Sambal Jengkol Pedas

Step 1

Goreng jengkol hingga matang.

Step 2

Penyet jengkol hingga pipih.

Step 3

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai dan tomat aduk rata hingga cabai matang.

Step 4

Masukkan jengkol serta semua bumbu lainnya, aduk.

Step 5

Biarkan masak sebentar sambil diaduk, cek rasa. Angkat dan sajikan.