Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sambal Patin Kacang Panjang

Sambal Patin Kacang Panjang

Kie_kitchen

5.0

(1 Rating)

Olahan sambal dipadu dengan menu apapun akan selalu enak. Coba yuk.

Bahan Utama

250 gram ikan patin

5 batang kacang panjang

1 papan petai

2 lembar daun jeruk

6 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

5 buah bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt terasi

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula jawa

1/4 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Memasak

Goreng ikan patin hingga kering, angkat dan tiriskan.

Step 1

Goreng ikan patin hingga kering, angkat dan tiriskan.

Bersihkan kacang panjang dan petai, lalu potong.

Step 2

Bersihkan kacang panjang dan petai, lalu potong.

Goreng semua bumbu, kemudian haluskan.

Step 3

Goreng semua bumbu, kemudian haluskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Step 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan kacang dan petai, masak sampai empuk.

Step 5

Masukkan kacang dan petai, masak sampai empuk.

Masukkan ikan patin, aduk sampai tercampur merata.

Step 6

Masukkan ikan patin, aduk sampai tercampur merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement