Sambal Kemiri

Step 1

Cuci bersih kemiri, belah, lalu sangrai hingga matang.

Step 2

Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Goreng hingga matang kurang lebih selama 5 menit.

Step 3

Ulek kemiri, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Step 4

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, cicipi rasanya.

Step 5

Terakhir masukkan minyak panas, lalu aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.