Sambal Tanggal Tua

Resep Sambal Tanggal Tua

Nadia Lilkhaira

Nadia Lilkhaira

5.0

(3 Rating)

Kalau udah akhir bulan, campur semua bahan yang tersisa, Alhamdulillah mantap juga dimakan sama nasi, tetap bersyukur dan semangat terus makannya

Bahan Utama

20 gram bada kering

10 buah buncis

1 buah terong

1 buah kentang

1 ons cabe hijau

4 buah bawang merah

1 siung bawang putih

Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap

1 sendok teh garam

¼ sendok teh micin

1 sendok teh gula

½ sendok teh perasan jeruk nipis

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih dan goreng

Langkah 1

Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih dan goreng

Potong-potong terong sesuai selera, cuci bersih dan goreng

Langkah 2

Potong-potong terong sesuai selera, cuci bersih dan goreng

Cuci bersih bada kering dan goreng

Langkah 3

Cuci bersih bada kering dan goreng

Haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, garam, dan beri perasan air jeruk nipis

Langkah 4

Haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, garam, dan beri perasan air jeruk nipis

Goreng cabe hijau sampai matang, tambahkan gula dan micin, aduk merata dan icip rasa

Langkah 5

Goreng cabe hijau sampai matang, tambahkan gula dan micin, aduk merata dan icip rasa

Jika sudah matang, tunggu sampai hangat dan campur semua bahan yang sudah digoreng, sajikan

Langkah 6

Jika sudah matang, tunggu sampai hangat dan campur semua bahan yang sudah digoreng, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait