Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah dicuci dan diIris.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging ayam. Aduk sampai ayam matang.

Langkah 3

Tuang air dan masukkan wortel, masak sampai wortel matang.

Langkah 4

Masukkan bunga kol dan sawi hijau, beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram.

Langkah 5

Aduk sampai bumbu tercampur rata, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Cah Sayuran Campur Ayam

Potong pare, rendam air garam 30 menit tiriskan.

Tumis bumbu sampai layu masukan kelapa parut beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan pare masak sampai agak kering, koreksi rasa.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kelapa

Kencur

Urap Pare

Siapkan bayam, petik, cuci bersih dan tiriskan

Siapkan sayap ayam, potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan

Siapkan panci, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tuang air, masak sampai mendidih

Masukkan sayap ayam, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk dan garam

Aduk-aduk, tambahkan irisan tomat dan daun bawang, angkat dan sajikan

Langkah 7

Panen bayam di depan rumah, dimasak sop enak, segar, lada mericanya terasa, seluruh keluarga suka,,,

Alat & Perlengkapan

Bayam

Daun Bawang

Tomat

Sop Bayam

Buat adonan tepung, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, bumbu halus, merica, ketumbar, kunyit bubuk, dan air. Celupkan tempe ke dalam adonan.

Gurih, enak, dan cocok jadi camilan dan lauk makan. Semua suka. Resepnya juga mudah, selamat mencoba!

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Kunyit Daun Bawang

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan telur dan aduk-aduk sampai telur matang.

Masukkan bayam dan jamur kuping, aduk rata sampai layu.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbunya, aduk rata.

Terakhir masukkan mie dan aduk-aduk sampai beresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Jamur

Mie Goreng Jamur Kuping Bayam

Potong tipis pare dan buang bagian tengahnya. Taburi garam diamkan sebentar lalu remas-remas hingga keluar airnya, cuci bersih.

Didihkan air, matikan api lalu masukkan pare. Diamkan selama 5 menit tiriskan. Lakukan 2 atau 3 kali untuk mengurangi rasa pahit pare.

Haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar. Campur dengan tepung beras dan tepung bumbu serbaguna lalu beri secukupnya air, kekentalan sedang.

Panaskan minyak, gunakan api sedang dan goreng pare hingga kecoklatan. Cukup sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Dinginkan baru masukkan toples.

Kriuk disajikan saat baru saja matang, untuk hari berikutnya agak mlempem ya.

Kemiri

Pare Crispy

Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar tanak atau matang.

Masukkan telur rebus dan aduk rata, lalu tuang air.

Kemudian masukkan ikan goreng, masak sampai meresap dan kuahnya mengental.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sebentar sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan bumbu merah dan bersantan, enak dan menggugah selera.

Bumbu halus

Halal

Ikan

Santan

Tongkol Telur Santan Bumbu Merah

Masukkan daun jeruk, serai. Beri air jeruk nipis, aduk rata.

Masukkan ayam lalu beri gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, cabai bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa.

Tutupi wajan dan masak hingga air susut dan ayam empuk. Angkat dan sajikan.

Masakan rumahan yang sering saya masak sesuai request anak-anak.

Bumbu Halus ( Blender ) :

Bumbu Tambahan :

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Lada

Lengkuas

Serai

Terasi

Ayam Bumbu Pedas

Campur susu bubuk dengan air dan telur lalu masukkan tepung panko, aduk rata sampai meresap.

Campur dengan tempe kukus, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.
Aduk rata.

Bagi jadi 8 bagian lalu bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Belah burger bun, olesi margarin lalu panggang sebentar.
Olesi roti dengan saus tomat dan mayonnaise.
Tata daun selada, patty tempe, irisan timun dan tomat.
Beri keju slice dan tutup dengan roti lagi. 
Sajikan.

Burger itu kesukaan anak-anak banget. 
Tapi kalau mintanya pas tanggal tua, mending bikinin burger dari tempe aja.
Inspirasi resep : @Puspitasari Anggradewi dengan modifikasi.

Bahan Lainnya

Roti

Susu

Timun

Burger Tempe #MENUTANGGALTUA

Goreng telur di teflon masak sampai kedua sisi telur matang.

Potong-potong telur, lalu ambil 2 sdm tepung serbaguna beri air lalu masukan telur dadar.

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung serbaguna dan kaldu bubuk, lalu gulingkan telur ke tepung sambil di cubit-cubit agar tepung menempel.

Goreng semua bahan sambal sampai berubah warna.

Giling semua bahan sambal, tambahkan garam dan micin, tes rasa, lalu masukan telur geprek telur, aduk rata, siap di sajikan.

Yummy mantap, enak di sajikan selagi hangat

Baha Sambal

Pelengkap

Nasi

Nasi Telur Geprek

Langkah yang pertama siapkan semua bahannya.

Tumis bumbu yang di cincang hingga harum.

Kemudian setelah harum masukkan irisan wortel dan tambahkan air secukupnya masak hingga sedikit layu.

Kemudian masukkan brokoli hijau dan putih, tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, merica bubuk, dan saos tiram, aduk sampai rata.

Masukkan telur puyuh, sosis, dan bakso aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Di Cincang :

Brokoli

Telur Puyuh

Tumis Brokoli Telur Puyuh

Kerok kulit buah naga bagian dalam, sisihkan.

Haluskan kulit buah naga dan air, lalu saring.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisker.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan margarin, aduk rata.

Masukkan air kulit naga, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan kedalam teflon (disini saya menggunakan wajan cekung). masak hingga sisi bagian bawah matang, masak menggunakan api kecil.

Setelah sisi bagian bawah matang, balik agar matang merata, angkat.

Akhirnya bisa memanfaatkan kulit buah naga juga, biasanya langsung dibuang.. #JagoMasakMaret.

Buah Naga

Pancake Kulit Buah Naga

Masukkan cabe yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.

Masukkan sawi, masak sebentar, sampai agak layu.

Masukkan kwetiau basah, tambahkan garam, penyedap dan kecap.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk, dan kwetiau goreng siap untuk di santap.

Kwetiau Goreng

Potong-potong jamur sesuai selera, tumis dengan margarin hingga matang.

Campur telur, susu, garam, dan merica dalam satu wadah.

Aduk dengan menggunakan garpu atau wisk hingga rata.

Panaskan teflon, beri sedikit margarin, tuang adonan telur, masak dengan api kecil.

Aduk-aduk bagian tengah telur dengan menggunakan sumpit agar telur lebih fluffy, tambahkan jamur, dan keju parut ditengah telur.

Sajikan omelet bersama sayur rebus dan saus tomat.

Keju

Cheesy Mushroom Omelette

Kupas labu, kukus selama 5 -10 menit lalu haluskan.

Campurkan labu, tepung tapioka, tepung ketan, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

Olesi cetakan menggunakan sedikit minyak, masukkan adonan.

Biarkan hingga dingin dan set (kalau perlu masukkan kulkas terlebih dahulu selama 1 jam).

Keluarkan dari cetakan, gulingkan kedalam kelapa parut.

Langkah 8

Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional khas Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering sebagai bahan utama, air, gula jawa, daun pandan, kelapa dan garam.
Tetapi disini saya tidak menggunakan gula jawa melainkan gula pasir dan ada penambahan labu.

Bahan Taburan Kelapa

Ongol-Ongol Labu Madu#KURCEPCEMILANANAK

Geprek tempe dengan pisau besar lalu baluri dengan adonan basah tepung bumbu.

Baluri dengan adonan tepung bumbu kering.

Goreng telur hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

Hias sesuai selera. Sajikan dengan campuran saus tomat, saus sambal, dan kecap manis serta santap selagi hangat.

Resep Sambal ikan tongkol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait