Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Sementara itu, didihkan UHT bersama cooking cream.

Langkah 2

Masukkan bawang putih yang sudah di geprek. Dimasak berbarengan sehingga aroma bawang putihnya terasa di creamnya.

Langkah 3

Setelah kentang matang, dihaluskan. Beri lada, garam dan pala.

Langkah 4

Beri keju dan larutan cooking cream yang sudah dimasak tadi.

Langkah 5

Nyalakan api, aduk-aduk kentang dan susu tadi. Masukkan mentega.

Langkah 6

Kalau dirasa kurang creamy atau kurang halus, bisa ditambah susu lagi.

Langkah 7

Bisa ditambahkan dengan sosis panggang/goreng dan yang lain.

Langkah 8

Seneng banget mashed potato yang creamy gitu. Kalo pas badan ngga vit enak banget tinggal telen, sudah ada karbo dan protein nya.

Bahan Utama

Bahan Cream

Keju Mozarella

Susu

Mashed potato

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong roti menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian  Lalu olesi selai cokelat.

Ambil 1 bagian lagi dan tutup.lalu tekan pinggiran roti.

Celupkan roti kedalam kocokan telur dan susu cair.

Olesi margarin dan Masak di air fryer selama 10 menit.suhu 130°.

Balik roti di 5 menit pertama . Masak hingga matang.

Cokelat

Roti Tawar

Choco Bread

Masukkan semua bahan ke dalam wadah lalu mixer hingga mengembang.

Lalu tuang margarin yang sudah dilelehkan sebelumnya ke adonan, mixer kembali hingga rata.

Siapkan loyang yang sudah dilapisi papercup kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok es cream.

Panggang dalam oven selama 12 menit dengan suhu 180°, setelah matang dinginkan terlebih dahulu.

Hias menggunakan butter cream sesuai selera dan beri taburan meses warna.

Cupcakes kesukaan anak-anak apalagi diberi butter cream dan taburan meses warna warni. Cakenya enak dan lembut.
#RecookTheNextOA

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chocolate Cupcakes

Cuci bersih buncis, lalu potong ujung atas dan bawahnya

Iris-iris bawang merah, bawang bombay, cabai merah, cabai rawit dan cincang halus bawang putih

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan cabai merah, cabai rawit, saos tiram, saos sambal, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam aduk rata

Terakhir, masukkan baby buncis dan 100 ml air. Masak hingga baby buncis matang dan bumbu meresap

Benar-benar enak 😋

Source : Resep teruji yummy

Buncis

Lada

Garam

Baby Buncis Szechuan

Siangi kacang panjang, ptyong kemudian cuci bersih.

Iris bumbu. Lengkuas dan jahe cukup digeprek saja.

Tumis bumbu samap layu kemudian masukkan tempe. Oseng sampai tempe bercampur bumbu.

Masukkan kacang panjang. Tambahkan sedikit air. Tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa. Aduk hingga merata. Tunggu sampai kacang agak empuk, jangan terlalu matang supaya warna tetap cantik.

Masih punya stok kacang panjang mari buat oseng kacang tempe.

Bumbu

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang dan Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun jeruk purut.

Masukkan timun dan wortel. Masak hingga layu.

Masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng tadi.

Masukkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Tumis ikan kue siap disajikan.

Ikan

Wortel

Tumis Ikan Kue

Kupas, potong-potong, dan kukus singkong hingga matang dan empuk.

Haluskan singkong dengan ulekan saat masih panas.

Masukkan irisan gula merah, garam, dan vanili bubuk ke dalam singkong yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Olesi telapak tangan dengan minyak goreng, bulatkan adonan singkong ±1 sdm.

Campur tepung beras, maizena, garam, dan air es, aduk hingga rata dan licin.

Celupkan bola-bola singkong ke dalam baluran hingga terselimuti rata.

Goreng hingga matang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang.

Panganan olahan dari singkong khas dari Sokaraja, Jawa Tengah. Rasanya manis dan lembut di dalam, renyah di luar.

Setor gethuk goreng ya mbak Wulan, Gethuk ini rasa pandan serta gula pasir bukannya gula merah. Biasa disediakan di resto ayam goreng di sini. Rasanya manis dan gurih. Semoga berkenan ya mbak 🙏

Gula Merah

Singkong

Tepung Beras

Gethuk Goreng

Masukkan sayur, garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram, aduk-aduk hingga merata.

Tes rasa dan sesauikan dan hidangan siap disajikan.

Resep favorit aku yang terinspirasi dari pecel sayur.

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Tumis Bunga Genjer

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong potong dadu kecil kemudian goreng setengah matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masuk kan tempe, tahu aduk rata tambahkan air masak hingga bumbu meresap.

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Bikin lauk untuk sarapan yang cepat dan enak

Kecap Manis

Tahu Tempe Kecap Pedas

Masukkan bumbu halus beri garam, penyedap rasa biarkan hingga menyusut dan meresap.

Siap untuk digoreng atau bisa disimpan dikulkas.

Kali nih mau buat bebek ungkep jadi setelah direbus bebek bisa disimpan dikulkas, kapanpun kita butuhkan tinggal digoreng saja.

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Bebek Ungkep

Langkah pertama supaya cumi-cumi tidak amis, beri perasan jeruk lemon.

Langkah kedua, supaya cumi empuk dan tidak alot, goreng sebentar di dalam minyak panas, kemudian tiriskan.

Langkah ketiga menumis bumbu, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan batang daun bawang hingga wangi.

Langkah keempat, masukkan cumi, tomat dan bawang daun.

Langkah kelima, bumbui cumi dengan saus tiram dan gula pasir, masak sebentar, kemudian sajikan.

Resep masakan simple ala ibu mertua, dengan cita rasa yang gurih dari bawang merah. Yuk cobain!

Cumi

Gula

Tomat

Cumi-Cumi Bawang Saus Tiram

Potong-potong tempe kemudian kukus hingga matang

Selagi panas haluskan tempe, tambahkan bumbu halus aduk rata koreksi rasa, tambahkan telur aduk rata kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan tepung terigu aduk rata, tambahkan air secukupnya aduk rata.

Panaskan air dalam panci kemudian bentuk bulat adonan masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan, setelah dingin tusuk sate.

Panaskan teflon bakar sate bakso sambil dioles bumbu bakaran, masak hingga matang, angkat dan sajikan, untuk lauk enak digado juga nikmat.

Alat & Perlengkapan

Saus Sambal

Tepung

Tepung Tapioka

Sate Bakso Tempe Bakar

Rebus kepiting pada panci lain lalu bersihkan dan masukkan ke panci sayur.

Taburi daun seledri di atasnya dan siap di sajikan.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan bumbu

Kepiting

Rebusan wortel kentang Kepiting

Dwi Yuana

Nila Suteja

Kwetiaw Goreng Ayam Taoge Kol Pedas

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Sop Brokoli Telur Puyuh Macaroni

Mun Tahu Ayam Wortel Sosis

Es Kopi Cincau

Tumis Labu Siam Ayam Jagung

Terong Rebon Masak Pedas

Pepes Tahu Sambal Terasi

Macaroni Sosis Tabur Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Bihun Goreng Brokoli Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Bola Ubi Ungu isi Cokelat & Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Bubur Sumsum Candil Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Untuk proses pembuatan kulit risol ada di resep sebelumnya ya, isi kulit dengan telur dan sosis.

Tambahkan mayonaise dan saus bolognese sesuai selera.

Ini hasil risol yang sudah di gulung semua.

Lalu setelah balur dengan tepung panir, lakukan semua sampai selesai.

Taruh di kontainer tertutup dan masukan ke dalam freezer.

Beberapa picis goreng, goreng di minyak panas dengan api sedang, sekali balik saja ya biar tidak menyerupai minyak banget.

Jika suka saus bisa tambahkan saus cabe saat memakannya ya, selamat mencoba.

Langkah 9

Mencoba resep baru rekomendasi dari teman, cocok banget untuk usaha jualan juga nih, kalau yang biasanya risol mayo ini plus saus bolognese, dan untuk rasa ternyata enak juga ya, tapi balik lagi ke selera masing-masing.

Halal

No Alcohol

Mayonaise

Sosis

Risol Bolognese

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk rata. Masak hingga bumbunya matang.

Tambahkan air, masukkan iwak pe goreng, tahu dan tempe, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya mengental.

Masukkan cabai rawit dan aduk rata, lalu matikan api dan sajikan.

Kali ini iwak pe (ikan pari asap) dimasak kotokan Surabaya, ditambahkan tahu dan tempe biar rame.

Resep Sambal Nasi Lemak Malaysia

Bahan Utama

Bahan Iris

Bahan Giling A

Bahan Giling B

Bumbu Kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait