Panaskan minyak, kemudian tumis kedua cabe dan kedua bawang

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan jagung, masak 5-10 menit hingga jagung matang

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian masukan pakcoy, masak sebentar saja, angkat sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Tahu

tumis pakcoy jagung

Campurkan cream cheese, susu cair dan mentega dalam satu wadah lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan lembut.

Campurkan adonan dengan kuning telur, tepung terigu, tepung maizena, dan vanila ekstrak ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan putih telur dan gula ke dalam satu wadah. Lalu mixer putih telur dan gula hingga mengembang.

Campurkan putih telur ke dalam adonan tepung secara perlahan lalu aduk hingga tercampur rata. Tuangkan kedalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.

Oven dengan metode bain marie dengan suhu 160 C selama 60 menit.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Japanese Milo Cheesecake

Siapkan bahan-bahan, potong dan cuci bersih buncis dan wortel.

Haluskan bumbu, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Setelah baunya wangi tambahkan air secukupnya.

Setelah air mendidih, masukkan wortel dan tahu. Setelah hampir matang, masukkan buncis dan cabai rawit utuh, lalu tunggu buncis setengah matang.

Masukkan santan instan sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya. Masak hingga semua sayur matang, kemudian sajikan.

Hari ini bikin menu rumahan yg sederhana, murah meriah dan bahan2 yg simple.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap

Buncis

Cabe

Kunyit

Santan

Wortel

Kare Tahu Sayuran

Masak jelly bubuk, serai, cengkeh, teh poci, dan gula merah hingga mendidih.

Angkat dan saring untuk memisahkan ampasnya.

Diamkan selama 3 menit. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.

Tuang di atas cetakan. Dinginkan selama 15-20 menit sehingga jelly mengeras. Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Dessert ini segar dan berkhasiat untuk kesehatan tubuh.

Serai

Lemon Grass Clove Tea Jelly #JagoMasakMinggu10

Masukkan pindang tongkol, tomat dan kacang panjang. Aduk rata.

Tuang air tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Masak hingga asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Awas habisin stok nasi ya saking enaknya.

Bumbu Iris :

Ikan

Kacang Panjang

Pindang Tumis Kacang Panjang

Rebus jamur sebentar saja. Tiriskan, kemudian potong-potong kecil.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah diiris tadi sampai harum dan layu.

Masukkan jamur dan telur puyuh, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Aduk rata kembali.

Tambahkan sedikit air, masak hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Oseng pakai kecap, jamur apa saja jadi enak.

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Telur Puyuh

Oseng Jamur dan Telur Puyuh

🍂 <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Nostalgia Rasa di Bulan November<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;🍂

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di bulan yang penuh kenangan ini, Yummy ngajak kamu bernostalgia lewat rasa! Yuk, hadirkan kembali cita rasa masa kecil yang bikin hangat di hati lewat kreasi masakan atau camilan favoritmu.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Boleh banget bikin resep nostalgia ala rumahan, jajanan SD, atau makanan khas daerah yang dulu sering kamu nikmati bareng keluarga dan teman. Saatnya tunjukin, kalau rasa bisa membawa kenangan kembali!

<span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Cara Ikut:

<ol style="margin-top:0;margin-bottom:0;padding-inline-start:48px;">
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Masuk ke menu &ldquo;Resepku&rdquo; lalu masuk ke event tulis resep &ldquo;<span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Kurasi Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November. <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!&rdquo;<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Comic Sans MS&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">&nbsp;
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep yang diunggah harus orisinal dan belum pernah diterbitkan di Yummy app dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep yang diunggah memiliki penampilan menarik.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep yang berhasil diunggah tidak boleh diunggah pada platform lain, kecuali Yummy App. Jika adanya kecurangan, maka peserta akan dikenakan sanksi.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; text-wrap-mode: wrap;">Resep dapat berupa makanan dan minuman.
	</li>
</ol>

 
<span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hangatnya kenangan hadir lagi di bulan November! Yuk, bagikan resep nostalgia favoritmu dan ikut event <span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Nostalgia Rasa di Bulan November<span style="font-size: 11pt; font-family: Mulish, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> sekarang!

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci tahu lalu potong kotak kecil, sisihkan

Tuang air, bumbui garam, gula, lada, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, masak sampai mendidih koreksi rasa

Masukan tahu aduk rata, masak sampai kuah sedikit menyusut

Tuang larutan tepung jagung aduk pelan sampai tercampur rata

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Tiram

Lada

Mapo Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Siapkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Lalu tumis dan masukkan bakso hingga berubah warna.

Masukkan nasi putih, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, daun bawang, telur, garam, dan penyedap rasa.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Bakso

Masukan bubuk silky puding, gula pasir dan whipping cream bubuk.

Masak puding sambil terus diaduk agar larut. Dan masak hingga mendidih.

Tuang puding ke dalam gelas,dan biarkan dingin suhu ruang.

Membuat caramel gula merah. Masukan irisan gula merah tambahkan air, masak hingga mendidih dan menjadi caramel. Angkat dan biarkan hangat.

Tuang caramel di atas puding silky, beri taburan kacang dan kelapa kering. Masukan ke dalam kulkas, biarkan hingga dingin sebelum disajikan.

Agar-Agar

Gula Merah

Silky Puding Gula Merah

panaskan wajan sangrai bumbu hingga air menyusut kemudian masukkan garam,gula dan msg lalu aduk rata matikan api

Masukkan ati ampela yang sudah di potong²

masukkan belimbing wuluh,tomat dan daun jeruk

siapkan daun pisang lalu tuang ati ampelanya kemudian bungkus dan semat lidi

kukus selama 20 menit,angkat dan sajikan.

Lauk yang ngabisin nasi rasanya pedasss gurih dan asam,agar jeroan nggak bau harus di rebus dulu ya dengan rempah seperti merebus ayam goreng agar tidak amis.
**sengaja tidak pakai cabe utuh karna kurang suka. 
** bumbu halus saya sangrai agar air berkurang saat di bungkus.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Petai

Pepes Jeroan Mercon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sobat Yummy, sebagai wujud nyata kepedulian sosial, IDN Foundation kembali menggelar program kemanusiaan bertajuk &ldquo;Timmy Donor Darah with Blood4Life&rdquo; pada 21 Juni 2025. Kegiatan ini melibatkan para Timmy (sebutan untuk karyawan IDN) serta sejumlah mitra yang memiliki semangat berbagi, dan berhasil mengumpulkan puluhan kantong darah yang didonasikan langsung ke Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), Jakarta.
Kegiatan ini merupakan bagian dari inisiatif #ForABetterIndonesia yang menggandeng komunitas Blood4Life Indonesia. IDN meyakini bahwa setiap tetes darah merupakan bentuk kontribusi nyata yang mampu menyelamatkan nyawa. Melalui kegiatan ini, IDN Foundation berharap dapat mendorong generasi muda, khususnya di lingkungan kerja, untuk lebih peduli dan terlibat langsung dalam aksi sosial yang berdampak.
Proses donor darah dilakukan dengan pengawasan tenaga medis profesional dan tetap mengedepankan standar kesehatan dan keamanan. Selain mendonor, peserta juga mengikuti pemeriksaan kesehatan dan mendapatkan edukasi tentang manfaat menjadi pendonor rutin, yang tak hanya bermanfaat bagi penerima, tapi juga untuk kesehatan pendonor sendiri.
Menurut Hadba Saleh, Senior Head of Business Operations IDN, kegiatan ini diharapkan menjadi pemantik gerakan gotong royong yang dimulai dari ruang kerja hingga menjangkau komunitas yang lebih luas. Donor darah ini menjadi bukti bahwa langkah kecil jika dilakukan bersama, dapat menghasilkan dampak besar bagi masyarakat.
Sobat Yummy, aksi sosial seperti ini adalah bagian dari upaya IDN Foundation untuk terus mendorong budaya berbagi dan kepedulian sosial. Ke depan, IDN Foundation akan terus menghadirkan program-program yang menginspirasi anak muda Indonesia untuk aktif mengambil peran dalam menciptakan Indonesia yang inklusif, sehat, dan berdaya.

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Rebus bihun jagung sampai mengembang empuk. Tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan jamur kuping dan cabai serta saus tiram. Masak sampai cabai layu dan tidak bau langu.

Tambahkan bihun, bumbu-bumbu dan kecap manis.

Kecilkan api, aduk sampai benar-benar rata dan tanak. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas siap disajikan.

Suka ada di hajatan, tapi ini versi simpel banget.

Bihun

Buah

Cabai

Kaldu

Minyak

Bihun Tumis Jamur Kuping

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. bilas. Kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun salam. Tumis lagi hingga matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan irisan cabai dan irisan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan bandeng, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sebagian. Tes rasa.

Masukkan kemangi, aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji dan bandeng kuah kemangi pedasnya siap untuk dihidangkan.

Daun Kemangi

Bandeng Kuah Kemangi Pedas

Kupas nanas, bersihkan lalu potong tipis-tipis.

Cuci bersih tomat dan mint. Potong tipis-tipis tomat.

Madu nanas, tomat dan mint ke dalam botol minum.

Tutup botol lalu diamkan selama 6 jam. Setelah 6 jam, infuse water siap diminum.

Seger banget juga bermanfaat. Nanas kaya akan vitamin C yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu nanas juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan secara lebih sehat.

Daun Mint

Nanas

Infuse Water Nanas Tomat

Goreng tahu putih sampai sedikit kecokelatan.

Siapkan bawang putih, cabe rawit kecil dan kaldu bubuk instan.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu penyet tahu. Tahu penyet sambal bawang siap untuk disajikan.

Tahu bisa diolah menjadi apa saja, salah satunya tahu penyet sambal bawang.

Tahu Penyet Sambal Bawang

Sangrai tepung ketan selama 7 menit sampai terasa ringan ketika diaduk, lalu sisihkan dahulu.

Pisahkan sekitar 50 gram tepung ketan untuk taburan kue Ladu.

Sangrai Kelapa parut hingga kering kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Siapkan teflon, masukan santan encer, gula pasir dan gula merah beserta vanili, masak sampai agak mendidih dan air  nya sedikit menyusut.

Masukan tepung ketan dan kelapa sangrai, aduk hingga tercampur rata dan padat .

Setelah dingin, bagi kue Ladu masing masing 100 gram, kemudian bentuk lonjong memanjang, taburi dengan tepung ketan hitam.

Cemilan manis berbahan dasar ketan khas Tasikmalaya

Resep Sambal Korek Penyetan Tahu Tempe

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Korek Penyetan Tahu Tempe

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis