detail

Sambal Pedas Cumi Pete

Dwita Nefitriani

5.0

(1 Rating)

Enaknya ketagihan

Bahan Utama

100 gram cumi basah

2 papan pete

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

11 buah cabe merah keriting

15 buah cabe rawit hijau

8 siung bawang merah

1 buah tomat

1 batang serai

1 lembar daun salam

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Cara Memasak

Cuci bersih cumi dan dipotong-potong

Step 0

Cuci bersih cumi dan dipotong-potong

Kupas pete lalu ambil bijinya

Step 1

Kupas pete lalu ambil bijinya

Siapkan bahan untuk bumbu halus, haluskan dengan ulekan tambahkan sedikit garam

Step 2

Siapkan bahan untuk bumbu halus, haluskan dengan ulekan tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak goreng, goreng cumi sebentar untuk menghilangkan airnya, angkat

Step 3

Panaskan minyak goreng, goreng cumi sebentar untuk menghilangkan airnya, angkat

Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai masak hingga harum

Step 4

Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai masak hingga harum

Masukan cumi dan pete masak hingga matang, koreksi rasa

Step 5

Masukan cumi dan pete masak hingga matang, koreksi rasa

Sambal pedas cumi pete siap disajikan

Step 6

Sambal pedas cumi pete siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait