Masukkan telur, susu cair, susu kental manis, gula pasir, dan butter ke dalam mangkuk, kemudian aduk hingga gula larut.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, kayu manis, dan garam, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan apel yang telah di potong dadu, lalu aduk lagi.

Langkah 3

Tuang ke dalam loyang yang telah di olesi minyak dan di alasi baking paper.

Langkah 4

Kukus hingga matang kurang lebih selama 25 menit, test tusuk menggunakan tusuk gigi. Jika permukaan tusuk gigi kering berarti bolu sudah matang.

Langkah 5

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Lalu taburi gula palm dan kayu manis bubuk.

Langkah 6

Ini kue bertekstur padat, ada wangi kayu manisnya, enak untuk teman minum teh di sore hari.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Apel

Gula

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu kukus apel

Rebus semua bahan untuk kuah hingga gula merah larut. Tuang air asam, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan kecap manis.

Membuat bumbu kacang: haluskan bawang putih, daun jeruk dan cabai rawit. Tambahkan kacang, uleg kasar dan taburkan garam, campur rata, sisihkan.

Cara penyajian: potong-potong ketupat dan tahu, beri tauge, kol, bumbu kacang, seledri dan bawang goreng kemudian siram kuahnya.

Favorit banget ini jika ke kota Magelang. Ada beberapa penjual saling berderet kiosnya. Semuanya enak dan semuanya bikin kangen.

Bahan Kuah:

Bumbu Kacang:

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ketumbar

Ketupat

Kubis

Tahu

Tauge

Kupat Tahu Magelang #JajanDiRumah

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri dan garam.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan tomat, aduk rata. Tumis sampai tomat layu.

Bumbui dengan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Diaduk ke nasi hangat aja udah enak banget 🤤

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tomat

Tongkol Suwir Tomat

Peras tahu putih dengan menggunakan kain bersih.

Masukkan tahu, telur, lada bubuk, bawang bubuk, garam, kaldu jamur bubuk ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.

Bagi adonan tahu menjadi 10 bagian. Kemudian balutkan brokoli dengan tahu hingga menyisakan batang brokoli.

Celupkan adonan drumstick tahu brokoli pada tepung panir hingga tertutup dengan rata. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Panaskan minyak dan goreng adonan drumstick tahu brokoli hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Lalu sajikan bersama saus sambal / saus tomat / mayonaise.

Perpaduan antara tahu dan brokoli yang enak dan mudah dibuat.

Brokoli

Tepung Roti

Drumstick Tahu Brokoli

Cuci tahu terlebih dulu. Kemudian potong dadu.

Dalam mangkuk kocok lepas telur bersama kaldu jamur.

Dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung sagu, merica dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan tahu yang sudah dibalur telur ke dalam tepung.

Kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang prei dan cabe. Beri garam dan kaldu jamur. Tumis hingga layu saja, lalu matikan api.

Letakkan tahu dalam piring saji, lalu beri topping tumisan cabe bawang. Siap disajikan.

Susu

Tepung

Terigu

Garam

Kaldu

Jamur

Rawit

Merica

Minyak

Tahu Susu Cabe Bawang #JagoMasakMinggu9

Tumbuk bawah merah, bawang putih, cabe dan kunyit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, msg dan gula lalu tumbuk hingga halus.

Taruh ikan bandeng lalu baluri dengan bumbu halus dan daun salam.

Bakar gulungan ikan menggunakan teflon dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit.

Daun Pisang

Pepes Ikan Bandeng

Langkah yang pertama cuci bersih jagung manis kemudian kupas jagung lalu rebus hingga matang.

Kemudian setelah matang, angkat lalu masukkan ke chooper. Masukkan gula pasir dan garam. Blender kasar agar testurnya agak kasar supaya untuk pertumbuhan gigi biar kuat.

Setelah di blender kasar, masak dan masukkan butternya. Masak hingga airnya menyusut.

Kemudian setelah jangung asat, tuang ke dalam mangkok dan campurkan susu full cream.

Setelah itu, taburi dengan keju parut dan siap disajikan untuk si kecil.

Bubur jagung untuk usia balita 12 bulan ini sangat menyehatkan dan rasa nya manis dan gurih selamat mencoba ya bunda, semoga bermanfaat, terimakasih.

Jagung

Keju

Bubur Jagung #MPASIEktraPoin

Rebus kacang hijau hingga empuk dan sedikit mekar.

Masukkan gula merah, gula pasir, pandan, vanili, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan nangka, aduk. Masak hingga nangka sedikit empuk. Koreksi rasa.

Buat bubur mutiara, rebus air, sagu mutiara, gula, dan daun pandan hingga matang mengembang.

Sajikan kolak nangka kacang hijau dengan bubur mutiara. Selamat menikmati!

Paduan rasa yang manis, legit, dan gurih, sangat pas dan enak. Dimakan hangat maupun dingin sama-sama enak. Semua sukaa.

Kolak Nangka Kacang Hijau

Bubur Mutiara

Daun Pandan

Kacang Hijau

Nangka

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Nangka Mutiara

Lumuri tahu dengan tepung maizena hingga rata.

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, gula pasir, kecap asin, saus tiram, gochujang, kaldu bubuk.

Masak hingga saus mengental, koreksi rasa.

Langkah 8

Taburi dengan biji wijen, sajikan sebagai snack.

Langkah 9

Hallo chef, recook resepnya, dan Alhamdulillah  rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi #RecookYummy

Mbak Enggar, setor recook ya mbak. Guampang dan enak nih buat cemilan. Makasih sharing resepnya ya mbak, semoga mbak Enggar dan keluarga senantiasa sehat ya ❤️

#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy banget nie,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Malam mbaa..
Sudah cobain nih.. rasanya enak, pedas, manis, gurih😋😋 terimakasih resepnya #RecookYummy

Gochujang

Kecap Asin

Saus Tiram

Wijen

Dubu Gangjeong

Potong-potong terong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak, lalu goreng terong setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit, cabe merah dan kacang tanah.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukkan terong, air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya, matikan api.

Nagih banget, makan pakai ini aja udah cukup nggak perlu tambahan lauk lainnya.

Terong

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Rebus spaghetti dalam air  yang diberi sedikit minyak hingga empuk pas. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay.

Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan saos bolognaise, koreksi rasa. Angkat jika sudah matang. Dan sajikan dengan spaghetti dengan taburan daun thyme dan keju parut

Ayam

Spaghetti

Chicken Spaghetti

Siapkan ayam fillet dan sudah dihaluskan.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus. Aduk rata lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Lilitkan ke ujung serai yang digeprek tadi. Lakukan hingga habis.

Panaskan teflon. Panggang sate lilit hingga matang. Sate siap dinikmati.

Lama tinggal di Bali jadi rugi dong kalo gak bisa masak makanan khas Bali.

Sate Lilit Ayam Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

uleg semua bumbu sampai halus, dan tambahkan sedikit air matang agar tdk terlalu kering

uleg tapi jangan sampai halus. sajikan dengan nasi hangat. ini harus langsung habis ya krn semua mentah kl kelamaan akan pengaruh ke rasa.

sambel yg ngabisin nasi banget ini.. apalg di padukan ma tahu anget ato pindang/klotok/peda goreng garing, ehmmmm

Bahan sambal

Kacang

Terasi

Sambal Kacang Panjang

Masukkan babat, aduk merata lalu masak selama 3 menit agar bumbu menyerap.

Praktis dan mudah, cocok untuk acara arisan keluarga.

Daging Sapi

Babat gongso #1Resep1NasiBungkus

Peras santan dr 1butir kelapa. Disaring 2x supaya bersih.

Campur santan, tepung beras, garam aduk rata hingga semua tepung larut dan tidak ada yg menggumpal. Ikat simpul daun pandan masukkan.

Nyalakan api kecil saja,aduk terus bubur dengan wisk atau spatula kayu hingga kental dan meletup. Api harus kecil dan aduk terus supaya bagian bawah tidak gosong.setelah meletup2 dan kental angkat sisihkan.

Cara membuat kuah gula merah, campur semua bahan, masak sambil sesekali diaduk hingga semua larut dan kuah sedikit mengental. Setelah kuah mendidih dan sedikit mengental matikan api, kemudian saring.

Ambil bubur putih dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Anak kos juga butuh ngemil yang manis,gurih dan g pake ribet.

Beras

pandan

Bubur Sumsum Enak Gurih #JagoMasakMinggu4

Mixer keju parut, telur, margari, gula, garam sampai lembut.

Masukkan tepung tapioka, aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.

Bentuk adonan memanjang seperti membersihkan daki, lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak dingin, lakukan hingga adonan habis.

Nyalakan kompor dengan api sedang. Goreng kuku macan hingga mengapung (jika mengapung tandanya mulai matang) balik sekali agar tidak gosong. Aduk pelan sebentar kemudian tiriskan

Biarkan uap panas hilang dan dipegang tidak panas, baru simpan kuku macan kedalam  stoples kedap udara. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Makanan yang mudah dibikin dan jika tidak diperhatikan seksama caranya bisa gagal dan tidak renyah hasilnya. Happy Cooking Chef dan Selamat Malam. Ini nulis sambil setengah ngantuk berat.🤣😆

Tepung Tapioka

Kue Kuku Macan Keju #EkstraPoin17an

Buang bagian tua dari jantung pisang, lalu rebus hingga matang dan tiriskan.

Belah dua jantung pisang dan potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Pecel Jantung Pisang

Masukkan pepaya dan kacang panjang. Aduk sebentar.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga air hampir asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Kacang Panjang

Pepaya

Tumis Kacang Panjang Pepaya Mengkal

Suir suir jamur tiram lalu cuci hingga benar benar bersih.

Iris bawang merah, bawang putih,cabe rawit, dan tomat merah.

Tumis bumbu iris sampai matang dan harum.

Bumbui dengan garam, gula putih, penyedap rasa.

Resep enak sederhana dari nenek, dulu menggunakan jamur dari pohon kelapa. Resep kali ini menggunakan jamur tiram yang lebih mudah didapatkan tentunya dengan resep bumbu yang masih sama.

Jamur Tiram Kuah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk kembali.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk hingga matang. Sajikan.

Hidangan sederhana, rasa luar biasa! Resep tumis kangkung kecambah yang menggugah selera.

Kangkung

Tumis Kangkung Kecambah

Belah tahu menjadi 2, kemudian iris tipis sekitar 1 cm.

Panaskan wajan, kemudian beri sedikit minyak, kemudian goreng tahu.

Goreng tahu tidak terlalu kering kemudian balik, lakukan hal yang sama pada sisi sebaliknya. Angkat tiriskan.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang, masak sampai layu.

Masukkan bahan saus, masak sampai mendidih.

Masukkan tahu, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Masakan Korea yang praktis dan mudah untuk membuatnya.

Resep Sambal Lalapan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Lalapan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN