Potong-potong kulit ayam,cuci bersih,lalu rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Rebus air dan bawang putih di dalam panci hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan kentang,masak hingga kentang setengah empuk.

Langkah 3

Lalu masukkan wortel,masak hingga air mendidih kembali.

Langkah 4

Kemudian masukkan kulit ayam,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Langkah 5

Setelah itu masukkan buncis dan kembang kol. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 8

Sop aneka isi menjadi salah satu sayur favoritnya anak-anak di rumah. Kali ini sopnya saya tambah dengan kulit ayam. Rasanya enak dan gurih.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Kembang Kol

Wortel

Sop Kulit Ayam Kembang Kol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bumbu atau bisa di Chopper. Kemudian tumis sampai layu.

Masukkan air dan kangkung. Aduk rata. Masak sampai kangkung layu.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Cabe

Kangkung

Kangkung Sambal Tempe

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci masukkan jahe parut, gula merah, kayu manis, dan daun pandan

Tuang air mineral kedalam panci masak hingga gula larut dan mendidih tambahkan garam aduk rata

Kalau di Solo biasanya pendamping atau penawar rasa jamu yang pahit kalau gak beras kencur ya sari asam, tapi kalau di Pati Jawa Tengah tempat saya tinggal sekarang pendamping minum jamu nya adalah jahe manis ini.
Recook Rinna Ramadhayanty

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Jamu Jahe Manis

Siapkan pepaya muda yang sudah diserut, kacang panjang dan tempe yang sudah dipotong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang.

Rebus santan encer hingga mendidih, lalu masukkan pepaya muda, kacang panjang, tempe dan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.

Lalu tambahkan santan kekentalan sedang, beri garam, kaldu bubuk dan gula merah, masak sayur hingga matang, angkat.

Siapkan lontong, potong-potong lalu sajikan dengan sayurnya.

Lontong yang diberi sayur pepaya muda dan kacang panjang khas Betawi.

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Santan

Lontong sayur Betawi

Potong cincang cabe rawit, bawang dan potong tipis daun bawang

Panaskan minyak tumis bawang hingga harum

Tepung

Tahu cabe garam

Potong-potong tempe, lalu kukus tahu dan tempe selama 15 menit

Siapkan panci kemudian masukkan air kelapa dan masukkan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, dan gula merah yang sudah diiris-iris lalu masak hingga air mendidih.

Setelah air mendidih tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan tahu dan tempe kemudian tambahkan kecap manis dan asam Jawa yang sudah dilarutkan. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna.

Kemudian goreng tahu tempe bacem sebentar saja.

Tahu tempe bacem enak, gurih, manis legit, dan mudah dibuat. Menu masakan favorit keluarga.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Penyedap

Tahu Tempe Bacem

Chopper biskuit terlebih dahulu hingga halus, sisihkan.

Masukan susu cair, keju parut, gula, dan maizena dalam panci, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga kental meletup letup, matikan biarkan agak dingin.

Masukan cream dalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit ujungnya.

Taruh biskuit yang sudah di haluskan di dasar jar secukupnya, semprotkan cream dalam jar di atas biskuit bergantian selang seling hingga penuh, kemudian masukan kulkas terlebih dahulu, sajikan, di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Source : Bunda Vee
Yummy.. di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Keju

Susu

Dessert Biscuit Cream Cheese

Campur air, bumbu halus, daun salam, lengkuas, kecap manis, air asam, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan tempe sampai tenggelam.

Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Sembari diaduk secara continue.

Ketika bumbu meresap dan air menyusut boleh matikan api.

Setelahnya bisa digoreng sebentar atau langsung disajikan.

Sabtu, 15.06.24
Mencoba resep bacem ala Mbak Susi Agung.

Kecap Manis

Tempe Tahu Bacem

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga udang berubah warna.

Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan mengental, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Saat akan memasukkan garam icip dulu rasanya, karena kadang ada tempoyak yang rasa lebih asin.

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Udang

Sambal Tempoyak Udang

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan sawi dan tauge, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak, simpel dan ekonomis, yuk cobain yuk!

Nasi

Sawi

Sosis

Tauge

Nasi Goreng Sosis Sawi Tauge

Tuang santan ke dalam campuran tepung beras dan garam, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian. Satu tetap dengan warna putih, satu bagian lainnya nanti diberi air pandan.

Masak bubur sumsum putih, beri satu lembar daun pandan sambil terus diaduk hingga matang, mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Tuang air endapan pandan ke dalam setengah adonan tepung beras. Aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga matang, mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Untuk saus gula merahnya masak air bersama gula merah dan selembar daun pandan hingga gula larut dan matang. Angkat, saring dan sisihkan.

Sangrai oat dengan api kecil hingga oat berwarna agak kecokelatan.

Aduk terus hingga tercampur rata dan agak mengering.Angkat dan sisihkan.

Langkah 9

Tuang bubur sumsum hijau di dasar gelas lalu bubur sumsum putih. Beri topping granola dan saus gula merah. Sajikan.

Langkah 10

Level up bubur sumsum dengan topping oat granola. Bisa jadi pilihan buka puasa/ takjil ramadhan yang lebih kaya serat.

Granola

Daun Pandan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Granola

Iris tempe, lalu kerat-kerat. Rendam tempe dalam campuran larutan air dan garam sebentar saja

Goreng tempe sampai matang, angkat, dan tiriskan

Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, dan kencur

Pindahkan ke dalam cobek. Beri terasi matang, garam, dan gula pasir. Ulek hingga halus

Masukkan tempe goreng, ulek sampai hancur bersama sambal. Koreksi rasa sesuai selera, angkat dan sajikan

Sambal tempe ini praktis banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Sambal Tempe Bumbu Cikur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Bumbu Cikur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024