Cuci bersih sawi, buang akarnya kemudian potong-potong, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Minyak Wijen

Sawi

Orak Arik Sawi Minyak Wijen

hemat ala yummy

Otak-otak KW #Otakotaktanpaikan

Mie Goreng Saus Keju

Orek Tahu Tempe Lada Hitam Semlekit

Limpang Limpung Pisang Santan

Ayam Kukus

Orek Tempe

Roti Lapis Telur Sosis

Telur Ceplok Masak Kuah Kecap

Nasi Telor Ceplok Saus Pedas Manis

Telur Dadar Kelapa

Terong Teri Sambal Ijo

Spicy scramble egg

Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu kentang.

Goreng telur puyuh hingga berubah sedikit kecoklatan.

Goreng kentang hingga berubah kecoklatan.

Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan telur puyuh yang telah digoreng.

Langkah 7

Masukkan kentang dan daun salam. Aduk hingga merata.

Langkah 8

Balado kentang telur puyuh siap untuk disajikan.

Langkah 9

Kebetulan masih ada sisa kentang di kulkas. Jadilah balado kentang yang dipadukan dengan telur puyuh.

Halal

Kentang

Telur

Balado Kentang Telur Puyuh

Baluri tofu dengan tepung maizena, kemudian masak hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah bawang kecoklatan masukkan jamur enoki dan masak hingga layu.

Campurkan seluruh bumbu dan tambahkan sedikit air.

Tumis jamur enoki dan tofu siap dinikmati.

Jamur Enoki

Saus Tiram

Tahu

Tumis Jamur Enoki dan Tofu

Sangrai tepung beras 10-15 menit lalu masukkan irisan daun kunyit dan daun bawang, setelah sangrai sisihkan.

Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan ikan asin.

Kemudian panaskan air 1400 ml, tambahkan bumbu yang dihaluskan tadi. Masak sampai benar-benar mendidih. Lalu masukkan garam dan penyedap rasa.

Lalu masukkan semua air yang di rebus tadi ke dalam tepung yang telah di sangrai sambil di aduk rata. Ulenin terus adonannya sampai merata selagi panas.

Bentuk bulat-bulat adonannya (pakai minyak di tangan agar tidak lengket).

Kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan, usahakn minyak banyak, agar adonan tadi bisa terendam.  Masak hingga berwarna keemasan. Sala lauak siap di hidangkan, lebih enak di makan selagi hangat.

Resep sala lauak anti meledak dari Dekmel. 🤤

Bawang Merah

Ikan

Jahe

Kunyit

Tepung Beras

Sala Lauak Anti meledak

Kukus kacang panjang, kangkung dan tauge.

Tumis bumbu hingga wangi atau tidak bau langu.

Jika sudah masukkan kelapa parut aduk hingga rata.

Masukkan sayuran yang telah dikukus tadi.

Sajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba.

Urap adalah makanan tradisional indonesia yang berupa sayuran dimasak dengan kelapa parut yang dibumbui.

Bahan Halus 

Pelengkap

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Urap Sayur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum dan matang.

Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna.

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk rata.

Tambahkan kacang kapri, jagung pipil, jamur kuping dan irisan cabe merah besar. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Ayam

Garam

Gula

Jagung

Jamur

Lada

Wortel

Tumis Kapri Ayam Pelangi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Bakso

Bakso Ayam

Sop Bakso

Bakso Tahu

Bakso Bihun

Bakso Mercon

Sambal Bakso

Bakso Cilok

Tahu Bakso

Campur margarin,butter,gula halus dan kuning telur. Mixer sebentar asal tercampur. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu. Uleni sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Beri isian coklat di tengahnya.

Oven selama 30 menit dengan api sedang. Atau sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

Campur bahan olesan. Kemudian olesi pada kue. Biarkan kering. Kemudian olesi kembali. Lakukan selama 3 kali. Kemudian oven kembali selama 10 menit dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Tepung

Cookies Isi Coklat #JagoMasakMinggu11

Masukkan wortel yang sudah di potong-potong ke dalam blender.

Salah satu ide minuman untuk diet. Di resep ini saya hanya menggunakan ½ sdt gula pasir saja. Sengaja di buat tidak terlalu manis.

Nanas

Carrot Pineapple Juice

Masukkan jagung manis masak sampai matang

Setelah jagung matang, masukkan sayur bayam, beri garam, gula, penyedap masak sampai matang

Cuaca panas enaknya masak yang segar segar, yuk bikin sayur bening bayam

No Alcohol

Bayam

Sayur Bening Bayam

Rebus kepiting lalu cuci bersih kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Beri garam, gula, kaldu jamur lalu tumis sampai kuah mengental.

Bawang Bombay

Kepiting

Asam Manis Kepiting

Potong-potong jengkol lalu masak hingga matang atau empuk. Tiriskan

Siapkan semua bahan sambal lalu tambahkan sedikit air

Tumis sambal dengan sedikit minyak, lalu tambahkan air secukupnya

Masukkan semua bumbu garam, micin, penyedap rasa, dan gula merah

Cocok buat pencinta spedas, resep praktis dan enak

Jengkol

Tomat

Cabai

Terasi

Penyedap

Minyak

Jengkol Sambal Terasi

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit hingga halus

Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata diamkan selama 10 menit

Campur tepung terigu, tepung beras guling kan ayam ke dalam tepung hingga terbalut merata

Panas minyak goreng, goreng ayam hingga matang kuning kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Ayam goreng tepung renyah ala restoran, bunda bisa bikin di rumah dengan bumbu yang ada di dapur

Bahan Penyedap

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ayam Goreng Tepung Crispy

Masukkan daun tempuyung tunggu hingga mendidih.

Buat mencegah batu ginjal dan baik untuk kesehatan.

Madu

Teh Daun Tempuyung Madu Jahe

Masukkan nanas dan pisang ke dalam blender.

Tuang air matang, susu kental manis dan es batu.

Pisang

Banana Pineapple Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus ayam terlebih dahulu. Nanti saya pakai cuma 3 potong saja. Goreng dahulu ayam, tidak terlalu kering.

Haluskan bahan bumbu. Tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk.

Masak hingga air menyusut. Tes rasa dulu sebelum di angkat.

Mood booster saat tanggal tua. Aroma cabe hijaunya serasa makan masakan Padang. Silahkan dicoba.


Bumbu Halus

Bumbu Tambahan

AYAM GORENG CABE HIJAU

Rendam beras selama 25 menit dengan air mendidih.

Setelah direndam tuang sebagian air, lalu masukkan bumbu rempah. Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, bumbu iris, udang, wortel parut, dan tomat. Aduk rata.

Tuang santan, aduk rata, masak hingga bubur meletup-letup, koreksi rasanya. Siap disajikan dengan pelengkapnya.

Resep Sambal Merah Padang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Merah Padang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!