Sambal Matah Level 1

Resep Sambal Matah Level 1

Wulan Shinta

Wulan Shinta

5.0

(1 Rating)

Sambal Matah Bali yang tingkat level pedasnya di level 1. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

3 siung bawang merah

2 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit merah

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 sdt terasi bakar

1 sdt air perasan jeruk nipis

3 sdm minyak kelapa

Seasoning

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Iris halus bawang merah dan bawang putih

Langkah 1

Iris halus bawang merah dan bawang putih

Iris halus cabai merah besar

Langkah 2

Iris halus cabai merah besar

Iris halus cabai rawit merah

Langkah 3

Iris halus cabai rawit merah

Iris halus batang serai bagian putihnya

Langkah 4

Iris halus batang serai bagian putihnya

Iris halus daun jeruk

Langkah 5

Iris halus daun jeruk

Campur jadi satu irisan bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah, daun jeruk, dan serai

Langkah 6

Campur jadi satu irisan bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah, daun jeruk, dan serai

Tambahkan garam, gula pasir, dan terasi bakar, aduk hingga rata

Langkah 7

Tambahkan garam, gula pasir, dan terasi bakar, aduk hingga rata

Panaskan minyak kelapa, lalu tuang panas-panas ke dalam campuran bahan yang sudah diiris, lalu aduk rata kembali

Langkah 8

Panaskan minyak kelapa, lalu tuang panas-panas ke dalam campuran bahan yang sudah diiris, lalu aduk rata kembali

Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis, siap disajikan

Langkah 9

Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis, siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement