Mixer gula, telur, SP, vanilla essence hingga putih berjejak, mixer dengan speed bertahap mulai dari yang paling rendah speed 1 sampai speed 3 saja hingga kaku konsisten.

Langkah 1

Blender pisang dengan susu cair hingga lembut titik boleh dilumatkan dengan garpu bila suka dengan cake yang lebih bertekstur.

Langkah 2

Tambahkan terigu dan susu bubuk yang telah diayak mixer dengan speed rendah kurang dari 1 menit.

Langkah 3

Tambahkan pisang yang telah dihaluskan aduk sebentar kemudian matikan mixer. Masukkan minyak, aduk balik pakai spatula. Tuang pada loyang yang telah dialasi baking paper.

Langkah 4

oven suhu 160 derajat Celcius kurang lebih 50 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Tes tusuk untuk melihat kematangan cake. Angkat kemudian tunggu dingin baru potong-potong dan sajikan.

Langkah 5

Bikin cake pisang ini super duper moist. Asli kerasa banget pisangnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Pisang

Telur

Tepung

Supreme Banana Cake

Potong-potong pisang, pipihkan roti tawar

Isi dengan nutella dan pisang, lipat kedua sisinya dan lem dengan telur kocok

Idenya dari risol mayonya yackikuka, dimodif isiannya biar gak bosen

Roti

Buah

butir

Selai

Coklat

Nutella

Roti Goreng Isi Pisang Cokelat #1Resep1NasiBungkus

Kemudian masukkan jagung. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Setelah mendidih masukkan sawi. Aduk. Beri garam, dan kaldu jamur. Tes rasa, sesuaikan selera.

Jagung

Sawi

Cabe

Rawit

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Sawi Jagung Pedas #JagoMasakMinggu7

Campur ayam dan bumbu marinasi, aduk rata. Simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Kemudian goreng ayam sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, chicken karaage siap disajikan.

Bahan Marinasi

Ayam

Kecap Asin

Lada

Tepung Tapioka

Chicken Karaage

Cuci bersih daging lalu rebus diair mendidih hingga empuk, tiriskan dan potong-potong.

Kupas pepaya muda, potong dadu kecil, lalu rebus hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang sudah diblender bersama sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. lalu masukkan potongan daging dan pepaya muda.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Masak hingga pepaya matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 6

Tuang kedalam mangkok saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Salah satu olahan rawon khas dari kota Jombang, Jawa Timur. Disana disebutnya rawon kates. Pakai daging sandung lamur lebih enak, sayangnya lagi nggak punya stok sandung lamur, jadilah pakai dagingnya aja.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Pepaya

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pepaya

Serai

Rawon Daging Pepaya Muda

Siapkan panci, masak semua bahan, santan, gula merah, gula pasir dan masukkan daun pandan yang sudah disimpul.

Tambahkan sedikit garam untuk menambah citarasa gurih. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.

Siapkan gelas dan isi beberapa potongan es batu.

Masukkan potongan nangka dan cendol secukupnya.

Terakhir, tuang kuah santan gula merah yang sudah dimasak. Minuman Es cendol nangka siap disajikan.

Gula Merah

Nangka

Santan

ES Cendol Nangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Protein

Mengolah Ati Ampela Tanpa Amis

Menyimpan Tahu agar Awet

Tempe Goreng Marinasi Kunyit

Tips Menyimpan Ayam

Menyimpan Tempe Anti Jamuran

Baby Buncis Szechuan

Mpasi Hati Ayam Telur Kecap

Gyeran Ppang (Roti Telur Korea) #KoreanFood

Protein Bar

Protein Cake

Steak Protein Vegetable

Panggang oncom sebentar, lalu hancurkan dengan garpu. Tidak perlu terlalu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan oncom, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.

Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu masak sampai setengah layu.

Bungkus daun pisang, panggang hingga matang. Sajikan bersama beragam lauk pendamping sesuai selera.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kencur

Minyak Sayur

Nasi

Nasi Tutug Oncom Bakar

Goreng cabe, bawang dan tomat terlebih dahulu ke dalam minyak panas, tidak usah sampai gosong

Setelah semua bahan digoreng, pindahkan ke cobek siap di ulek hingga halus

Sambal siap disajikan. Jangan lupa tambahkan jeruk nipis atau limau sebagai penambah rasa.

Sambal terasi khas Lamongan adalah sambal yang terbuat dari campuran cabai rawit hijau, cabai merah besar, bawang putih, terasi bakar, gula merah, garam, dan air jeruk limo. Sambal ini memiliki cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Terasi yang digunakan memberikan aroma khas dan rasa yang menggugah selera. Sambal terasi Lamongan biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan, terutama hidangan ikan bakar atau ayam goreng. Selain itu, sambal ini juga dapat menjadi penyedap yang lezat.

Bahan Penyedap

Halal

Terasi

Tomat

Sambal terasi lamongan

Kupas kentang, potong-potong dan cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.

Campur kentang dengan semua bahan lainnya kecuali minyak, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, panggang pancake hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil.

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Pancake Kentang Keju MPASI 11 BULAN #MPASIEkstraPoin

Sagan

Lapek Sagan

Lapek Sagan Minang

Ulek bawang putih, kunyit, garam dan kaldu jamur sampai halus.

Kemudian campur dengan ikan dan aduk rata, marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan kerisi goreng siap disajikan.

Rasa daging ikan enak sekali, yuk cobain sobat yummy.

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kerisi Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Masukkan ikan patin, lalu masukkan bumbu halus.

Bumbu Iris :

hai mba, kirim recook ya.. ini aku pakai kepalanya patin, bumbunya simple tapi rasanya enak, apalagi makannya pas masih hangat, terimakasih resepnya 😊

Sasangan Patin

Eni Ainie

Ati Ampela Masak Santan #NovemBERNOSTALGIA

Sop Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Dimsum Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Tahu Petis #NovemBERNOSTALGIA

Rempah Udang #NovemBERNOSTALGIA

Sayur Santan Lombok #NovemBERNOSTALGIA

Pasta Carbonara #NovemBERNOSTALGIA

Masak Cumi Hitam #NovemBERNOSTALGIA

Dimsum ayam #NovemBERNOSTALGIA

Kanzler sambal geprek #NovemBERNOSTALGIA

Batagor #NovemBERNOSTALGIA

Nasi Goreng Jadul #NovemBERNOSTALGIA

Goreng ayam setengah matang dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Tambahkan daun pandan wangi, daun jeruk purut, daun kunyit dan tumis hingga layu.

Tuangkan air mineral, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga daging ayam matang dan air menyusut.

Masukkan daun bawang, daun kemangi, masak sesaat dan sajikan.

Nama RW merupakan singkatan dari bahasa Minahasa yakni Rintek Wuuk, yang berarti “Bulu Halus”. Bumbu ini awalnya dipergunakan untuk menghaluskan cita rasa hewan yang memiliki bumbu halus seperti anjing, babi hutan, tikus yang cenderung memiliki rasa tajam menyengat.
Campuran bumbu RW ini terdiri dari berbagai jenis rempah di antaranya lengkuas, daun pandan, salimbata (serai), daun lemon, bawang putih, cabe, cengkih, pala, garam, kukuru (kemangi), goraka (jahe merah), bawang daun, minyak kelapa.

Bahan Bumbu Halus

Daun Pandan

Ayam Bumbu RW Khas Minahasa

Blender sampai halus bawang merah, bawang putih dan cabai kriting merah.

Tambahkan telur puyuh, tahu, sedikit air, bumbu penyedap, dan gula kemudian aduk rata.

Tumis tahu telur puyuh merupakan menu yang unik. Perpaduan tahu dan telur puyuh dengan tambahan saus tiram akan membuatnya semakin lezat

Telur Puyuh

Tumis Tahu Telur Puyuh

Masukkan 60 gr tepung beras putih ke dalam wadah.

Lalu masukan 75 ml santan murni dan 75 ml susu kental manis.

Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Panaskan dengan api kecil hingga semua bahan mengental.

Lalu bungkus menggunakan daun pisang serta isi didalam adonan tersebut dengan 1 buah irisan strawberry segar dan kukus selama 15 menit.

Langkah 8

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Tepung Beras

Kue Nagasari Strawberry

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau.

Tumis ebi, bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum.

Masukan jagung muda (putren) dan tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tunggu hingga sedikit empuk.

Tunggu hingga sedikit surut airnya lalu sajikan.

Oseng mudah untuk yang mau belajar masak.

Tiram

Kecap

Oseng Jamur Putren

Panaskan mentega diatas teflon lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan wortel, baby corn dan sawi putih lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tambahkan kaldu, garam, penyedap, gula dan lada lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan sosis lalu masak kembali hingga mendidih dan mengental setelah itu angkat dan sisihkan.

Resep Sambal Ikan Patin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ikan Patin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis