Sambal Mentah Sederhana Dan Nikmat

Resep Sambal Mentah Sederhana Dan Nikmat

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Sambal ini bisa bikin nambah nasi berkali kali.

Bahan Utama

15 buah cabai rawit

3 buah cabai jawa / cabai setan

6 siung bawang merah

1 butir bawang putih

2 bungkus terasi kemasan, goreng terlebih dahulu

1 buah tomat

½ sdt garam

75 gram gula merah

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan dan cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan dan cuci bersih lalu tiriskan.

Ulek kasar cabe rawit dan garam.

Langkah 2

Ulek kasar cabe rawit dan garam.

Setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya sudah dipotong potong (untuk memudahkan saat mengulek).

Langkah 3

Setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya sudah dipotong potong (untuk memudahkan saat mengulek).

Setelah itu masukan terasi yang sudah digoreng sebelumnya. Ulek sampai terasi tercampur rata.

Langkah 4

Setelah itu masukan terasi yang sudah digoreng sebelumnya. Ulek sampai terasi tercampur rata.

Masukan gula merah yang sudah disisir halus. Ulek hingga gula merah halus (tidak bergerindil) aduk rata dengan bantuan spatula.

Langkah 5

Masukan gula merah yang sudah disisir halus. Ulek hingga gula merah halus (tidak bergerindil) aduk rata dengan bantuan spatula.

Terakhir ulek tomat yang sudah dipotong potong. Usahakan nguleknya sampai air di tomatnya keluar semua. Lalu aduk rata dan tes rasa.

Langkah 6

Terakhir ulek tomat yang sudah dipotong potong. Usahakan nguleknya sampai air di tomatnya keluar semua. Lalu aduk rata dan tes rasa.

Sambal tomat mentah siap dihidangkan dengan nasi panas dan kerupuk.

Langkah 7

Sambal tomat mentah siap dihidangkan dengan nasi panas dan kerupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement