cabe

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kubis

Nanas

Tauge

Timun

Wortel

Asinan Sayur Bogor#IMYEkstraPoin

Campur semua bahan adonan. Uleni sampai kalis. Tutup dengan lap bersih/plastik. Diamkan selama 2 jam.

Ambil dua potong adonan. Tumpuk. Kemudian tekan dengan sumpit dibagian tengahnya. Potong menjadi dua jika suka.

Goreng diminyak panas dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Air Soda

Baking Powder

Garam

Cakwe #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih ayam, campurkan dengan bumbu marinasi sambil diremas-remas, kemudian diamkan 30 menit di dalam kulkas.

Campurlan semua bahan pencelup, sisihkan.

Aduk rata semua bahan tepung crispy, sisihkan.

Ambil ayam yang sudah dimarinasi. Masukkan ke dalam tepung. Aduk-aduk seperti mencuci beras. (Jangan di remas).

Setelah itu, celupkan ke tepung pencelup sebentar saja dan langsung diangkat.

Kemudian, masukkan kembali ke tepung crispy. Aduk-aduk kembali. Lakukan step 5-6 sebanyak 2 sampai 3 kali sesuai ketebalan kulit yang diinginkan.

Panaskan minyak goreng yang banyak dengan metoda deep fryer hingga benar-benar pas. Kemudian kecilkan api. Kibas-kibaskan ayam sebelum dimasukkan ke dalam minyak goreng agar terbentuk kulit keriting yang bagus.

Goreng hingga kuning kecoklatan sambil sering-sering dibolak balik agar matang merata. Angkat, kemudian tiriskan minyak. Ayam crispy siap disajikan.

Langkah 8

Bosen dengan menu ayam goreng biasa. Yasudah bikin versi ayam goreng crispy. Ayam crispy ini bisa disantap begitu saja, dan bisa dijadikan ayam geprek.

Bumbu Marinasi:

Tepung Crispy

Bahan Pencelup:

Chicken Crispy

Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.

Siapkan ayam cuci sampai bersih, tiriskan.

Masukkan ayam, salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan bumbu halus kedalam wajan.

Tuang air kelapa dan garam, aduk rata, masak sampai ayam empuk dan air menyusut, cek rasa, matikan api.

Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja, tiriskan.

Rasanya nggak kalah enak dengan yang di rumah makan Padang dong, .

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Ayam Pop

Seduh 1 sdm selasih dalam wadah. Saring setelah mengambang, sisihkan.

Rebus 700 ml air, nutrijel dan 60 gram gula pasir sampai mendidih.

Setelah mendidih, bagi rata dalam wadah untuk diberi pewarna makanan. Satu wadah biarkan tanpa warna dan biarkan mengeras.

Untuk sirupnya, rebus 200 ml air, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan.

Siapkan gelas, taruh 1 sdm jelly warna merah yang sudah diserut, lalu jelly warna hijau, kemudian taruh jelly warna biru, dan terakhir jelly tanpa warna.

Selanjutnya tuang selasih, es batu dan rebusan sirup secukupnya. Es Jelly Pelangi pun siap dihidangkan.

Segar dan rasa kelapa mudanya nyangkut banget.

Kelapa Muda

Selasih

Es Jelly Pelangi #JagoMasakMinggu1Periode2

rebus pasta sekitar 10 menit atau sampai aldente

masukkan telur kemudian orak arik sampai matang

masukkan pasta yg sudah ditebus tadi dan tambahkan air secukupnya. aduk rata

tambahkan saos, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata

masak sampai kuah mengental. koreksi rasa. matikan api. taburi daun bawang iris.

Pasta

Spaghetti

Bakso

Rawit

Kencur

Tomat

Gula

Lada

Saus

Sambal

Seblak Spaghetti Meat Balls #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukan bawang putih daun bawang (cincang alus) dan wortel (parut) kalau mau di chopper langsung bisa wortel dan bawang dulu baru ayam

Masukan telor dan bumbu-bumbu aduk rata atau chopper lagi

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan isian gulung lakukan sampai kulit dan isian abis

Panaskan minyak laku goreng lumpia sampai matang angkat dan sajikan

Halal

No Alcohol

Kulit Lumpia

Lumpia Ayam

Belah tahu menjadi dua bagian, kemudian marinasi menggunakan garam dan bawang putih tunggu hingga bumbunya meresap.

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, kemudian sisihkan.

Langkah selanjutnya, belah tahu yang sudah digoreng di tengahnya kelurkan isian tahunya sampai bener-bener kopong.

Rebus dada ayam, kemudian suwir-suwir menggunakan garpu dan potong memanjang bakso.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus hingga tercium bau wangi.

Masukkan air sedikit, tunggu hingga mendidih beri garam, kaldu jamur, lada, dan gula. Setelah itu, masukkan ayam suwir. Tunggu hingga bumbunya meresap.

Isi tahu dengan campuran isian tadi, tekan-tekan menggunakan jari agar isian padat.

Potong daun bawang, kemudian campurkan dengan tepung. Tambahkan sedikit air, lalu beri kaldu jamur secukupnya. Baluri tahu menggunakan adonan tepung tadi untuk memberikan lapisan cripsy di luarnya.

Langkah 9

Goreng tahu kembali hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Tahu huha siap disajikan!

Langkah 10

Kalian tau gak? Tahu Huha ini lagi viral di TikTok. Daripada beli, yuks membuat sendiri dengan bahan dan proses pembuatan yang mudah! Apalagi bisa disimpan di frezzer, lumayan lah bisa stok camilan di rumah untuk temen ngopi atau ngeteh. Yuks cobaain resep ala aku, yaa!

Bumbu halus

No Pork

Tahu Huha (Isian Ayam Suwir & Bakso)

Siapkan singkong yang sudah diparut halus.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Kelapa

Singkong

Kue Gandos Singkong

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukan tahu sawi dan air secukupnya, bumbui kaldu bubuk dan gula lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Sawi

Cah Sawi Putih Tahu Telur

Rebus mie sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam sampai empuk. Kemudian suwir-suwir.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan mie.

Masukkan daun bawang,taoge,ayam suwir,seledri dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama telur rebus/telur asin.

Mie Combor #JagoMasakMinggu8Periode3

Kukus/ rebus kentang, kupas dan haluskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan pala.

Masukkan kentang yang telah dihaluskan, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan tepung maizena dan irisan daun seledri, aduk rata.

Goreng perkedel kentang hingga matang kecokelatan.

Enak juga meski tanpa telur, lebih garing rasanya. Ditambah dengan harumnya seledri, mantap.

Bumbu Yang Dihaluskan :

#RecookYummy
Halo chef, saya recook resep ini. Bermanfaat sekali disaat harga telur meroket hehe. Terimakasih resepnya

Resep Sambal Ikan Kembung

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ikan Kembung

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis