
Heny Rosita
5.0
(3 Rating)
Masakan khas kerajaan Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur.

Langkah 1
Potong-potong kacang panjang dan terong.

Langkah 2
Lalu goreng kacang panjang dan terong hingga layu, sisihkan.

Langkah 3
Iris melintang bawang merah dan potong kecil-kecil jeruk limau.

Langkah 4
Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum. Lalu masukkan irisan bawang merah dan tumis hingga bawang layu.

Langkah 5
Masukkan kacang panjang, terong dan jeruk limau. Lalu aduk rata.

Langkah 6
Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua