Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sambal Mangga

Resep Sambal Mangga

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(4 Rating)

Pilih mangga mengkal yang rasanya asam.

Bahan Utama

1 buah mangga mengkal

5 buah cabai rawit

5 buah cabai keriting

1 buah tomat

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 kotak kecil terasi

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan cacah kasar mangga.

Langkah 1

Kupas dan cacah kasar mangga.

Goreng bawang merah, bawang putih, terasi, tomat dan cabai hingga layu.

Langkah 2

Goreng bawang merah, bawang putih, terasi, tomat dan cabai hingga layu.

Ulek bahan yang sudah digoreng hingga halus. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Ulek bahan yang sudah digoreng hingga halus. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mangga yang sudah dicacah.

Langkah 4

Masukkan mangga yang sudah dicacah.

Pencet-pencet dengan ulekan agar mangga sedikit hancur. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Pencet-pencet dengan ulekan agar mangga sedikit hancur. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement