Sambal Rusip Caluk

Resep Sambal Rusip Caluk

Inda

Inda

5.0

(1 Rating)

Sambal rusip caluk atau sambal terasi pedas khas suku Dayo sumsel. Rasa enak, gurih dan super pedas.

Bahan Utama

30 buah cabai rawit hijau, iris serong

3 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

2 sdm terasi udang, larutkan dengan sedikit air

5 buah tomat kecil, iris kecil

2 buah terong putih, potong kotak

1 ikat kucay, iris

½ sdt garam

3 gram kaldu jamur bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan tomat, aduk sebentar.

Langkah 2

Masukkan tomat, aduk sebentar.

Tambahkan terasi dan terong, aduk dan masak hingga hampir matang.

Langkah 3

Tambahkan terasi dan terong, aduk dan masak hingga hampir matang.

Terakhir tambahkan kucay beserta garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Terakhir tambahkan kucay beserta garam dan penyedap rasa.

Masak hingga matang, jangan lupa cek rasa.

Langkah 5

Masak hingga matang, jangan lupa cek rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement