Sambal Mangga Terasi

Resep Sambal Mangga Terasi

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(2 Rating)

Kebetulan lagi musim mangga ,jadi maunya membuat sambal mangga yang Cocok buat makan nasi dengan ikan goreng

Bahan Utama

200 gr daging mangga muda

15 buah cabe rawit merah

4 gr terasi , bakar terlebih dahulu

1/4 sdt penyedap rasa

Secukupnya garam butir

Cara Membuat

Parut daging mangga muda dengan parutan keju, sisihkan.

Langkah 1

Parut daging mangga muda dengan parutan keju, sisihkan.

Uleg cabe rawit dengan secukupnya garam butir hingga halus.

Langkah 2

Uleg cabe rawit dengan secukupnya garam butir hingga halus.

Masukkan parutan mangga.

Langkah 3

Masukkan parutan mangga.

Tambahkan terasi bakar, kemudian uleg hingga tercampur rata dan sedikit halus.

Langkah 4

Tambahkan terasi bakar, kemudian uleg hingga tercampur rata dan sedikit halus.

Tambahkan penyedap rasa, aduk rata. Dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan penyedap rasa, aduk rata. Dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait