Siapkan bahan yang akan diolah. Pisahkan batang dan daun caisim.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan batang caisim, aduk rata. Kemudian tuang air, biarkan mendidih. Masak sampai batang caisim setengah matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan daun caisim dan jagung manis. Aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai jagung matang. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Disajikan dengan lauk tempe goreng atau ikan goreng, enak banget.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jagung

Sawi

Tumis Jagung Caisim

Masukkan susu bubuk cokelat, bubuk jelly, bubuk agar-agar, dan susu kental manis ke dalam wadah.

Tuang susu cair, lalu aduk semua bahan hingga larut.

Panaskan adonan puding dengan api sedang hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya.

Siapkan wadah, lalu tuang adonan puding dan biarkan set.

Buat vla dengan mencampurkan tepung maizena, gula pasir, susu cair, dan keju. Masak dengan api kecil hingga mengental, lalu koreksi rasanya.

Tuang vla di atas puding, lalu simpan di dalam kulkas. Taburi dengan bubuk susu cokelat di atasnya, sajikan dingin.

Langkah 6

Resep silky puding yang mudah, cocok untuk ide jualan dan pastinya favorit anak-anak #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Keju

Susu

Tepung Maizena

Chocolate Cheese Silky Puding

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Potong-potong genjer, tambahkan 1 sdt garam, kemudian remas-remas hingga mengeluarkan air, setelah itu bilas sampai bersih.

Potong tempe, kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan rebon, aduk hingga rata dan matang.

Selanjutnya tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Selanjutnya masukkan tempe dan genjer, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 8

Setelah bumbu tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 9

Tempe

Terasi

Tumis Genjer Tempe Rebon

Potong-potong kentang,cuci bersih dan tiriskan

Panaskan margarin,tumis bumbu yang diiris sampai matang,tambahkan juga lengkuas dan daun jeruk

Tambahkan air, dan bumbui dengan garam, gula, kecap, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, lada bubuk, aduk merata, masukkan kentang, tahu dan buncis, aduk merata, icip rasa

 Bahan Pelengkap

Bumbu Irisan

Buncis

Kentang

Tahu

Tumis Kentang Tahu Buncis

Kemudian setelah harum masukkan labu siam yang sudah dipotong sesuai selera dan sudah dicuci bersih lalu aduk sampai rata.

Lalu tambahkan air dan brokoli lalu tambahkan kaldu tulang ayam, garam, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan chicken rol, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Kali ini saya Recook chef yummy menu untuk penderita ISPA. Rasanya yang enak dan gurih cocok banget dan segar. 
#RecookTheNextOA

Ayam

Brokoli

Garam

Telur

Kuah Labu Siam Brokoli

Kocok butter, kuning telur, dan gula halus sampai tercampur rata. Kurang lebih selama satu menit saja. Masukkan tepung maizena dan susu bubuk full cream. Aduk rata kembali.

Aduk rata. Bisa menggunakan spatula atau menggunakan tangan yang bersih, aduk ringan saja, tidak perlu diulen keras.

Gilas adonan dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm, potong persegi panjang. Lalu simpan dalam kulkas selama ±30 menit. Agar memudahkan dalam memindah potongan kue. Setelah mengeras tata dalam loyang.

Oles separuh bagian kue dengan kuning telur.

Taburi bagian kue yang telah diolesi kuning telur dengan keju parut, rapikan. Oven di suhu 150°C api atas bawah selama ±40 menit. Pindahkan loyang setelah 20 menit dinoven agar matang merata. Sesuaikan suhu dan waktu dengan oven masing-masing. Setelah matang, ditandai dengan bagian bawah kue yang berubah warna dan keju kecokelatan, angkat dan dinginkan.

Setelah dingin, lelehkan cokelat dengan cara di tim. Celup bagian kue yang tidak ada kejunya ke cokelat leleh.

Angin-anginkan di cooling rak, taburi dengan choco flakes. Biarkan cokelat mengeras. Lalu kemas di toples kedap udara. Kue siap disajikan.

Cookies ini enak dan bikin nagih. Yuk cobain buat...

Bahan Utama :

Olesan Dan Taburan :

Tepung

Cokelat

Choco Cheese Cookies

Siapkan daun singkong,siangi dan pilih yg masih muda.Pisahkan bagian pucuk daunnya

Siapkan panci dan didihkan air.Masukan daun singkong muda,rebus selama 1 menit

Setelah satu menit,tambahkan soda kue dan aduk rata

Baru masukan bagian pucuk daun.Masak selama 2 menit

Ketika sudah mau diangkat,tambahkan garam dan aduk rata.Angkat dan tiriskan

Peras airnya dan siap diolah maupun buat lalapan.Daun singkong tetap hijau dan sudah empuk

Daun singkong ini bukan sembarang daun,meskipun hanya daun tapi kalo direbus memerlukan waktu yang lama loh..apalagi kalo buat lalapan bisa 5-20 menit waktu perebusannya. Tapi tenang aja...aku punya tips cara merebus daun singkong yang cepat empuk dan warnanya tetap hijau loh. Cocok bagi yang suka lalapan nih wajib coba.

Alat & Perlengkapan

Hallo mba terimakasih tips nya, gak lengkap kalau bikin sambal ijo gak ada daun singkong nya hehe

#RecookYummy

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you tipsnya
#JagoMasakFebruari

Selama ini tu males masak daun singkong soalnya lamaaaaa rebusnya. Ya ampun ternyata ada tips ini biar cepet rebusnya. Terima kasih banyak tipsnya!! #JagoMasakFebruari

Makasi mbaa tips nyaaa.. Enak nih buat lalapan.. 

Warna nya tetep hijau cantik setelah di rebus.. Kerend tips nyaaa 

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih cara merebus daun singkongnya. #JagoMasakFebruari

Singkong

Soda

Panci

Tips Merebus Daun Singkong #TipsAndalan

Iris daging sapi setipis mungkin, cuci bersih lalu campur dengan bahan marinasi, diamkan dalam chiller selama kurang lebih 8 jam.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, lalu tuang air, aduk rata.

Tutup wajan dan masak sampai daging matang dan air menyusut, sekitar 30-40 menit.

Koreksi rasa, pindahkan ke piring, sajikan.

Bahan Marinasi: 

Hai chef ijin recook ni beef Yakiniku nya persis kek d HokBen 😁lebih sehat dan ekonomis kalau bikin #recookyummy

Asalamualaikum ,setor recook chef terimakasih resepnya .enak banget ini pas bumbunya🤤terimakasih 🙏 #RecookYummy

#RecookYummy

hai mbak recook resepnya tapi ini saya pakai bahan yang ada dan beefnya di sulap jadi chicken,makasih

Daging Sapi

Beef Yakiniku Ala Hokben

Tumis bawang putih, dan jahe sampai harum.

Masukkan sosis, wortel dan jagung manis. Tumis sampai harum.

Masukkan kaldu ayam bubuk, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.

Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai berserabut.

Diaduk perlahan dengan api sangat kecil. Nanti hasilnya bagus ya.

Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Saya skip jahe Karna anak saya tidak suka sensasi pedasnya.
Meskipun menghangatkan dan mengurangi bau amis.
Saya skip cabai kering Karna ini untuk anak.

Seasoning

Pengental :

Ikan

Wijen

Sup Jagung Sosis

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Langkah 10

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Halal

Sosis

Sosis Solo Isi Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan tempe, pete dan cabe. Tumis sebentar.

Masukkan gula merah, kecap dan saus tiram, masak sebentar.

Tuang air. Bubui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan habis. Cek rasa matikan api.

Kecap Manis

Oseng Tempe dan Petai

Evgeniya Eiko

Borscht Soup (Russian Food)

Brownies Nyoklat #YummyMPASIChallenge

Petik daun bayam (daunnya saja), lalu cuci bersih.

Masukkan bawang putih, ketumbar, kemiri, garam dan kaldu jamur ke dalam blender. Tambah sedikit air. Blender sampai halus.

Campurkan tepung beras dengan bumbu halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai mendapat kekentalan yang pas. (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer)

Goreng dalam minyak panas (gunakan api kecil). Balik jika bagian bawah sudah kecoklatan.

hay kak, keripik bayam nya enak dan renyah, terimakasih kak resep nya 🙏🥰

Bayam

Kemiri

Keripik Bayam

Dalam wadah lain masukkan putih telur, daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bubuk kari. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tahu yang sudah dilumatkan, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 2 sdm adonan tahu. Kemudian olesi pinggiran kulit dengan larutan terigu.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

No Pork

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lada

Tepung Terigu

Martabak Tahu Putih Telur

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong sesuai selera dan marinasi dengan kecap asin dan manis.

Cuci bersih bawang dan cabai kemudian dihaluskan.

Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, jeruk, sereh dan lengkuas.

Masukan cumi dan petai masak sampai matang dan mengeluarkan air si cuminya.

Terakhir masukan potongan tomat beri garam, kaldu dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api kompor. Cumi siap dihidangkan.

Ni nih menu penambah nafsu makan. Pedes, gurih dan wangi dari petenya.

Petai

Tomat

Cumi Pete Cabai Hijau

Rebus air bersama bahan teh dengan api kecil.

Setelah mulai mendidih, masukkan gula. Koreksi rasa.

Rebus air sedikit menyusut dan daun pandan layu.

Setelah uap panasnya hilang, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Minuman anti mual yang enak dinikmati selagi hangat.

Daun Pandan

Jahe

Teh Jahe Pandan Jeniper

Tumis Kangkung Saos Tiram

Asinan

Bolu Pandan

Es Lumut Melon

Roti Burger Metode All In One

Pilus Ubi Jalar

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Es Alpukat Cincau Tape

Bola Ayam Saus Masak Putih Aceh

Peyek Kacang Hijau

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan juga cabe merah dan hijau keriting.

Masukkan tahu, bumbui garam, gula pasir, dan  kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh dan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Tahu Hancur Masak Pedas

Iris bawang bombai, jahe, dan bawang daun, serta cincang bawang putih

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga daging cincang berubah warna

Tambahkan air, masak hingga bumbu menyerap, terakhir masukan bawang daun. Masak sebentar, siapa disajikan.

Bisa jadi isian bakpao, bacang, buras, topping nasi tim, dan teman makan nasi.

Resep Sambal Kecap ala Anak Kos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Kecap ala Anak Kos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut