Langkah 1

Iris-iris kol, wortel, bawang daun dan bawang putih cincang.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air hingga adonan kental merata.

Langkah 4

Masukkan telur ayam, aduk rata dan adonan akan menjadi lebih encer daripada sebelumnya, sisihkan.

Langkah 5

Langkah 6

Celupkan potongan tahu pada adonan, goreng hingga matang kecokelatan.

Langkah 7

Cemilan favorit ya gorengan, enaknya bikin sendiri di rumah.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Kembang Kol

Tahu

Telur

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Telur Tahu

Potong potong tahu lalu goreng setengah matang.

Rebus bihun sampai lunak lalu rendam dalam air dingin. Tiriskan.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum dan matang.

Beri air masak sampai mendidih lalu masukkan tahu aduk sampe terbalut bumbu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata. Sajikan.

Bihun

Cabe

Bihun Goreng Tahu #JagoMasakMinggu10

Kemudian tumis bumbu dan daun salam hingga harum.

Selanjutnya tuang air, beri garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masak sampai kuah mengental, kemudian tambahkan santan, masak kembali hingga kuah mulai menyusut, tes rasanya, dan ayam kuah pedas sederhana ini siap untuk disajikan.

Yummy.. ini dia resep ayam kuah pedas sederhana yang mudah dibuat.

Alat & Perlengkapan

Resep ayam kuah pedas sederhana dan enak ini sangat mudah untuk kamu coba buat sendiri di rumah, seperti apa caranya? Simak selengkapnya di sini.

Resep Ayam Kuah Pedas Sederhana Enak dan Mudah Dibuat

Selamat malam mbak setor recook ayam pedas nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Ayam

Daun Salam

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Saus Tiram

Ayam Kuah Pedas

Potong-potong wortel dan buncis sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu yaitu wortel, kemudian buncis. Aduk rata.

Beri sedikit air, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Sesuaikan rasanya, masak hingga sayuran matang dan air menyusut. Siap disajikan.

Bawang Merah

Buncis

Tumis Buncis Wortel

Cuci bersih sukun lalu kupas kulit luarnya

Belah sukun, buang bagian tengahnya lalu potong sesuai selera

Campurkan tepung terigu, tepung beras, wijen, garam, gula dan vanili

Masukan potongan-potongan sukun kedalam adonan tepung

Goreng hingga matang, tiriskan lalu sajikan selagi hangat

Sukun yg dipakai yg sudah matang atau yg sudah empuk. Jd serat dalam nya lembut.. enaaaaak bangetttt


Yukk cobain moms

Gula

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Sukun Goreng Wijen

Tumis bumbu halus, tambahkan salam, lengkus, serai, tomat dan jahe. Masak sampai bumbu tidak langu.

Tambahkan air, garam, gula, kecap dan penyedap rasa.

Ungkep sampai daging empuk, kemudian cek rasa.

Terakhir tambahkan cabe utuh dan potongan daun bawang.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Daging Sapi

Kecap Manis

Semur Daging Dan Ati Sapi

Rebus air dan bawang putih sampai mendidih

Tuang dalam mangkuk lalu campur dengan bumbunya,

Bakso

Mie Instan

Mi Kuah Bawang Putih

Panaskan butter margarine di wajan, kemudian tumis bawang hingga harum, masukan jagung, aduk hingga layu.

Pinggirkan tumisan, masukan telur, masak hingga berbutir.

Masak hingga semua bumbu tercampur dan matang.

Penggunaan jagung manis menambah cita rasa makaroni ini.

Bawang Bombay

Jagung

Oregano

Pasta

Makaroni Jagung

Keisya Hiku

Masukkan ke dalam panci bumbu halus, cabe giling, pete, ikan teri / bada, asam kandis, dan bahan aromatik.

Masukan santan,  masak sampai santan mengeluarkan minyak.

Koreksi rasa, sambalado tanak siap di santap.

Bahan Aromatik

Bumbu halus

Ikan Teri

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Masukkan ke dalam chopper. Kemudian giling.

Masukkan kecombrang. Kemudian giling kembali.

Tambahkan gula dan garam. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Baru pertama masak kecombrang. Dan suami suka...🤩🤩

Tomat

Sambal Kecombrang

Rendam beras selama sekitar 15 menit lalu haluskan dengan bumbu yang lain. Siapkan juga bahan-bahan yang lain.

Rebus air. Masukkan daging, babat, dan paru, Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga empuk.

Setelah daging empuk tambahkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata. Masukkan juga irisan daun bawang. Beri garam, gula jawa, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu terserap.

Untuk sambal pertama rebus cabe, bawang putih, dan kemiri lalu ulek.

Siapkan mangkuk. Isi dengan nasi, tauge, dan irisan kol.

Tuang soto di atasnya, beri irisan telur rebus, tomat, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal kemiri. Sajikan.

Sudah hampir 4 tahun tinggal di Kota Malang. Setiap ada kegiatan gotong royong.. terutama acara 17an ibu-ibu selalu memasak soto ini untuk dimakan bersama sama. Seger banget dengan sambal kemiri pedas. Soto daging khas Madura ini unik karena ada ulegan beras putih dalam bumbunyaa.. cobain yuuk masakan khas nusantara ini… uenaaaknyaa poll

Topping

Sambal Kemiri

Beras

Daun Jeruk

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kemiri

Kentang

Kubis

Seledri

Tauge

Soto Daging Khas Madura #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong tempe kotak atau sesuai selera. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

Tumis sebentar bumbu yang hendak di haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk.

Masukkan tempe yang sudah di goreng, pete, garam, gula, dan kecap. Aduk rata. Tuang air, masak hingga air sedikit menyusut.

Kemudian tuang santan, aduk kembali hingga tercampur rata dan kuah menyusut. Test rasa, sajikan dengan cinta.

Pengen makan sambal goreng tempe yang tanpa kuah tapi gurih, plus yang ada pete nya. Kek pas dapat nasi berkat gitu. Asli enak banget, di makan pake nasi anget.. Sat set abis deh.

Petai

Santan

Tempe

Sambal Goreng Tempe Petai

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam. Beri air lalu rendam tempe beberapa menit. Goreng tempe sampai kering.

Potong-potong cabe dan bawang lalu goreng sampai bahan sambal matang.

Siapkan cobek, masukkan cabe, bawang, garam dan kaldu bubuk lalu haluskan.

Masukkan tempe goreng, ulek kembali lalu koreksi rasa.

Bahan sambal

Sambal Tempe Cabe Hijau

Cuci dan iris bawang putih serta cabe rawit.

Potong dan cuci kembang kol, brokoli dan pakcoy. Blansir kembang kol dan brokoli, setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan minyak wijen hingga aromanya harum.

Masukkan telur dan orak-arik. Tambahkan kembang kol, brokoli, batang pakcoy, air setelah itu aduk.

Masukkan pakcoy, cabe iris, setelah itu aduk dan diamkan hingga pakcoy layu.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kaldu, merica bubuk, dan garam, setelah itu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Menu bekal ke kantor full sayur dan ada tambahan telur. Yuk dicoba!

Bahan Seasoning :

Brokoli

Ca Brokoli Kembang Kol Telur

Rebus kepala udang hingga mendidih, buang buih kemudian angkat kepala udang. Kuah kaldu udang rebus dengan api kecil.

Tumis bawang merah dan putih serta pala  hingga harum. Kemudian masukkan pada rebusan kuah kaldu.

Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk dan bakso. Masak hingga mendidih, koreksi rasa tambahkan irisan daun bawang. Sisihkan.

Rebus semua sayuran, wortel, kentang, buncis dan jamur. Untuk jamur snow white cukup direndam air panas hingga lunak.

Tata semua sayur yang sudah direbus pada piring saji kemudian siram dengan kuah kaldu, sajikan dengan nasi putih hangat.

Hidangan berkuah yang cocok disajikan saat musim hujan. Kuah kaldu nya yang gurih dan ringan bikin anget ditenggorokan, apalagi saat stamina ngedrop biasanya kepengen makanan yang berkuah.sop manten ini salah satu menu yang bisa dijadi kan andalan.

Bumbu :

Sayuran :

Udang

Sop Manten Kaldu Udang

Rendam biji selasih dengan secukupnya air hangat. Setelah mengembang , tiriskan.

Siapkan gelas saji, masukkan serutan melon kuning.

Kemudian tambahkan es secukupnya, lalu tuangi kental manis putih.

Tambahkan air dingin. Aduk hingga tercampur rata. Siap di sajikan.

Untuk minum ini saya menggunakan melon kuning yang matangnya sudah sempurna, atau bisa di bilang sudah empuk. Jadi  rasa melonnya benar benar nikmat. Cocok untuk menu buka puasa, juga cocok untuk minuman sehat saat cuaca panas 🙏

Halal

Keju

Melon

Selasih

Melon Serut Cocopandan

Bakar pisang sampai matang dan kedua sisinya sedikit kecoklatan.

Angkat dan tata di piring, lalu kucuri dengan krimer kental manis.

Taburi dengan meses dan kayu manis bubuk, sajikan.

Kudapan enak, mudah dibuat dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Cokelat

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Kayu Manis

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Setelah itu tambahkan air dan aduk rata.

Potong tempe setebal 1½ cm, kemudian kerat-kerat dan jangan sampai terputus.

Rendam tempe dengan air bawang, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan tempe goreng hingga matang dan kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Tempe goreng yang viral beberapa waktu lalu, inspirasi resep Hana Arnie.

Minyak Sayur

Tempe Goreng Crispy

Cuci kepala ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas & sereh sampai harum matang.

Masukkan air, garam &  kaldu jamur, masak sampai mendidih. Masukkan santan instan,  lalu aduk terus.

Masukkan kepala ikan, cabe giling & cuka, aduk rata.

Masukkan belimbing wuluh & daun bawang, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 8

Yummm! Enak nagih bikin nambah nasi teruuuuz 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Belimbing

Ikan

Asam Santan Kepala Tongkol

Siangi kangkung kemudian rendam dengan air garam minimal 15 menit. Cuci bersih di bawah air mengalir kemudian tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau keriting.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu iris dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kangkung, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saos tiram dan air (jika ingin berkuah). Aduk rata.

Masak hingga kangkung empuk dan matang. Matikan api.

Pindahkan tumisan kangkung ke wadah saji.

Menu sederhana yang enak banget. 💕 Cocok sebagai menu pelengkap berbagai sajian.
Bisa ditambahkan cabai rawit jika suka pedas ya.

Resep Sambal Tempe Kacang Tanah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Kacang Tanah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut