Sambal Jengkol Pedas

Resep Sambal Jengkol Pedas

Inda

Inda

5.0

(1 Rating)

Sambal jengkol yang tak pernah salah, selalu enak.

Bahan Utama

500 gr Jengkol

5 siung bawang merah, haluskan

5 siung bawang putih, haluskan

4 buah tomat, iris

50 gr cabai merah besar, haluskan

30 buah cabai rawit, haluskan

secukupnya garam

secukupnya kaldu jamur bubuk

secukupnya gula pasir

secukupnya minyak sayur, untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Goreng jengkol hingga matang.

Langkah 1

Goreng jengkol hingga matang.

Penyet jengkol hingga pipih.

Langkah 2

Penyet jengkol hingga pipih.

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai dan tomat aduk rata hingga cabai matang.

Langkah 3

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai dan tomat aduk rata hingga cabai matang.

Masukkan jengkol serta semua bumbu lainnya, aduk.

Langkah 4

Masukkan jengkol serta semua bumbu lainnya, aduk.

Biarkan masak sebentar sambil diaduk, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Biarkan masak sebentar sambil diaduk, cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement