Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe, lalu tumis bumbu hingga harum.

Langkah 1

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, lalu masukkan bumbu basah kari instan, masak hingga bumbu harum.

Langkah 2

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Langkah 3

Lalu masukkan air, masak hingga daging ayam setengah matang, masukkan santan kental dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga daging ayam matang, lalu sajikan kari ayam dengan lontong.

Langkah 5

Lontong kari ayam khas Bandung  ini banyak dijual dipagi hari sebagai sarapan, untuk bumbu sayur karinya saya padukan bumbu kari biki sendiri dengan ditambah bumbu kari instan, jadi rasa karinya lebih terasa, jika memakai bumbu kari instan, perhatikan penambahan garam, karena kadang bumbunya sudah terasa garamnya.

Bahan Utama

Bahan Lain :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lontong Kari Ayam

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Letakan tahu kedalam wadah lalu hancurkan tahu dengan garpu.

Lalu masukan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan telur kedalam wajan masak hingga matang.

Balikan omelette tahu, masak kembali bagian lain nya hingga matang sempurna dan siap disajikan.

Daun Bawang

Omelette Tahu

Ceplok telur satu persatu, tambahkan sejumput garam.

Ambil roti, beri saus mayonaise dan salad dressing.

Tata selada keriting, buah pear, buah apel dan tomat.

Tata telur, beri mayonaise dan salad dressing. Tutup dengan roti lalu sajikan.

Halal

Roti

Tomat

Fruit and Egg Burger

Bersihkan dan potong-potong bunga genjer, cuci lalu taburi garam.

Remas-remas hingga layu. Ini tips untuk menghilangkan getah dan rasa getir pada genjer.

Masukan cabai rawit dan tomat, kemudian tumis lagi sebentar.

Masukan bunga genjer dan tambahkan air, lalu aduk.

Langkah 6

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata. Koreksi rasa, lalu masak hingga matang.

Langkah 7

Salah satu sayuran favorit saya, kadang ditumis, bikin pecel atau urap. Kalau menggunakan daun atau pucuknya harus dibuka saat membersihkan untuk memastikan tidak ada binatang di dalam gulungan daun genjernya.

 Bumbu Halus : 

Garam

Gula

Kecap Asin

Saus Tiram

Tumis Pedas Bunga Genjer

Haluskan bawang merah putih, ketumbar, merica dan kemiri.

Masukan daging sapi  kedalam wajan.Tambahkan air ,garam,daun salam, sereh dan lengkuas.Masak sampai matang.

Tuang santan kelapa dan gula merah.Masak lagi sampai kuah santan tinggal sedikit angkat sajikan.

Resep temurun dari ibu .Daging gurih dengan santan areh.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Santan

Sapi Areh Santan #JagoMasakMinggu7Periode2

Steam white chocolate dengan system double boiler.

Masukkan cream cheese, aduk hingga halus.

Tunggu hingga hangat tambahkan kuning telur aduk rata.

Masukkan kocokan putih telur kedalam adoanan cream cheese bagi menjadi 3 tahap, aduk balik hingga rata, tuang dalam loyang bulat tanpa sambungan yang sudah dialasi baking paper, hentakan 2-3 kali untuk membuang gelembung udara.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 170° Celcius selama 15 menit. Turunkan suhunya menjadi 160° celcius, oven selama 30 menit dengan teknik au bain Marie, setelah matang diamkan selama 10 menit dengan pintu oven dibuka sedikit. setelah suhu ruang masukkan kedalam kulkas, sajikan.

Cake yang lembut seperti kapas membelai lidah.

Hallo mba... disini saya izin mau ngirim hasil recook saya
Sayangnya ini karna keterbatasan bahan yang saya punya dan loyang saya yang cukup besar, jadinya hasilnya tipis gini🥺
Tapi kalau soal rasa top banget dehh😍
Terima Kasih ya mba resepnya😉

#JagoMasakMaret

Keju

Mentega

Tepung

Japanese Cotton Cheese Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Nj Mudin

Masukkan kedalam blender, bawang merah, kemiri dan ketumbar.Tambah sedikit air. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus ( bumbu yang telah diblender dan bawang putih giling) hingga harum. Tambahkan daun salam.

Masukkan ayam. Aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan masak hingga air agak menyusut.

Setelah air agak menyusut, tambahkan garam, kaldu jamur,kecap dan gula merah. Aduk merata.

Masak hingga air lebih menyusut lagi dan ayam sudah matang, sambil sesekali diaduk.

Langkah 8

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap Manis

Masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu.

Masukkan bakso ikan dan masak sampai sedikit berkulit.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, kaldu jamur, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur semua.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bahan Perasa :

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Blender bahan cabe, tomat dan bawang hingga halus, sisihkan

Kupas kentang dan potong sesuai selera ,lalu cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan

Rebus telur dan kupas kulitnya , goreng sampai matang, tiriskan

Lalu tumis bahan yang dihaluskan sampai harum, tambahkan garam, micin dan gula, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa,

Matikan api ,masukan telur dan kentang , aduk sampai merata, tuang kepiring saji

Resep Sambal Telor Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait