Sambal Patin Penyet

Resep Sambal Patin Penyet

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu siang ini.

Bahan Utama

3 potong ikan patin

Bahan Bumbu Marinasi :

1 sendok teh bawang putih bubuk

1/2 sendok teh kunyit bubuk

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Garam secukupnya

Bahan Sambal :

5 buah cabe rawit

1 buah tomat

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 bks kecil terasi

Garam secukupnya

Bahan Lalapan :

Mentimun secukupnya

Tomat secukupnya

Daun kemangi secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan patin yang telah dipotong. Cuci sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan ikan patin yang telah dipotong. Cuci sampai bersih.

Beri bumbu marinasi. Diamkan sekitar 1 jam atau sesuai selera.

Langkah 2

Beri bumbu marinasi. Diamkan sekitar 1 jam atau sesuai selera.

Goreng bahan sambal sampai matang.

Langkah 3

Goreng bahan sambal sampai matang.

Kemudian pindahkan ke cobek. Tambahkan garam, terasi. Uleg sampai lembut.

Langkah 4

Kemudian pindahkan ke cobek. Tambahkan garam, terasi. Uleg sampai lembut.

Taruh ikan patin yang telah digoreng diatasnya. Penyet-penyet. Aduk dengan sambalnya. Sajikan dengan lalapan.

Langkah 5

Taruh ikan patin yang telah digoreng diatasnya. Penyet-penyet. Aduk dengan sambalnya. Sajikan dengan lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement