Sambal Kecombrang

Resep Sambal Kecombrang

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

10 buah cabai rawit

5 buah cabai keriting merah

5 buah cabai keriting hijau

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

½ bagian bunga kecombrang

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bajan, cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan semua bajan, cuci bersih.

Iris halus semua bahan sambal.

Langkah 2

Iris halus semua bahan sambal.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga setengah matang.

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga setengah matang.

Masukkan bawang merah. Tumis hingga bawang layu dan harum.

Langkah 4

Masukkan bawang merah. Tumis hingga bawang layu dan harum.

Masukkan cabai keriting dan cabai rawit. Tumis hingga cabai layu.

Langkah 5

Masukkan cabai keriting dan cabai rawit. Tumis hingga cabai layu.

Masukan irisan tomat, beri gula pasir dan garam. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 6

Masukan irisan tomat, beri gula pasir dan garam. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Matikan api kompor. Langsung masukan irisan kecombrang ke dalam tumisan sambal, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Matikan api kompor. Langsung masukan irisan kecombrang ke dalam tumisan sambal, aduk hingga tercampur rata.

Tata sambal di mangkuk saji. Sambal kecombrang siap dihidangkan.

Langkah 8

Tata sambal di mangkuk saji. Sambal kecombrang siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait