Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Campurkan ayam dan bumbu marinasi selama 30 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Panggang cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi hingga layu, lalu ulek.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan air, santan instan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Langkah 8

Enak banget ini, aroma kencur dan terasinya bikin ketagihan.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Kencur

Minyak Sayur

Santan

Terasi

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Campur bumbu halus, daun salam, serai, bawang putih dan air lalu rebus hingga mendidih.

Masukkan sayap ayam dan bumbui garam, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga sayap ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga agak kering. Sajikan dengan sambal favorit.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sayap Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><em>Spaghetti</em> merupakan makanan khas dari Italia yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Dalam penyajiannya, tentu tidak akan lengkap jika tidak dibarengi dengan saus yang menambah kenikmatan rasa dari spaghetti.</p>
<p>Pembuatan saus <em>spaghetti</em> yang lezat, bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mengikuti cara di bawah ini.</p><h2>Cara membuat saus spaghetti</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram spaghetti</li>
<li>50 gram udang kupas disahkan ekor sedikit</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>3 batang daun parsley</li>
<li>1 sdt oregano</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm minyak sayur atau zaitun</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak air hingga mendidih lalu tuang minyak. Masukan spaghetti, masak hingga matang 10 menit.</li>
<li>Tumis bombay dan bawang putih. Aduk rata dan masukan sosis juga udang.</li>
<li>Masukkan spaghetti, lalu tambahkan saus tomat dan cabai bubuk aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daun parsley dan oregano kering. Aduk rata kembali dan sajikan.</li>
</ol><h2>6 rekomendasi merk saus spaghetti terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230906/e5e8faa0926c8326e1ec1a6006dc9983.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus spaghetti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus spaghetti (pexels.com/klausnielsen)</a></span></div><h3>1. La Fonte</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/45797a3fab85463dd1a2ed6bd082d1f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus spaghetti la fonte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus spaghetti la fonte (instagram.com/sofiefrozanfood)</a></span></div><p>La Fonte merupakan salah satu merk saus <em>spaghetti</em> yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Saus spaghetti dari La Fonte tersedia dalam dua varian rasa yaitu daging dan ayam.</p>
<p>Tak hanya menyediakan produk saus saja, namun La Fonte juga menyediakan produk spaghetti yang tak kalah populernya. Kamu bisa membeli spaghetti dan sausnya dalam produk yang sama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>2. Del Monte</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/71643cb99dbbeb654d9b5686509d1ebc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus spaghetti del monte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus spaghetti del monte (instagram.com/surabayafrozenfood.id)</a></span></div><p>Del monte juga jadi merk saus <em>spaghetti</em> andalan bagi banyak orang. Saus bolognese ini punya cita rasa yang mudah diterima oleh masyarakat di Indonesia.</p>
<p>Del Monte menggunakan perisa daging sapi, jadi kamu tidak perlu lagi menambah potongan daging sapi untuk <em>topping</em> pada <em>spaghetti</em>. Kamu bisa menambahkan bawang bombay dan bawang putih saat membuat saus <em>spaghetti</em>, agar rasanya menjadi lebih gurih dan lezat.</p>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3>3. Pronas</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/94e94381a2483902bbf3c1e35cd84747.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus spaghetti pronas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus spaghetti pronas (instagram.com/k2.frozeenfood)</a></span></div><p>Merk saus <em>spaghetti</em> Pronas juga pasti sudah kamu kenali bukan? Pronas merupakan saus <em>spaghetti bolognese</em> yang sudah dilengkapi dengan potongan daging ayam yang berukuran kecil-kecil, yang membuat rasanya semakin lezat. Selain menjual produk saus <em>spaghetti</em>, Pronas juga menyediakan produk kornet sapi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>4. Leggos Carbonara Pasta Sauce</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/fa2638cf6f74f72eaeaea7e6f4512001.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk leggos" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi merk leggos (instagram.com/transforming_kylie)</a></span></div><p>Beralih dari saus bolognese, ada juga merk saus <em>spaghetti carbonara</em> yang bisa kamu pilih ketika hendak membuat <em>spaghetti</em>. Kalau kamu merasa bosan dengan rasa <em>bolognese</em>, langsung saja pilih Leggos Carbonara Pasta, untuk jadi saus <em>spaghetti</em>. Saus ini punya rasa yang gurih karena berbahan utama dari keju dan saus telur.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>5. Little Maria Pesto Sauce</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/9577b43ec65bb36da3d865ae00e3fab1.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="little maria pesto sauce" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi little maria pesto sauce (instagram.com/kokojastip_official)</a></span></div><p>Kali ini ada saus spaghetti yang terbuat dari daun basil khas Italia, nih. Kamu bisa memanaskan <em>pesto sauce</em> di dalam <em>microwave</em> selama beberapa menit. Untuk produk <em>pesto sauce</em> tidak mengandung pengawet sintetis, sehingga tidak bisa dibiarkan terlalu lama setelah kemasan botolnya dibuka.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>6. San Remo Bolognese</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/860df7089f0bba9b376e970589897d1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saus san remo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus san remo (instagram.com/beefbrosolobaru)</a></span></div><p>Selanjutnya ada saus <em>spaghetti bolognese</em> dari merk San Remo. Merk yang satu ini mempunyai varian <em>bolognese</em> yang cukup berbeda dibandingkan saus dari merk lain.</p>
<p>Biasanya saus <em>bolognese</em> dicampurkan dengan potongan daging sapi, namun pada merk San Remo, saus <em>bolognese</em> ini dilengkapi dengan jamur. Dengan begitu, kamu tidak perlu membeli jamur sebagai pelengkap <em>spaghetti</em>, karena dengan saus San Remo, kamu sudah bisa menikmati potongan jamur yang lezat.</p>
<p><br />Ternyata saus spaghetti tersedia dalam beberapa merk yang masing-masingnya memiliki ciri khas tersendiri, dengan rasa yang sudah pasti lezat. Kamu bisa menemukan beberapa merk saus <em>spaghetti</em> tersebut di swalayan terdekat. Ikuti cara menarik lainnya untuk membuat saus <em>spaghetti</em> yang lezat hanya di laman <a title="saus spaghetti" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=saus-spaghetti"><em>Yummy App</em></a>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Saus spaghetti bukan hanya rasa carbonara saja, yuk, cek resep saus spaghetti ala Yummy App beserta rekomendasi merk terlarisnya.

6 Rekomendasi Saus Spaghetti Terbaiknya dan Cara Membuatnya

6 Rekomendasi Saus Spaghetti Terbaiknya dan Cara Membuatnya

Pisahkan bagian daging dan tulang, lalu daging potong dadu dan marinasi dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, saus tiram sekitar 30 menit.

Setelah dimarinasi kemudian tusuk agar daging lebih juicy, silahkan antara kulit dan daging ayam.

Panggang daging ayam hingga matang merata.

Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, kacang tanah, dan cabai.

Haluskan dan goreng kembali menggunakan api sedang kecil.

Bumbu Penyedap

Bumbu Marinasi Ayam

Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan dalam wadah tepung terigu, margarin, kuning telur dan garam, aduk menggunakan garpu.

Tambahkan air, kemudian aduk hingga kalis, lalu istirahatkan adonan didalam kulkas selama 30 menit.

keluarkan adonan dari kulkas, kemudian cetak adonan pada cetakan pie, tusuk - tusuk adonan dengan garpu.

panggang adonan dalam oven selama 10 menit , jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu.

panaskan wajan, beri 2 sdm margarin, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu masukkan wortel.

Masukkan bayam, tumis hingga setengah matang, jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, angkat dan sisihkan.

Keluarkan pie dari oven, tambahkan sayur yang sudah ditumis tadi keatas pie.

Langkah 9

Panggang lagi pie dalam oven hingga matang (buih - buih hilang) baru angkat dan sajikan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Bayam

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mentega

Susu

Tepung

Pie Bayam Mini (Quiche Lorraine) #JagoMasakMinggu2Periode3

Pipihkan fillet dengan cara dipukul-pukul, lumuri dengan sejumput garam dan merica bubuk, diamkan di kulkas minimal 30 menit.

Siapkan mentega suhu ruangan, tambahkan bawang putih parut, parsley, dan parutan kulit lemon, aduk rata lalu bekukan. Lalu siapkan fillet, beri bahan isian di atasnya, gulung rapi, beri sematan jika perlu.

Gulingkan secara berurutan dari tepung ke telur lalu ke tepung roti, diamkan lagi di kulkas sampai tepung roti menempel sempurna.

Panaskan minyak cukup banyak, goreng dengan teknik deepfry, goreng sampai matang merata, angkat kemudian potong-potong sebelum akan disajikan.

Lemon

Chicken Kiev #JagoMasakMinggu4Periode3

Rebus telur, cabai, bawang putih, bawang merah.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih tomat lalu tumis hingga tanak.

Masukkan telur yang sudah di kupas dan tahu goreng, kemudian beri bumbu, koreksi rasa.

Terakhir, masukkan kemangi kemudian aduk rata, siap dihidangkan.

Resep praktis sat set buat bekal suami. Rasa yang sedikit pedas dan manis serta aroma kemangi yang menggugah selera.

Halal

Daun Kemangi

Balado Telur Tahu Kemangi

Masukkan biskuit ke dalam blender lalu tuang susu dan telur.

Mixer bahan cream cheese hingga bertekstur halus.

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup cetakan hingga matang lalu angkat.

Semprotkan cream cheese lalu beri meses secukupnya dan sajikan.

Bahan Olesan

Bahan Topping

Cream Cheese

Margarin

Meses

Martabak Biskuit Kelapa Cream Cheese

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bersihkan ikan kerapu, cuci, lalu sisihkan.

Masukkan ke dalam blender beberapa bahan bumbu, antara lain bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan kunyi. Haluskan.

Setelah halus, keluarkan bumbu masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga tercium aroma wangi. Masukkan juga daun salam dan serai yang sudah digeprek.

Setelah tercium aroma wangi. Langkah selanjutnya, masukkan ikan ke bumbu tadi bersama air. Masak sampai mendidih.

Kemudian tuangkan santan kental ke dalam masakan tadi. Sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Setelah matang dan mendidih, angkat lalu tata dalam piring. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat.

Masakan penggugah selera, rasanya nampol.

Ikan

Gulai Ikan Kerapu

Cuci cumi sampai bersih lalu potong sesuai selera

Campurkan ke cumi yang telah dipotong potong

Campur dan remas-remas, kemudian diamkan beberapa menit sembari menyiapkan bumbu

Potong bawang putih (tidak terlalu halus ), bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar

Setelah minyak panas, masukkan cumi yang telah di beri bumbu dan tumis setengah matang, lalu tiriskan

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit serta cabai besar

Tambahkan air secukupnya dan masukkan cumi

Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus tiram, kecap. Campur lalu tutup,  tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap

Resep enak dengan bahan seadanya di kulkas

Cumi

Cabai

Rawit

Jeruk

Merica

Penyedap

Kecap

Garam

Saus

Tiram

Minyak

Cumi Asap Bumbu Kecap Pedas

Rebus ikan yang sudah dibersihkan pake lengkuas, daun salam, sereh, bawang putih dan ketumbar.

Blender cabe merah, bawang merah dan tomat, dan perasan jeruk nipis.

Tumis bahan yang sudah diblender sampai matang, masukkan pete dan bahan seasoning.

Masukkan ikan dan kentang, aduk rata dan koreksi rasa.

Bahan Halus 

Bahan Seasoning

Balado Ikan Tongkol Kentang

Siapkan kentang, pilih kentang yang agak kecil, agar mudah diserut. Lalu kupas kentang, kemudian potong tipis atau menggunakan serutan.

Lalu bilas kentang hingga air bilasannya bening.

Lalu beri garam sekitar 1,5 sdm, aduk rata, lalu diamkan sekitar 30 menit.

Setelah 30 menit, potongan kentang akan terasa lemas, nah tahap ini adalah rahasia kentang menjadi renyah tahan lama dan matang merata.

Lalu goreng kentang dalam minyak yang banyak, goreng kentang hingga terendam dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng hingga kentang renyah dan kekuningan, angkat lalu tiriskan.

Lalu siapkan 1 lembar nori, biasanya nori agak alot, untuk memudahkan saat menghancurkan nori, nori saya taruh di atas teflon yang sudah panas, masak hingga nori mengeras dan renyah, lalu angkat.

Lalu potong-potong atau remas nori, kemudian blender nori hingga halus. Di sini saya blender tidak terlalu halus, agar lebih berasa norinya.

Lalu tabur nori di atas kentang goreng yang sudah dingin.

Lalu aduk rata. Keripik kentang tabur nori, siap disajikan.

Keripik kentang tabur nori sudah pasti disukai anak-anak, bikinnya lama dan habisnya cepat, biarpun keliatannya simpel tapi ada trik supaya keripik kentangnya bisa renyah merata dan nori mudah dihancurkan untuk bahan taburannya, ini rasanya mirip L*y* loh, dan bisa jadi ide untuk usaha jualan juga.

Nori

Keripik Kentang Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah harum sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik. Masukkan sosis.

Tuang air, masukkan sawi putih dan irisan daun bawang prei dan seledri, kemudian aduk rata.

Bumbui bubuk kari instant, saus tiram, kecap asin,  saus rasa rasa, garam dan gula pasir.

Masukkan irisan cabe merah dan bihun jagung, aduk rata. Koreksi rasa.

Olahan bihun dari Singapura ini sekilas mirip dengan bihun Indonesia. Tapi ternyata ada bumbu yang membedakan yaitu penambahan bubuk kari. Dipadukan dengan bumbu ala Chinese food, menjadikan rasanya unik dan enak sekali.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Singapore Mei Fun

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, lada, gula dan saus teriyaki. Masak hingga matang.

Ambil kulit lumpia, beri isian tumisan sayur. Oles bahan perekat. Lipat seperti amplop.

Resep Sambal Pencit

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Pencit

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar