Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukkan luncheon. Masak sampai mengeluarkan minyak.

Langkah 2

Tepikan bawang dan luncheon, lalu masukkan telur. Aduk cepat buat orak arik.

Langkah 3

Kemudian masukkan nasi. Aduk sampai tidak ada gumpalan nasi.

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, kecap manis dan penyedap. Aduk. Tes rasa. Masak hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Nasi

Nasi Goreng Luncheon Bayam Malabar

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan ketumbar sangrai dengan pala dan bawang putih.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Bumbui dengan garam, penyedap, kunyit bubuk, asam jawa, dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya, lalu ungkep ayam sampai matang.

Setelah ayam matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang berubah warna keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus bahan sambal sampai matang dan lunak.

Langkah 7

Pindahkan ke dalam layah. Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir. Ulek sambal sampai halus dan sajikan dengan ayam goreng serta pelengkap lainnya.

Langkah 8

Gurih ditambah pedasnya sambal rebus, yummy banget.

Sambal Rebus

Pelengkap

Cabe

Ketumbar

Pala

Terong

Ayam Goreng Ketumbar Sambal Rebus

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih yang telah diiris terlebih dahulu sampai harum baru bawang merah hingga agak layu.

Masukan wortel tumis sebentar kemudian masukan air dan masak sampai agak empuk.

Masukan penyedap dan garam masak sampai sayur matang dan test rasa.

Tumis jamur pedas siap disajikan apalagi kalau musim hujan paling enak makan yang pedas

Tumis balado kalau orang Minang  menyebutnya karena rasanya yang pedas, yang tidak suka pedas bisa dikurangi takaran cabenya..

Bawang Merah

Jamur

Tumis Jamur Pedas

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Pecahkan telur dan buat orak-arik, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan telur orak-arik.

Masukkan bihun dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai meresap dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu sederhana yang enak, mudah dibuat dan ekonomis.

Bumbu halus

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Bihun Goreng

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Sisihkan bumbu ke tepi wajan, lalu masukkan telur dan buat orak arik.

Masukkan sawi hijau dan kubis. Tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan nasi putih, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Tata nasi goreng di piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok dan irisan timun.

Mudah di buat, rasanya enak, dan kesukaan anak-anak.

Pelengkap :

Sawi

Nasi Goreng Saus

Tumis bawang bombai menggunakan sedikit air hingga wangi.

Masukan dada ayam fillet yang telah dipotong-potong dan tambahkan bumbu bubuk pala, bubuk merica serta saus teriyaki. Tumis hingga matang.

Masukan susu dan bayam. Masak hingga bayam layu.

Tambahkan 1 butir telur aduk secara merata dan mengental.

Setelah mengental bayam telur kuah susu siap dihidang diatas piring dan disantap.

Sayur bayam memiliki banyak manfaat dalam mencegah penyakit anemia, menurunkan hipertensi, mengontrol gula darah dan masih banyak lagi. Karena manfaat itulah bayam menjadi salah satu pilihan masyarakat dalam meningkatkan makanan sehat dan bergizi. Salah satu menu yang menggunakan bahan baku bayam dengan tambahan protein dan kalsium didalamnya adalah menu bayam telur kuah susu yang cocok untuk program diet kalian. Yuk! simak resepnya.

Bumbu

Bayam

Susu

Bayam Telur Kuah Susu

Rebus cincau bersama air dan gula hingga mendidih.

Setelah mendidih tuang cincau ke dalam cetakan dan masukkan dalam lemari es hingga padat.

Potong-potong cincau kemudian tata secukupnya di dalam mangkuk/wadah saji.

Tambahkan susu cair dan sirup cocopandan dengan es secukupnya.

Cocok untuk cuaca yang lagi panas-panasnya. Bantu hilangkan dahaga yang terasa bikin gerah.

Cincau

Roti

Es Cincau Roti Manis

Mixer gula pasir, sp , vanili cair dan telur hingga putih berjejak.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk lipat dengan spatula, sampai rata.

Masukkan susu kental manis cokelat dan margarin cair.

Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi kalas baking paper. Beri topping sesuai selera.

Oven dengan suhu 190° selama 45 menit atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk, untuk mengetahui kematangan kue.

Keluarkan kue dan siap dipotong dan disajikan.

Langkah 9

Topping

Alat & Perlengkapan

Tepung

Margarin

Gula

Pisang

Bolu Pisang Kurma

Rebus sebentar mie kuning hingga agak empuk. Angkat lalu tiriskan.

Siapkan bakso, wortel dan kembang kol. Potong-potong lebih kecil.

Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan bakso, wortel dan kembang kol. Aduk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saos sambal, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bakso

Wortel

Mie Bakso Goreng

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasaan air jeruk nipis, rebusan daging hingga matang angkat setelah mendidih potong-potong sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan kayumanis, daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis kembali.

Masukkan air masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, santan, aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Daging sapi di olah dengan aneka bumbu rempah, membuat cita rasanya semakin lezat dan sedap.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Sambal Goreng Daging

Siapkan roti tawar kemudian, bentuk roti seperti mangkuk. Kemudian panggang sebentar.

Tumis bawang bombay dan tuna sampai matang. Taruh diatas roti yang sudah dipanggang sebentar.

Dalam mangkuk kocok lepas telur, susu, keju beri garam dan lada secukupnya.

Tuangkan campuran telur dan susu tadi diatas roti yang sudah di isi tuna kemudian taburi irisan bawang daun. Panggang ± di suhu 160°c selama 10 menit atau sampai roti kekuningan saja.

Quiche ala Roti Tawar adalah variasi quiche yang menggunakan lapisan roti tawar sebagai pengganti adonan pie tradisional. Dalam resep ini, roti tawar digunakan sebagai kerangka atau "kulit" yang memberikan tekstur unik pada quiche.

Simple Quiche ala Roti Tawar

Potong sesuai selera, semangka, blewah dan cincau.

Siapkan wadah besar, tuang sirup cocopandan.

Tambahkan potongan semangka, blewah dan cincau.

Aduk rata dan tambahkan es batu sesuai selera.

Manisnya sesuaikan selera,,, segar dan milky banget

 Bahan Pelengkap

Blewah

Semangka

Es Semangka Blewah Cincau Cocopandan

Cuci buncis sampai bersih dan potong sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukan buncis, masak sebentar, tambahkan garam, penyedap, kaldu ayam, dan merica, aduk.

Masak sampai buncis matang, cek rasa lalu sajikan.

Buncis

Tumis Buncis

Masukkan ke dalam panci berisi air, didihkan.

Masukkan bahan-bahan keras seperti lengkuas, daun salam, kacang tanah, melinjo sampai setengah matang.

Masukkan jagung dan nangka, masak sampai setengah matang.

Masukkan pepaya potong dan kacang panjang. Masak sampai matang. Tambahkan garam, gula, penyedap.

Bila semua bahan sudah lembut, terakhir masukkan daun melinjo, masak sampai semua lembut. Koreksi rasa.

Sudah masuk bulan Februari, tapi cuaca sepertinya masih sering turun hujan. Enaknya makan yang berkuah ya moms. Tinggal bikin sambel dan goreng ikan asin aja udah enak banget nih. Kalau saya suka jenis sayur asem yang lekoh dan berwarna merah seperti ini.

Jagung

Sayur Asem Lekoh

Potong dadu tempe, kemudian goreng 1/2 matang, sisihkan.

Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tidak berbau bawang mentah.

Beri kecap manis sedikit, bumbui dengan penyedap rasa dan garam, aduk-aduk, kemudian beri sedikit saja air matang.

Kemudian masukkan tempe, aduk- aduk sampai bumbu merata.

Masak hingga bumbu sat dan merata ke tempe, cek rasa kembali, sajikan.

Bumbu Halus :

Garam

Tomat

Balado Tempe

Rebus air, lalu masukan ayam untuk kaldu kuah.

Setelah ayam matang, suwir-suwir ayam menjadi kecil dan orak arik telur.

Masukan bumbu halus, pentol, telur tomat, sawi, wortel, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk. Cek rasa lalu sajikan.

Masakan ini cocok dijadikan inspirasi masakan sehari hari. Selamat mencoba.

Bakso Ikan

Bihun Kuah Segar

Cincang bawang putih. Iris cabe rawit, bawang merah dan daun bawang.

Potong kotak tahu. Kocok telur, lumuri tahu.

Panaskan minyak. Goreng tahu telur sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Yukk makan siang pakai menu simple sederhana ini.. Bikin nambah nasi 😁🥰💙✨

Resep Sambal Korek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Korek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B