Potong sayur kubis dan wortel lalu cuci bersih.

Langkah 1

Panasi bihun dengan air panas, jika sudah lembek bisa ditiriskan dan ditambahkan secukupnya kecap manis.

Langkah 2

Haluskan Bawang putih, merica, kemiri, garam dan penyedap rasa. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga layu dan harum.

Langkah 3

Jika bumbu sudah halus, masukan sayur dan tumis hingga layu dan matang.

Langkah 4

Setelah itu masukan bihun dan koreksi rasa. Tada Bihun Goreng siap disajikan.

Langkah 5

Masakan ini adalah masakan khas jawa. Biasanya tersaji di acara pernikahan, Selametan, dll.

Bahan Utama

Bumbu

Bihun

Kubis

Wortel

Bihun Goreng

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, masak selama 10 menit.

Tambahkan gula pasir, tutup rapat panci sagu mutiara, matikan api, diamkan kembali selama 5 menit, lalu masak kembali selama 5 menit, matikan api. Biarkan hingga matang sempurna.

Masukkan jelly pandan kedalam mangkuk saji.

Tambahkan sagu mutiara, tape ketan hitam dan krimer kental manis.

Tambahkan es batu dan susu kedelai, aduk sebelum dinikmati, siap disajikan.

Bahan Pelengkap:

Sagu Mutiara

Susu

Tape Singkong

Es Mutiara Tape Ketan Hitam

Campurkan terigu, susu bubuk, gula, margarin, garam, ragi dan telur, aduk rata.

Tambahkan susu cair secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis sekitar 15 menit.

Ambil 1/5 bagian adonan beri warna hijau, uleni hingga rata. 1/5 bagian biarkan tetap putih. Dan sisanya tambahkan warna merah dan wijen, aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan dan gilas pipih masing-masing warna. Gulung warna merah dan bungkus dengan warna putih.

Kemudian bungkus kembali dengan warna hijau.

Langkah 6

Letakkan di atas loyang bulat yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang.

Langkah 7

Tutup loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin.

Langkah 9

Roti tawar bulat dengan motif semangka, empuk dan lembut.

Halal

No Alcohol

Gula

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Roti Tawar Semangka

Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis.

Panaskan air, masukkan bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai mendidih.

Setelah sawi lunak, masukkan santan dan garam aduk sampai tercampur rata.

Kreasi olahan sawi cocok untuk anak-anak.

Suami suka banget sayur bobor dan kali ini coba recook bobor sawi sendok. enak juga ternyata. 
#RecookYummy

Sawi

Garam

Santan

Bobor Sawi Sendok

Cuci bersih dada ayam lalu iris tipis melebar.

Pindahkan ayam ke dalam piring. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

Masukkan bahan pelapis basah ke dalam piring lalu aduk rata.

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang golden brown. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam shihlin ke piring dan siap disajikan.

Ayam goreng krispi ala Taiwan ini enak dan renyah. Selamat mencoba.

Bahan Pelapis Basah :

Ayam

Ayam Goreng Shihlin

Tumis bawang putih dan merah hingga harum

Kemudian masukkan jagung oseng hingga jagung layu

Masukkan bumbu lainnya. Masak hingga matang dan angkat.

Buncis

Jagung

Bakso

Tomat

Oseng Buncis warna warni

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan nila, kucuri jeruk nipis, dan diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali ikan, daun salam, daun jeruk, serai, dan daun kunyit.

Blender bumbu halus yang meliputi: bawang merah, bawang putih, cabai, laos, jahe, kunyit, kemiri, dan ketumbar. Blender sampai lembut

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan daun kunyit. Tumis sampai bau langu hilang

Masukkan santan, gula, garam, dan kaldu. Masak sampai mengental, angkat

Lumuri ikan dengan bumbu kalio lalu bungkus pakai daun pisang dan sematkan lidi

Siapkan panci dan didihkan air. Kukus pepes selama 20 menit, angkat lalu bakar sampai daun pisang agak gosong. Sajikan dengan nasi hangat

Pepes ikan dengan bumbu kalio khas Padang yang pedas mantap

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kunyit

Salam

Jeruk

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Jahe

butir

Kemiri

Ketumbar

Minyak

Panci

Pepes Nila Bumbu Kalio #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus kentang yang sudah di cuci bersih sampai empuk

Masukan tepung maizena, garam,kaldu jamur, merica bubuk dan susu cair lalu aduk rata

Ambil 1 sdm adonan kentang pipihkan beri keju lalu bulatkan

Simpan dalam wadah tertutup masukin kulkas dahulu

Goreng sebagian sisanya untuk bekal sekolah

Langkah 10

Bahan Pelapis  :

Keju

Tepung Maizena

Bola bola kentang keju

Rizka Yunita

Sayur Bayam

Astuti Mairinda

Tempe Mendoan

Tumis Bayam Tahu

Latu Terong Khas Padang

Balado Ayam Tahu

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Daun Bawang

Sosis

Lenggang Sosis

Campurkan bahan kering (terigu, gula pasir, vanilli dan garam) aduk rata

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, kocok hingga rata

Masukan air secara bertahap (7 sdm dan 3 sdm), kocok hingga adonan benar-benar menyatu

Tambahkan pasta pandan, lalu aduk rata. Istirahatkan adonan selama minimal 1 jam

Campurkan BPDA dan baking soda, larutkan dengan 3 sdm air, tuang ke adonan. Kocok lagi hingga rata

Panaskan teflon sampai benar-benar panas, tuang adonan dan goyang-goyangkan teflon hingga membentuk pinggiran, biarkan hingga gelembungnya muncul secara rata, taburi gula pasir

Tutup teflon hingga permukaan atas adonan kering. Angkat martabak, olesi dengan margarin/butter

Tambahkan topping sesuai selera, disini aku pakai coklat dan keju

Belah menjadi 2, kemudian lipat martabak, olesi bagian atasnya dengan margarin. Potong sesuai selera

Martabak memang selalu disukai sama banyak orang, mulai sekarang ga perlu repot jauh-jauh atau antri di luar sana. Apalagi di masa pandemi ini lebih baik dirumah saja, cocok banget bikin martabak ini, bahannya ga ribet, bikinnya juga mudah.. Yuk cobain

Daun Pandan

Meses

Vanilla

Martabak Pandan Coklat Keju

Iris dada ayam menjadi dua bagian agar daging ayam lebih tipis dan mudah matang lalu seasoning dengan garam dan lada. Sisihkan.

Celupkan ayam kedalam tepung terigu, telur, lalu balur dengan tepung roti dan parmesan dengan rata. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan sisihkan. Oven dengan suhu 200 C selama 15 menit.

Letakkan saus bolognaise dan keju mozarella parut di atas ayam yang telah matang.

Lalu panaskan dengan torch hingga meleleh lalu sajikan.

Tepung

Chicken Parmigiana

Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan susu cair hangat, gula dan ragi instan. diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga berbuih banyak.

Tuang ragi kedalam wadah berisi tepung terigu, tambahkan pasta pandan dan minyak sayur. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 1 jam hingga memgembang 2x lipat.

Kempeskan adonan saat sudah mengembang, ulen sekitar satu menit. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang. Bulatkan.

Alasi pao dengan paper cup. Diamkan kembali selama 10 menit.

Masukkan kedalam kukusan yang sidah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Keluarkan dari kukusan saat pao sudah matang.

Pao Pandan Isi Coklat

Panaskan minyak, masukkan telur, kemudian orak-arik sampai matang, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan kubis dan pakcoy, tumis hingga layu bersama dengan telur orak arik dan bumbu.

Masukkan ayam suwir, baso, saus sambal, kecap manis dan minyak bumbu indomie, aduk rata. Tuang air dan masak hingga air hampir asat.

Masukkan mie instan, tambahkan sedikit kecap manis, aduk rata.

Setelah rata, matikan api, tuang bumbu indomie, aduk hingga rata dan kering.

Koreksi rasanya, jika dirasa kurang bumbu boleh ditambahkan kaldu bubuk sejumput saja. Indomie goreng siap dihidangkan.

Kalo kemarin bikin yang rebus sekraang gantian yang goreng dan lebih lengkap isinya karena ada sedikit ayam rebus di kulkas dan bakso jadi dimasukin aja sekalian.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Indomie Goreng Dok Dok

Masukkan kacang ke dalam kocok-an telur, aduk perlahan.

Angkat kacang yang sudah terbalut telur lalu masukkan ke dalam tepung terigu, aduk perlahan.

Setelah kacang terbalut tepung terigu, angkat perlahan kacang lalu masukkan kembali ke telur.

Masukkan lagi ke dalam tepung dan pastikan kacang sudah terbalut tepung dengan sempurna. Lalu pisahkan kacang dari sisa tepung.

Kacang telur Medan ini ke sukaan saya. Gak kepikiran bakal bisa bikin sendiri. Bahan dan cara masak-nya pun gampang banget.

Resep Sambal Kecap #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Kecap #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!