Sambal Mendol Petai Ikan Asin

Resep Sambal Mendol Petai Ikan Asin

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Enak bikin makan nambah-nambah.

Bahan Utama

3 buah mendol

2 ekor ikan asin, buang duri dan kepala

1 papan petai

3 siung bawang merah

3 buah cabai rawit

Minyak goreng secukupnya

ΒΌ sdt garam (optional)

Pelengkap

Nasi hangat secukupnya

Kerupuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng mendol sampai matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng mendol sampai matang, tiriskan.

Siapkan ikan asin, petai kupas, irisan cabai dan bawang merah.

Langkah 2

Siapkan ikan asin, petai kupas, irisan cabai dan bawang merah.

Tumis bawang merah dan cabai sampai harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan cabai sampai harum dan layu.

Masukkan ikan asin, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan asin, aduk rata.

Masukkan petai, tumis sampai ikan dan petai matang.

Langkah 5

Masukkan petai, tumis sampai ikan dan petai matang.

Masukkan mendol, aduk-aduk agar mendol hancur. Koreksi rasa. Boleh tambahkan sedikit garam bila kurang asin. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Langkah 6

Masukkan mendol, aduk-aduk agar mendol hancur. Koreksi rasa. Boleh tambahkan sedikit garam bila kurang asin. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement