detail

Sambal Kecombrang

rosalin hapsa

4.0

(3 Rating)

Resep sambal kecombrang ala anak kosan.

Bahan Utama

2 kuncup bunga kecombrang, iris tipis

3 buah cabe merah besar, iris tipis

10 buah cabe rawit, iris tipis

6 butir bawang merah, iris tipis

6 lembar daun jeruk, iris tipis

Garam secukupnya

1/2 sdm gula pasir

3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Memasak

Iris tipis semua bahan yang akan dimasak.

Step 0

Iris tipis semua bahan yang akan dimasak.

Panaskan minyak, masukkan kecombrang dan tumis sebentar.

Step 1

Panaskan minyak, masukkan kecombrang dan tumis sebentar.

Tambahkan irisan bawang merah, cabe rawit, cabe merah, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.

Step 2

Tambahkan irisan bawang merah, cabe rawit, cabe merah, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.

Tambahkan gula, aduk.

Step 3

Tambahkan gula, aduk.

Tambahkan garam dan aduk hingga merata. Setelah matang matikan kompor dan sajikan.

Step 4

Tambahkan garam dan aduk hingga merata. Setelah matang matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait