Sambal Patin Kacang Panjang

Resep Sambal Patin Kacang Panjang

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Olahan sambal dipadu dengan menu apapun akan selalu enak. Coba yuk.

Bahan Utama

250 gram ikan patin

5 batang kacang panjang

1 papan petai

2 lembar daun jeruk

6 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

5 buah bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt terasi

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula jawa

1/4 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan patin hingga kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan patin hingga kering, angkat dan tiriskan.

Bersihkan kacang panjang dan petai, lalu potong.

Langkah 2

Bersihkan kacang panjang dan petai, lalu potong.

Goreng semua bumbu, kemudian haluskan.

Langkah 3

Goreng semua bumbu, kemudian haluskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan kacang dan petai, masak sampai empuk.

Langkah 5

Masukkan kacang dan petai, masak sampai empuk.

Masukkan ikan patin, aduk sampai tercampur merata.

Langkah 6

Masukkan ikan patin, aduk sampai tercampur merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement