Sambal Soto/ Bakso

Resep Sambal Soto/ Bakso

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Sambal pedas mantap untuk campuran bakso ataupun soto.

Bahan Utama

25 buah cabai rawit

5 siung bawang putih

Air secukupnya

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok makan gula pasir

1 sendok teh air jeruk nipis

Advertisement

Cara Membuat

Kupas bawang putih dan bersihkan cabai. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas bawang putih dan bersihkan cabai. Cuci bersih dan tiriskan.

Rebus bawang putih dan cabai dengan secukupnya air hingga empuk.

Langkah 2

Rebus bawang putih dan cabai dengan secukupnya air hingga empuk.

Blender bawang putih dan cabai hingga halus.

Langkah 3

Blender bawang putih dan cabai hingga halus.

Rebus kembali sambal dan tambahkan sedikit air, garam, kaldu, dan gula hingga mendidih dan agak mengental.

Langkah 4

Rebus kembali sambal dan tambahkan sedikit air, garam, kaldu, dan gula hingga mendidih dan agak mengental.

Matikan api dan campurkan dengan air jeruk nipis.

Langkah 5

Matikan api dan campurkan dengan air jeruk nipis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement