Sambal Telur Puyuh Kentang Teri

Resep Sambal Telur Puyuh Kentang Teri

Lucky dhea pratiwi

Lucky dhea pratiwi

5.0

(1 Rating)

Sesekali masak beginian tambah dengan lalapan dan nasi hangat dijamin bikin boros nasi. Masakan rumahan yang sederhana kadang jadi istimewa jika kita Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

12 butir telur puyuh

1 buah kentang besar

50 gr teri

5 buah cabe hijau iris

200 ml minyak untuk menumis

Bahan Penyedap

1 sdt gula

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat merah

10 buah cabai merah

Cara Membuat

Rebus dahulu telur puyuh hingga matang

Langkah 1

Rebus dahulu telur puyuh hingga matang

Setelah itu, goreng kentang, telur puyuh dan teri

Langkah 2

Setelah itu, goreng kentang, telur puyuh dan teri

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan sedikit air

Langkah 3

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan sedikit air

Kemudian, masukkan irisan cabai hijau. Lalu masukkan bumbu seperti gula, garam, kaldu bubuk serta lada. Aduk merata sambil koreksi rata. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Tunggu hingga sambal matang dan air menyusut

Langkah 4

Kemudian, masukkan irisan cabai hijau. Lalu masukkan bumbu seperti gula, garam, kaldu bubuk serta lada. Aduk merata sambil koreksi rata. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Tunggu hingga sambal matang dan air menyusut

Terakhir masukkan telur, kentang dan teri yang sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat serta kerupuk

Langkah 5

Terakhir masukkan telur, kentang dan teri yang sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat serta kerupuk

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait