Langkah 1

Kecilkan api, tambahkan tepung terigu, aduk merata sampai kalis, kemudian dinginkan.

Langkah 2

Setelah adonan dingin, tambahkan telur lalu kocok dengan whisk.

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan loyang lalu lapisi dengan kertas baking. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting bagian ujung piping bag, cetak memanjang agak pendek sedikit sehingga cocok digenggam anak usia 10 bulan ke atas.

Langkah 5

Panaskan oven, lalu oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit, lalu turunkan suhu ke 150 derajat selama 30 menit agar adonan bisa kering dan crispy. Jangan buka oven ketika adonan belum set karena akan menyebabkan kempes dan tidak berongga. Tanda adonan sudah matang adalah kalau adonan sudah tidak ada buih-buih yang muncul, dan warna menjadi kuning kecoklatan.

Langkah 6

Sus kering homemade yang sehat buat Snack MPASI ananda tercinta. Dengan penambahan keju, dan margarin yang melimpah, membuat stik sus keju ini disukai balita anda. Sangat cocok untuk anak usia 10bulan keatas. Sengaja dibuat bentuk stik agar balita mudah menggenggamnya dan bisa melatih ananda tercinta belajar makan sendiri.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Tepung

Cheese Soes Stick (Snack MPASI 10+) #YummyMPASIChallenge

Cuci bersih ikan asin, kemudian rendam dengan air panas sebentar. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.

Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang. Beri sedikit air agar tidak mudah gosong.

Masukkan tahu dan santan, masak hingga mendidih dan kuah mengental.

Tambahkan irisan cabai hijau dan tomat. Masukan ikan asin yang telah digoreng, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat, masak sebentar sampai daun layu, angkat dan sajikan.

Ikan Asin yang berdaging tebal dimasak dengan kuah santan yang pedas, gurih dan enak khas masakan Banjar.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Rempah :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Tahu

Tomat

Gereh Betanak

Didihkan air. Masukkan santan, gula, dan susu kental manis. Aduk sampai gula larut.

Larutkan tepung maizena dan air. Tuang ke dalam panci. Aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan kompor dan sisihkan.

Siapkan wadah saji. Iris pinggiran roti tawar. Masukkan satu lembar roti ke dalam wadah saji.

Tuang 2 centong vla santan. Beri parutan keju.

Masukkan satu lembar roti tawar, vla santan dan parutan keju. Lakukan sekali lagi. Tunggu sampai suhu ruang dan simpan di kulkas.

Setup roti tawar rasa pandan dengan vla santan dan taburan keju parut. Yummy.

Bahan Vla Santan

Roti Tawar

Susu

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Santan Keju

Jika sudah lunak tiriskan lalu beri 1 sdm minyak. Aduk hingga rata

Tumis bawang merah hingga harum dan berubah warna (tapi tidak gosong)

Tambahkan seasoning lalu aduk rata hingga rasanya pas.

Garam

Kaldu

Minyak

Kecap

Laksa Ambon

Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih sebagai bumbu halus dan geprek daun salam dan sereh sebagai bumbu aromatik.

Beri irisan tomat dan daun bawang, masak hingga air menyusut.

Bumbu halus

Daun Bawang

Gula Merah

Jahe

Pindang Ikan Mas

Potong-potong terong, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Goreng bada sampai warna kuning keemasan.

Giling cabe merah, bawang putih, bawang merah sampai halus lalu iris tomat.

Masak cabe di minyak panas, beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Sambal terong bada jengkol siap disajikan

Bisa nambah 2 kali buka puasa sama sambal terong bada jengkol.

Terong

Sambal Terong Bada Jengkol #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai & lengkuas. Tumis hingga matang & bumbu tidak bau langu.

Masukan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, gula & garam. Aduk-aduk & masak hingga matang & meresap pakai api kecil.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Test rasa.

Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat.

Cocok bagi yang suka pedas, ini enak banget buat dicoba.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Masukan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit yang sudah dihaluskan ke dalam air mendidih. Tambahkan garam, aduk rata.

Masukan ikan lele dan ungkep sampai kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan lalu simpan ke dalam kulkas jika ingin dimasak nanti.

Goreng ikan lele diminyak panas hingga kuning keemasan. Siap dinikmati.

Biasanya saya kalo sahur itu pengen yang ringkes dan cepat masaknya 😆 maklum mata kadang masih susah diajak kompromi. Nah ini salah satu alternatif saya untuk masak cepat saat dikejar imsak. Ungkep dulu baru goreng kemudian

Ikan Lele

Ikan Lele Goreng Ungkep #JagoMasak2022

Cuci kerupuk, kemudian rendam hingga agak lunak sekitar 30 menit. Buang air rendaman, tiriskan.

Iris bawang daun dan haluskan bawang putih. Campurkan tapioka, kerupuk, dan semua bumbu. Aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan air, aduk lagi hingga rata. Siapkan wadah untuk mengukus. Olesi pinggiran dengan minyak secukupnya agar adonan tidak lengket.

Kukus bahan tadi hingga matang. Setelah matang diinginkan. Kemudian potong-potong.

Panaskan minyak, goreng cipuk hingga garing dan matang. Siap disajikan.

Bandung sangat terkenal dengan camilan oalah aci (tepung kanji), selain seblak yang sudah sangat terkenal, kerupuk juga bisa dijadikan camilan lain yang tidak membosankan, yakni cipuk atau aci kerupuk.

Halal

No Alcohol

Tepung Tapioka

Cipuk Bandung

Pisahkan bunga pepaya dari tangkainya, cuci bersih lalu tiriskan. Iris tipis jantung pisang, cuci bersih, cuci lalu tiriskan.

Didihkan air, lalu beri sedikit garam, kemudian masukkan jntung pisang. Masak hingga jantung pisang matang. Laukan hal yang sama pada bunga pepaya.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di iris, hingga harum.

Masukkan sedikit air, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat dan segera sajikan setelah sayur matang.

Pisang

Pepaya

Cabai

Rawit

Terasi

Penyedap

Tumis Jantung Pisang Bunga Pepaya

Dalam wadah masukkan terigu, gula, susu, ragi instan, kuning telur dan air, kemudian mikser hingga tercampur rata. Masukkan margarin dan garam, mikser lagi hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutupi dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit supaya mengembang.

Kempiskan adonan, bagi dan timbang @50gr. Bulat-bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan dan beri isian selai coklat. Tutup dan rapatkan, bulatkan kembali.

Letakkan dalam cup aluminium foil yang sudah dioles margarin. Beri hiasan telinga dari secuil adonan yang dibulatkan. Lakukan hingga selesai, lalu tutupi dengan serbet bersih dan diamkan selama 60 menit.

Panaskan oven di suhu 200 derajat celcius, lalu masukkan roti. Panggang selama 9-12 menit (tergantung oven masing-masing). Setelah matang, segera olesi permukaan roti dengan margarin atau butter.

Anak kecil pasti suka banget roti dengan isian coklat. Jadi saya mau buat sendiri roti yang lembut dengan karakter beruang. Resep ini saya adaptasi dari bu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi.

Meses

Ragi

Soft Bread Isi Coklat Bentuk Beruang #YummyMPASIChallenge

Masukkan kacang tanah lalu haluskan kembali

Masukkan gula haluskan lalu tuang air asam jawa, koreksi rasa.

Pedes manis cocok banget nih buat menemani waktu santai.Hasil Recook dari mba Anugrah Lestari buah saya sesuaikan.

Bengkoang

Nanas

Timun

Rujak Buah

Cuci bersih stik sukun lalu rendam stik sukun dalam air larutan garam, bawang putih, dan ketumbar.

Goreng stik sukun dalam minyak panas hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan stik sukun kedalam wadah kedap udara, beri bubuk balado. Kocok-kocok.

Stik Sukun Balado

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tutup wadah dan masukkan lemari es, tunggu hingga dingin dan siap di santap

Ada mangga gak kemakan bikin yang segar - segar saja.

Mangga

Sagu Mutiara

Sago Manggo

Masukkan jambu, apel dan tomat ke dalam blender lalu tuang air

Tuang dalam gelas yang sudah diberi es batu lalu disajikan

Mbk...ini enak, segeerr banget... Apalagi ditambh es batu... Sueggeeerrre 👌😘
Trimakasih resepnya mbk 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Apel

Jambu

Jus Jambu Apel Tomat

Eli suswati

Semur Jengkol

Tape Keju Roll

Pia Tape Gulung atau Bolen Tape

Ayam Bakar Padang

Tumis Kembang Bawang & Tempe

Sambel Hitam (Bebek) Madura

Dimsum Ayam

Gethuk singkong

Sambel Tauge

Sate Ayam

Kue Wingko Teflon

Bubur kacang hijau

Blender bahan cabe, tomat dan bawang hingga halus, sisihkan

Kupas kentang dan potong sesuai selera ,lalu cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan

Rebus telur dan kupas kulitnya , goreng sampai matang, tiriskan

Lalu tumis bahan yang dihaluskan sampai harum, tambahkan garam, micin dan gula, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa,

Matikan api ,masukan telur dan kentang , aduk sampai merata, tuang kepiring saji

Resep Sambal Telor Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Telor Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis