Sambal Pete

Resep Sambal Pete

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

4.0

(3 Rating)

Lagi musim pete dan musim hujan, bikin sambal Pete yg pedes aja biar makannya makin lahap 🤭

Bahan Utama

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

20 buah cabai rawit

1 bungkus terasi ABC

2 buah tomat

2 papan petai

Minyak goreng secukupnya

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas petai, lalu potong sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.

Langkah 1

Kupas petai, lalu potong sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.

Siapkan bahan sambal, lalu potong kasar, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bahan sambal, lalu potong kasar, kemudian sisihkan.

Goreng bumbu sambal dengan sedikit minyak hingga bumbu layu, lalu angkat.

Langkah 3

Goreng bumbu sambal dengan sedikit minyak hingga bumbu layu, lalu angkat.

Haluskan bumbu, lalu tumis kembali dengan sisa minyak menggoreng tadi, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian cicipi rasanya.

Langkah 4

Haluskan bumbu, lalu tumis kembali dengan sisa minyak menggoreng tadi, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian cicipi rasanya.

Masukkan petai, lalu aduk rata dan masak hingga petai sedikit layu dan harum, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan petai, lalu aduk rata dan masak hingga petai sedikit layu dan harum, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ayu Mega

Ayu Mega

Sambal Pete

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

untuk gulanya saya ganti pake gula merah dan tambahan penyedap r...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Pete

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement