Potong-potong dan cuci ayam. Kemudian lumuri dengan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis irisan bawang dan cabai rawit sampai layu.

Langkah 3

Masukkan ayam, garam, gula, kaldu, kecap manis, dan air. Masak sampai matang.

Langkah 4

Terakhir masukkan irisan cabai keriting merah dan daun bawang. Aduk dan cek rasa. Oseng ayam siap disajikan.

Langkah 5

Mengolah ayam dengan sat set untuk bekal hari ini. Oseng-oseng ayam kecap. Yummy!

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Daun Bawang

Oseng Ayam Kecap

Rebus sagu mutiara dengan metode 5.7.30 lalu masukkan pasta taro atau ungu masak hingga sagu mutiara matang

Cuci bersih dengan air matang lalu tiriskan

Masukan jelly bubuk, agar agar bubuk, gula pasir, vanili, daun padan lalu tuang santan aduk merata

Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil di aduk terus matikan kompor ambil 300 ml adonan santan sisihkan

Lalu masukan sagu mutiara aduk rata masak sebentar hingga mendidih

Lalu tuang adonan puding kedalam loyang, buang buih / busa di permukaan puding aduk merata kembali. Biarkan puding set suhu ruang

Langkah 6

Keluarkan adonan puding dari loyang secara perlahan

Langkah 7

Lalu gulung puding perlahan dan pelan kemudian masukan puding kedalam gelas

Langkah 8

Masak kembali puding santan yg telah set tadi. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu tuang perlahan kedalam puding yg sudah di letakan di dalam gelas td. Biarkan set masukan kedalam kulkas

Langkah 9

Jika sudah mengeras potong puding menyerupai bolu gulung. Puding siap dinikmati

Langkah 10

Terinspirasi dari bolu gulung, puding juga bisa di gulung, ini menggulungnya bener harus hati hati supaya tidak patah, apalagi memasukan kedalam gelas harus benar hati hati. 
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Puding Gulung Sagu Mutiara

Haluskan ketumbar, merica, kemiri, jahe, kunyit, cabe.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi bumbunya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, salam, sampai bumbu matang.

Masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu merata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan gula merah, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Ini salah satu masakan yang paling disukai di rumah. Bila ingin rasa lebih pedas, tambahkan saja cabe sesuai selera.

Bumbu

Bumbu Yang Digeprek 

Bahan Lainnya

Halal

Bawang Merah

Gulai Ayam

Campurkan dan ayak coklat bubuk dan maizena.

Masukkan susu cair, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga meletup-letup dan mengental. Matikan api.

Tambahkan margarin, aduk rata. Dinginkan, selai coklat siap digunakan.

Selai coklat homemade, irit hanya dengan 5 bahan saja. Rasanya enak banget... nyoklat...👌

Cokelat

Margarin

Tepung Maizena

Selai Coklat

Potong wortel dan labu masukkan ke panci.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan bumbu

Labu Siam

Wortel

Rebusan Wortel Kacang Kubis Asem

Rebus mie instan, lalu tiriskan dan campur dengan bumbunya.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan mie dan 1/2 telur puyuh, lalu lipat menyerupai amplop.

Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air (teksturnya jangan kental dan jangan terlalu encer ya), lalu gulingkan lumpia ke adonan tepung.

Panaskan minyak, lalu goreng lumpia hingga matang.

Lumpia crispy isi mie instan dan telur puyuh siap untuk dihidangkan.

butir

Telur

Tepung

Minyak

Lumpia Crispy Mie Instan Dan Telur

Rebus nangka muda setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Masukkan nangka muda rebus, lalu masak hingga hampir empuk.

Masukkan kacang panjang dan kol, aduk rata. Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk kembali.

Masak kembali hingga sayuran matang, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kemiri

Nangka

Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning

Panaskan margarin, goreng bawang bombay hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah tumis hingga harum.

Masukkan daging kambing, tumis hingga kaku, masukkan santan, masak hingga daging empuk dan kuah setengah asat.

Sambil menunggu daging empuk, cuci beras lalu kukus selama 30 menit.

Setelah daging empuk dan santan mendidih tuang beras yang telah dikukus kedalam santan yang telah mendidih, aduk hingga rata dan santan meresap, lalu kukus bersama potongan daging kambingnya selama 45 menit, angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Masukkan beras aron kedalam magic com kemudian masak seperti biasa, setelah matang angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Nasi Kebuli adalah hidangan nasi yang terinspirasi dari cita rasa hidangan khas Timur Tengah yang dimasak dengan daging kambing yang dicampur susu dengan bumbu rempah khas Timur Tengah menjadikan nasi yang satu ini berasa gurih dan nikmat dengan aroma rempah yang memikat.

Bahan Rempah :

Bahan Pelengkap :

Beras

Daging Kambing

Ketumbar

Serai

Nasi Kebuli #JalanKeTimurTengah

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Apabila sudah mengeras, kemudian potong-potong.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih.

Masukkan puding hijau dan merah ke dalam cetakan. Kemudian tuang puding susu dan tunggu sampai menggeras.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Hijau Dan Merah

Bahan Puding Susu

Susu

Puding Mozaik

Potong dadu daging sapi yang sudah direbus terlebih dahulu.

Masukkan kentang dan daging beserta air, lalu aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.

Terakhir masukkan kol, aduk dan masak hingga matang, angkat.

Bungkus tumisan daging dengan kulit lumpia.

Lalu masukkan lumpia ke dalam kocokan telur.

Langkah 11

Goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan setelah matang.

Langkah 12

Daging

Garam

Kaldu

Gula

Lumpia Daging #RabuEkstraPoin

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, masak hingga matang.

Bawang Bombay

Buncis

Tumis Buncis Minyak Wijen

Segera masukkan sawi. Aduk sampai sawi layu.

Beri garam, kaldu jamur, dan saos tiram.  Aduk rata, tes rasa.

Sawi

Sawi Horenzo Tumis Putih Telur

Geprek bawang putih lalu rajang halus. Iris cabe keriting dan sosis.

Didihkan air, beri minyak kemudian rebus spaghetti.

Tumis bawang putih dengan margarin lalu masukkan sosis.

Masukkan spaghetti dan bahan bumbu lainnya. Tes rasanya.

Kemudian masukkan cabe keriting, lalu aduk dan tunggu semua matang.

Sosis

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Aglio Olio

Sunduk sate, satu sundulan 3 potong daging 1 potong gajeh.

Bakar sate sebentar ±2 menit kemudian gulingkan ke dalam bumbu oles.

Blender halus kacang, bawang dan kemiri yang sudah digoreng. Tambahkan kecap, air, kaldu jamur dan minyak goreng gongso hingga kesat.

Tiriskan di atas piring, tambahkan kecap manis dan jeruk nipis.

Aduk rata, tambahkan air secukupnya. (Sesuaikan takaran kekentalan yang diinginkan).

Sate siap disajikan dengan bahan pelengkap seperti acar, sambal kacang dan gulai. Semoga Bermanfaat, rasanya mirip banget dengan sate Madura.

Siapa nih yang kangen makan sate kambing madura di pinggiran jalan.. Pasti kangen lah ya, apa lagi makannya pakai lontong terus cabai rawit yang banyak jadi makin maknyoos😀 sayangnya kita masih disuruh puasa buat jajan dan makan di luar. Yah sudah kita bikin aja di rumah untuk ngobatin kangen.. Btw Sate Madura itu paling jadi favorit aku apa lagi yang ada gajehnya, jadi makin gendut aja yak si badan ini😆

Bumbu Marinasi

Bahan Oles

Bumbu kacang

Assalamualaikum mbak Laila.... Setor recook ya mbk. Ini bikin pas Idul Adha kemarin dan aku pakai resep ini. Suka banget apalagi hasilnya juga empuk karena dimarinasi pake nanas. Dan sebetulnya aku juga suka banget sate Kambing yang ada gajehnya, cuma sayang gajehnya dah habis dimasak gule. Makasih resepnya mbak 🙏🤗
#RecookYummy

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Timun

Sate Kambing Madura #JajanDiRumah

Masukkan petai, tumis sampai layu atau setengah matang sesuai selera saja.

Masukkan mendol, aduk-aduk agar sedikit hancur. Koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat.

Resep Sambal Tempe Bawang Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Bawang Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet