Langkah 1

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan wortel, beri 3 sdm air. Masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukkan taoge dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan garam dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 5

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 hingga 1,5 sdm tumisan. Gulung dan rekat ujungnya dengan putih telur.

Langkah 6

Langkah 7

Celupkan pada larutan tepung beras dan air.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Musim hujan selalu ingin ngemil mulu, ambil apa aja yang ada di dalam kulkas buat bikin cemilan. Jadilah lumpia wortel taoge.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Saus Tiram

Tauge

Telur

Tepung Beras

Wortel

Lumpia Wortel Taoge

Bersihkan wortel dan buncis kemudian 2 ruas jari sampai empuk. Sisihkan.

Rendam tempe terlebih dahulu dengan garam. Kemudian bikin adonan tepung tempe. Saya bikin 2 versi pakai tepung dan tanpa tepung. Kemudian goreng  hingga kecoklatan.

Goreng sebentar sosis hingga berubah warna. Sisihkan.

Tumis bawang bombay kemudian masukan cabe yang telah diiris dan jahe. Aduk rata sampai agak layu. Cabe bisa diganti dengan paprika.

Masukan tempe dan sosis yang telah digoreng.

Masukan wortel dan buncis aduk hingga rata. Test rasa dan angkat.

Sajikan sambal tempe asam manis dengan nasi hangat.

Menu simple dan praktis. Kesukaan bocil bocil!

Sosis

Tempe

Tempe Saus Asam Manis

Bersihkan ikan, rendam dengan air lemon untuk menghindari bau amis selama 5 menit kemudian bilas hingga bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dan air surut lalu angkat dan sajikan.

Pesmol adalah masakan kuah kuning khas sunda yang mempunyai cita rasa gurih asam pedas, untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Bumbu halus

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Tumis bawang bombay, wortel dan sosis, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga matang.

Tambahkan tumisan ke dalam nasi aduk rata dan koreksi rasa.

Panaskan cetakan, kemudian olesi sedikit minyak goreng, kemudian masak adonan nasi hingga matang, jangan lupa dibalik.

Cara lain menyajikan sarapan dan bekal untuk anak-anak... Recook resep yummy.. Cabe saya skip karena anak2 lebih doyan dicocol dengan sambal.

Bawang Bombay

Nasi

Martabak Nasi

Tumis irisan bombay hingga mulai berubah warna.

Tambahkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan kangkung, tumis dengan bahan lainnya, tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis, aduk cepat dengan api besar.

Simpel dan enak, versi tidak pedas, bisa ditambahkan irisan cabe sesuai selera.

Halal

Daging Sapi

Kangkung

Kangkung Tumis Daging Sapi

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi.

Beri air, aduk rata. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata.

Aduk terus, hingga mie matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Kesukaan anak-anak saya. Membuatnya simpel.

Sawi

Mie Goreng Sawi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam lalu aduk sampai tidak bau langu.

Lalu masukkan kangkung dan air kemudian aduk.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya lalu aduk rata.

Biarkan sampai layu dan bumbu meresap, lalu koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Nyobain resep kangkung balacan ala-ala resto, ternyata bikin sendiri lebih enak.

Bumbu Balacan

Cabe

Terasi

Kangkung Balacan

Kupas mangga, cuci bersih lalu potong-potong.

Siapkan blender, masukkan mangga, gula dan air.

Masukkan kental manis. Proses sampai mangga benar-benar halus.

Siapkan cetakan ice cream. Beri stik ice cream di atasnya.

Masukkan es mangga ke dalam freezer. Tunggu sampai es membeku, sajikan.

Gula

Mangga

Susu

Es Mangga Kweni

Siapkan semua bahan.

Cuci bersih brokoli. Iris iris memanjang. Rendam dengan air yg diberi 1 sdm garam. Biarkan selama 5 menit. Bilas. Sisihkan.

Cuci bersih wortel. Iris serong. Sisihkan.

Cuci bersih duo bawang. Iris iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum.

Beri air secukupnya. Besarkan api kompor, lalu tutup wajannya. Biarkan hingga sayuran setengah matang.

Jika sudah setengah matang, kecilkan api lalu buka tutup, masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tutup lagi. Biarkan sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor. Sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Tambahan

Brokoli

Tumis Brokoli Dan Wortel

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, lalu masak 120 ml air hingga mendidih, lalu langsung masukkan air panas kedalam adonan, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu masing-masing diberi pewarna merah dan hijau, lalu masing-masing adonan dituang keloyang yang sudah dioles minyak goreng.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang, angkat biarkan hingga dingin lalu lepaskan gurandil dari loyang.

Campur kelapa parut dengan garam, lalu kukus selama 10 menit, angkat. Potong-potong gurandil, lalu langsung balur dengan kelapa parut agar tidak saling menempel.

Kinca : masak gula aren, gula pasir, daun pandan dan air, masak hingga mendidih angkat, biarkan hangat.

Sajikan gurandil dengan dicelup ke kuah kinca.

Gurandil salah satu makanan khas dari Jawa Barat, tapi didaerah saya di Bandung disebut dengan nama surandil, cara makannya hanya ditaburi gula pasir, tapi kali ini dinikmati dengan dicocol kinca gula aren, mirip dengan cenil makanya disebut juga dengan sebutan cenil potong.

Taburan:

Kinca :

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Gurandil #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan jahe ke dalam air rebusan kacang.

Masukan gula aren dan gula putih. Tes rasa. Siap di sajikan  ke dalam  mangkok.

Cemilan yang bergizi dan menyehatkan. Walaupun tanpa santan rasa nya tetap enak.

Jahe

Kacang Hijau

Bubur kacang Hijau Tanpa Santan

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Lalu ambil 2 sdm campuran tepung. Masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga menjadi adonan pelapis basah.

Lalu gulingkan ke campuran tepung kering.

Setelah itu goreng terong dalam minyak panas hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Tepung Maizena

Terong

Terong Goreng Krispi

Masukkan semua bahan puding alpukat kedalam panci, kecuali minuman serbuk, gula dan pewarna kuning. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Sisakan 100 ml adonan tambahkan pewarna kuning dan gula, aduk rata. Tambahkan minuman serbuk rasa alpukat disisa puding, aduk rata.

Tuang setinggi ½ gelas puding alpukat kedalam cetakan. Dan biarkan set.

Tuang puding yang sudah diberi pewarna kuning dicetakan telur puyuh. Biarkan set.

Masukkan semua bahan puding permen karet kedalam panci, masak sambil diaduk sampai mendidih.

Kemudian tuang perlahan diatas puding alpukat, biarkan hingga set.

Kocok whip cream bubuk dan air es hingga kaku.

Pindahkan kedalam plastik segitiga, dan semprotkan diatas puding permen karet

Tambahkan puding kuning bulat diatasnya dan sajikan.

Bikin puding terinspirasi dari acara anak-anak yaitu teletubbies. Untuk rumputnya aku pakai minuman bubuk rasa alpukat dan langit birunya aku pakai minuman bubuk rasa permen karet. Dan awannya aku pakai whip cream. Ternyata digabungin rasanya enak banget loh. #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Permen Karet 

Bahan Topping

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Alpukat Permen Karet

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan margarin, tumis bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan teri, tumis kembali sampai teri kuning kecoklatan.

Masukkan beras ke dalam wadah magic com, lalu tambahkan bahan cemplung. Masukkan bahan tumisan.

Bumbu Iris :

Bahan Cemplung :

Alat & Perlengkapan

Beras

Ikan Teri

Nasi Liwet Magic Com Tanpa Santan

<p>Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep masakan lezat dan bergizi untuk mulai menyusun rencana menu harian buat keluarga? Atau, bosan dengan menu yang itu-itu saja karena ide menu kreasi yang terbatas? Wah, bisa bikin bingung seharian hanya karena mikirin menu makanan untuk besok, nih.</p>
<p>Menyiapkan hidangan sehari-hari yang bergizi bagi keluarga memang kadang bikin kehabisan ide. Tetapi tidak perlu bingung, di artikel ini Yummy akan bantu kamu dalam menemukan inspirasi menu makanan sehat rumahan yang lezat dan bergizi. .</p><h2>1. Salmon Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/256965b091757833a764fee05e3878dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salmon asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/salmon-asparagus" target="_blank">ilustrasi salmon asparagus (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong salmon <em>fillet</em></li>
<li>150 gr asparagus</li>
<li>1 buah jeruk lemon, iris tipis</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>2 sdt cuka beras</li>
<li>1 sdr minyak zaitun</li>
<li>1/4 sdt lada hitam&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan bumbu yang terdiri dari kecap asin, madu, cuka beras, minyak zaitun, lada hitam.</li>
<li>Siapkan salmon yang sudah dilumuri dengan perasan jeruk lemon.</li>
<li>Tata asparagus dan salmon dalam loyang yang dilapisi <em>baking paper</em>.</li>
<li>Beri irisan jeruk lemon di atasnya.</li>
<li>Siram salmon dan asparagus dengan bumbu.</li>
<li>Panggang dalam oven pada suhu 160-170 derajat Celsius selama 30-40 menit.</li>
</ol><h2>2. Udang Asam Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/51a3ef1651a739b159fa172e082a366a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/udang-asam-manis-17" target="_blank">ilustrasi udang asam manis (yummy.co.id/Dapur Panda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr udang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>1 batang bawang daun</li>
<li>1 sdt tepung jagung</li>
<li>3 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas udang, kerat bagian punggungnya, bersihkan, lalu bilas air bersih.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan saus tomat, saus tiram, madu, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukkan larutan tepung jagung dan air.</li>
<li>Masukkan udang, masak hingga udang matang. Koreksi rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sup Jamur Kuping Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/f6b0ce22cd730b3fba9b25f462003bbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup jamur kuping" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sup-jamur-kuping-pedas" target="_blank">ilustrasi sup jamur kuping (yummy.co.id/Alvina TW)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr jamur kuping</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang kasar</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang kasar</li>
<li>5 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 buah cabai besar, iris</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan jamur kuping.</li>
<li>Tambah bumbu garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya.</li>
<li>Sajikan dengan taburan daun bawang.</li>
</ol><h2>4. Kangkung Ayam Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/66bc2d762a98c960db85e8748043cee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kangkung ayam baks" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kangkung-ayam-jamur" target="_blank">ilustrasi kangkung ayam bakso (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>100 gr daging ayam, potong dadu</li>
<li>5 buah bakso, iris</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 buah cabai merah kering, iris</li>
<li>1 buah cabai hijau, iris</li>
<li>2 buah cabai rawit atau sesuai selera, iris</li>
<li>1/2 sdt terasi</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah kering, cabai hijau dan cabai rawit. Ttumis sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan daging ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna.</li>
<li>Masukkan bakso, aduk kembali.</li>
<li>Masukkan kangkung, aduk, dan masak sampai layu.</li>
<li>Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terasi kemudian aduk rata.</li>
<li>Masak sebentar, setelah matang cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-masakan-sehat-dari-jennifer-bachdim target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Masakan Sehat dari Jennifer Bachdim yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sayur Sawi Tahu Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/53f8861d9bdac5282f733aa6bbfe95fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur sawi tahu putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-sawi-tahu-putih" target="_blank">ilustrasi sayur sawi tahu putih (yummy.co.id/Iffah Thoifah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol sawi putih</li>
<li>1 bungkus tahu putih</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula merah secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabe merah keriting</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan, lalu potong tahu dan sawi.</li>
<li>Tumis semua bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai harum.</li>
<li>Goreng tahu setengah matang.</li>
<li>Setelah harum, tuang air ke dalam wajan, tunggu mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tahu dan sawi, tambahkan gula, garam, kaldu, lalu masak hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Nasi Tim Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/be0a6254a0935efca2f0e454bf4d2844.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi tim ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-tim-ayam-4" target="_blank">ilustrasi nasi tim ayam (yummy.co.id/Lingz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 potong daging ayam, rebus</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>Sedikit bawang bombay</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt saus raja rasa</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>150 ml air kaldu ayam</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus ayam hingga matang, lalu disuwir.</li>
<li>Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan.</li>
<li>Masukkan daun bawang, lada bubuk, daun jeruk, dan garam.</li>
<li>Tambahkan air kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk sampai bumbu meresap, lalu biarkan hingga airnya menyusut.</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Tambahkan beras aron atau beras setengah matang di atasnya.</li>
<li>Kukus selama kurang lebih 10 menit, lalu siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>7. Pindang Patin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/a5b6fefe4f8fdaa8bbc762a2a1a80072.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pindang patin" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pindang-patin-10" target="_blank">ilustrasi pindang patin (yummy.co.id/Diva's Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>350 gr ikan patin segar</li>
<li>1/2 buah nanas matang</li>
<li>1 mangkuk atau secukupnya daun kemangi</li>
<li>1/5 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1sdt kaldu jamur</li>
<li>600 ml air</li>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 keping terasi</li>
<li>1 buah cabe merah</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
<li>4 buah cabe rawit utuh</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, masak sampai bumbu matang.</li>
<li>Masukkan ikan pating, tunggu sampai ikan berubah warna.</li>
<li>Masukkan air asam jawa, lalu aduk.</li>
<li>Masukkan nanas, cabe utuh, gula, garam, kaldu jamur, dan tunggu sampai nanas empuk.</li>
<li>Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, pindang patin siap disajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>8. Beef Bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/dfae93b57c2a6dcbaa317318e08acd7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep beef bowl ala yoshinoya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-bowl-ala-yoshinoya" target="_blank">ilustrasi beef bowl (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging <em>short plate</em></li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdm kecap asin jepang</li>
<li>2 sdm gula pasir atau mirin halal</li>
<li>50 ml dashi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan kecap asin jepang, gula pasir atau mirin halal, dan dashi ke dalam mangkuk kemudian aduk rata dan sisihkan.</li>
<li>Iris bawang bombay tipis-tipis. Tumis dengan sedikit minyak hingga bawang bombay layu dan transparan.</li>
<li>Masukkan daging dan tumis sebentar, tambahkan bawang putih dan tumis kembali hingga wangi.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan saus dan kemudian besarkan api dan masak hingga daging bewarna kecoklatan dan matang sempurna.</li>
<li>Sajikan daging di atas semangkuk nasi.</li>
</ol><h2>9. Asam-asam Ayam Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/912ae898cf6c2ac527deada9e06af55d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep asam-asam ayam belimbing wuluh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/asam-asam-ayam-belimbing-wuluh-2" target="_blank">ilustrasi asam-asam ayam belimbing wuluh (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr daging ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/4 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>4 siung bawang merah (iris)</li>
<li>2 siung bawang putih (iris)</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>2 buah tomat hijau</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>5 buah cabe rawit</li>
<li>5 buah belimbing wuluh</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong dadu daging ayam <em>fillet</em>, lalu marinasi dalam campuran kunyit, ketumbar, garam, dan air lalu diamkan selama 10 menit.</li>
<li>Rajang tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya.</li>
<li>Masukkan jahe, lengkuas, dan serai yang digeprek.</li>
<li>Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Tuang air lalu bumbui garam, lada, dan gula pasir. Masukkan daun salam dan daun jeruk yang diremas. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah, irisan belimbing wuluh, cabe rawit, dan irisan daun bawang. Matikan kompor, tes rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>10. Sayur Bening Tauge Sawi Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/7e5e2026dc610b4d4f8742997bfb943a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bening tauge sawi jagung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-bening-tauge-sawi-jagung" target="_blank">ilustrasi sayur bening tauge sawi jagung (yummy.co.id/Wini Yulita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>1 mangkuk tauge, buang akarnya</li>
<li>1 tongkol jagung, potong-potong</li>
<li>1 ikat sawi, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>800 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung, irisan bawang merah, dan irisan bawah putih.</li>
<li>Setelah jagung matang dan empuk, masukkan sawi.</li>
<li>Lalu masukkan tauge.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata, masak sebentar saja agar sayuran terasa <em>crunchy</em>.</li>
<li>Cicipi rasanya, setelah dirasa pas tuang ke tempat saji.<br />&nbsp;</li>
</ol>
<p>Setelah melihat aneka resep makanan rumahan yang lezat dan bergizi di atas, kini kamu gak bingung lagi akan menyajikan menu apa di meja makan hingga beberapa hari ke depan. Yuk, mulai belanja bahan-bahan dan untuk masak besok. Kira-kira masak yang mana dulu, ya?</p>
<p>Jika kamu bingung mau memulai dari mana, yuk simak berbagai <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan rumahan sehari-hari</a> dari&nbsp;<em>Yummy App</em>.</p>
<p>Caranya mudah, cukup&nbsp;<a title="Install Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy Apps</em></a> dan nikmati berbagai pilihan makanan dan minuman yang lezat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-meningkatkan-daya-tahan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Sehat untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada banyak makanan sehat dan bernutrisi yang bisa kamu masak untuk keluargamu. Yuk, recreate inspirasi makanan sehat di sini!

Resep Sambal Tahu Kentang Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait