Sambal Jengkol Tahu

Resep Sambal Jengkol Tahu

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(2 Rating)

Enak disajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

5 buah tahu putih

5 buah jengkol

100 gr cabe merah

1 siung bawang putih

5 siung bawang merah

4 siung bawang merah, iris

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Potong tahu lalu goreng sampai kuning keemasan.

Langkah 1

Potong tahu lalu goreng sampai kuning keemasan.

Goreng jengkol sampai kulit ari terkelupas.

Langkah 2

Goreng jengkol sampai kulit ari terkelupas.

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Goreng  bawang merah iris sampai harum.

Langkah 4

Goreng bawang merah iris sampai harum.

Masukkan cabe giling halus.

Langkah 5

Masukkan cabe giling halus.

Tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 6

Tambahkan kaldu bubuk.

Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan, masak selama 5 menit.

Langkah 7

Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan, masak selama 5 menit.

Matikan kompor, masukkan tah. Aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 8

Matikan kompor, masukkan tah. Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait