Sambal Kentang Hati Ampela #1Resep1NasiBungkus

Step 1

Potong dadu kecil kentang.

Step 2

Goreng kentang atau airfyer hingga berkulit.

Step 3

Rebus hati ampela dengan bumbu ayam goreng instant.

Step 4

Goreng atau airfyer ati ampela hingga kering, kemudian potong kecil-kecil.

Step 5

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dan tidak langu, beri bumbu garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Step 6

Masukkan kentang dan hati ampela, campurkan merata, beri sedikit air supaya bumbu lebih meresap. Sajikan.