Sambal ikan kembung layang

Langkah 1

Goreng ikan hingga berubah warna.

Langkah 2

Kemudian haluskan cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Langkah 3

Lalu tumis cabai yang sudah di haluskan hingga air meresap.

Langkah 4

Setelah meresap masukkan minyak goreng, lalu aduk-aduk. Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk.

Langkah 5

Masukkan garam dan penyedap rasa hingga tercampur.

Langkah 6

Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga meresap dan jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.