Advertisement
Sambal Kukus Jeruk Limau
Nila Iswahyudi
5.0
(1 Rating)
Pedas, gurih dan segar.
Bahan Utama
2 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
7 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sachet terasi, panggang
2 buah jeruk limau
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan kemudian potong-potong.
Langkah 2
Kukus dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga layu dan matang, setelah matang, angkat.
Langkah 3
Siapkan cobek, masukkan bahan yang sudah dikukus. Tambahkan garam dan gula jawa, ulek hingga halus.
Langkah 4
Tambahkan terasi, ulek kembali hingga tercampur rata.
Langkah 5
Terakhir, tambahkan air perasan jeruk limau. Ulek rata, koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement