Panaskan oven pada suhu 180'C. Siapkan loyang brownies ukuran 20x10x4cm. Olesi dengan margarin, alasi kertas, olesi lagi kertasnya dengan margarin. Lalu sisihkan.

Langkah 1

Ayak bahan B kecuali gula pasir. Lalu campur hasil ayakan dengan gula pasir.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bahan B, lalu aduk rata dengan spatula. Jangan berlebihan mengaduk.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi bahan topping. Lalu panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing, lalu tes tusuk.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Cara lain menikmati kopi dan pisang ☺️

Bahan A

Bahan B

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Rasanya pas, buatnya gampang, cepat &  enak bgt. Kubuat tanpa topping. Makasih resepnya..

Sore chef, makasih yaa buat resepnya, udah saya recook.. Uenak, anak saya ketagihan. Saya minta izin buat di share lagi yaa 

#RecookKreasiKopi

Assalamu'alaikum...Hai Chef..Salam kenal. Setor recook nih. MasyaAllah ini enak. Dan bikinnya juga mudah banget. 

Solusi banget nih buat yang punya stok pisang dan kopi. Tapi pingin bikin olahan yang berbeda dan mantap rasanya. Thanks banget ya chef resepnya.

Suka banget deh dengan Challenge Yummy kali ini. Kita jadi bisa mengolah kopi dengan berbagai macam olahan. Gak cuma diseduh gitu aja. Si kopi jadi naik pangkat nih..😁

Thanks Yummy.. Sukses selalu..🤗

#RecookKreasiKopi

Baking Powder

Cokelat

Gula

Mentega

Pisang

Tepung Terigu

Coffee Banana Bread

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.

Angkat, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang 400 ml santan, masak hingga santannya mendidih.

Lalu masukkan kerang hijau, aduk-aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap.

Olahan seafood dengan santan dan bumbu kuning 😊

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kerang

Kunyit

Santan

Kerang Hijau Bumbu Kuning

Cuci rebon lalu goreng sampai matang, sisihkan.

Cuci bersih semua bahan sambal lalu potong kasar cabe merah dan tomat, iris kasar bawang merah dan bawang putih.

Lalu blender sampai kehalusan yang di inginkan.

Panaskan minyak agak banyak, masukkan bahan sambal, pastikan sambal terendam minyak, masak hingga matang.

Setelah matang kecilkan api, masukkan rebon aduk rata.

Masukkan garam dan gula, aduk hingga tercampur merata, jangan lupa koreksi rasa, lalu angkat.

Garam

Tomat

Udang

Sambal Rebon

Endah Sulistyowati

Baceman Bawang Putih

Bacem Ati Ampela Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Kari Cincang #JagoMasakMinggu10Periode2

Ikan Patin Bumbu Mangut #JagoMasakMinggu10Periode2

Paru Sapi Bumbu Balado #JagoMasakMinggu10Periode2

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Gulai Kaki Kambing #JagoMasakMinggu10Periode2

Setup Pisang #JagoMasakMinggu10Periode2

Kue Gabus Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Ketan Unti Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Serundeng Ayam #JagoMasakMinggu9Periode2

Botok Teri Medan #JagoMasakMinggu9Periode2

haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam

campur terigu dan tepung tapioka dan bumbu yg telah di haluskan lalu aduk-aduk

cuci bersih sayuran yg telah di potong potong

campur sayuran dan trigu lalu beri air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur agak kental, tambahkan penyedap rasa

goreng bakwan dengan api sedang agar tudak mudah gosong,goreng hingga matang,angkat tiriskan, sajikan dengan teh hangat

Tepung

Tapioka

Kecambah

Wortel

Seledri

Merica

Penyedap

bakwan wortel

Masukkan ati ampela, air, dan bumbu-bumbu ke dalam panci, kemudian panaskan.

Masak hingga air surut dan bumbu meresap.

Goreng ati di minyak panas hingga matang. Siap disajikan.

Bisa untuk stok makanan di kulkas, dan dapat digoreng sewaktu-waktu jika dibutuhkan, menghemat waktu dan tenaga.

Bumbu halus

Ayam

Salam

Lengkuas

Ketumbar

Bacem Ati Ampela

<p>Perayaan Imlek merupakan salah satu hari besar yang biasanya dilakukan satu tahun sekali. Berkumpul bersama keluarga dengan menyantap <a title="12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek" target="_blank" rel="noopener">makanan khas imlek</a> merupakan salah satu tradisi yang tidak akan bisa dilewatkan.</p>
<p>Meskipun banyak makanan lezat yang disajikan hari itu, kamu tetap dianjurkan untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan. Apalagi bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan. Jika kamu tidak membatasi makanan, yang terjadi adalah surplus kalori yang malah menyebabkan kamu naik berat badan. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga jumlah kalori agar tetap stabil kala imlek. Berikut adalah daftar makanan khas imlek beserta kalori di dalamnya!</p><h2>1. Kue Keranjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/12ece54dc79a50559fdd666d41b3834c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue keranjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue keranjang (instagram.com/low_helen)</a></span></div><p>Kue Keranjang atau <em>nian gao</em>, adalah salah satu kue yang selalu ada saat perayaan Imlek. Kue ini sendiri terbuat dari tepung ketan, gula, dan minyak. Meskipun rasanya lezat, kamu tetap tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsinya. Hal ini tentunya dikarenakan, dalam satu potong kue keranjang (20gr) memiliki 47 kalori, 0,1 gram lemak dan 7 gram gula. Kalori di dalamnya bisa bertambah jika kue tersebut diolah dengan digoreng.&nbsp;</p><h2>2. Bakkwa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/a937fe745e68d07c858c7dd63385d8de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bakkwa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bakkwa (istockphoto.com/Rico Lee)</a></span></div><p><em>Bakkwa</em> atau dendeng babi yang direndam kecap asin, gula, dan madu memang menjadi makanan yang digemari saat Imlek. Meskipun lezat, pada satu potong <em>bakkwa</em> terdiri atas 230 kalori, 7,8 gram lemak, dan 25 gram gula, yang tentunya akan tidak baik bila dikonsumsi secara berlebihan karena akan membuat kamu gagal diet.</p><h2>3. Kue Semprong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/61a29b8fc44db1ba7bb3880f55065cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong (instagram.com/keriuksnack)</a></span></div><p>Kue semprong biasanya juga menjadi sajian saat Imlek. Rasanya yang gurih memang terkadang bikin ketagihan dan membuat lupa diri. Namun, bagi kamu yang sedang ingin menurunkan berat badan, kue ini tidak baik dikonsumsi kebanyakan. Hal ini dikarenakan kue semprong memiliki kalori yang cukup tinggi, di mana dalam 2 kue semprong terdapat 112 kalori. Tentunya, kalori ini akan bertambah jika kamu mengonsumsinya lebih dari 2.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kue Mangkok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/7583057c5bc50f49d934a9635a0a36a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue mangkok warna warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue mangkok (flickr.com/Blankski)</a></span></div><p>Pesona kue mangkok saat Imlek memang tiada duanya. Rasa manis dari kue mangkok ditambah dengan teksturnya yang lembut membuat kue mangkok menjadi makanan favorit saat Imlek. Namun, kue ini&nbsp; terbuat dari tepung beras dan tepung sagu yang memiliki kalori tinggi. Di dalam 100 gram kue mangkok terdapat sekitar 369 kalori yang akan masuk ke tubuh kamu.</p><h2>5. Kue Bulan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/4af2051aa7ecc438cebf26018093958e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue bulan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue bulan (istockphoto.com/slmon2579)</a></span></div><p>Kue bulan juga menjadi salah satu makanan khas Imlek yang tidak boleh kamu konsumsi kebanyakan. Tentunya, dikarenakan banyaknya kandungan kalori di dalamnya yang bisa buat kamu gagal untuk diet. Di 50 gram kue bulan terdapat 214 kkal di dalamnya. Meskipun memiliki kalori yang cukup tinggi, kue ini juga memiliki kandungan protein dan serat yang baik untuk tubuh.</p><h2>6. Yusheng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/bcc33043e45aea1711acaf4b89a72056.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi yusheng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi yusheng (idntimes.com/Putriana Cahya)</a></span></div><p><em>Yusheng</em> atau <em>Yee Sang</em> adalah ikan mentah atau biasa dimaknai sebagai kemakmuran. <em>Yusheng</em> adalah makanan khas Imlek yang terdiri dari salad ikan mentah yang dipadukan dengan potongan wortel, lobak putih, kerupuk, kacang, dan saus di atasnya. Dalam satu porsi <em>Yusheng</em> mengandung 550 kalori, 42 gram lemak, dan 16 gram gula. Meskipun memiliki banyak kalori di dalamnya, makanan ini juga kaya akan omega 3, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-tidak-boleh-dimakan-saat-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan yang Dilarang Saat Imlek, Benarkah Membawa Sial?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kue Lapis Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/f9f554df07a98f6ed70d65c13fcd8eb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lapis legit khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis legit khas Batam (horizonfastfrerry.com.sg)</a></span></div><p>Kue manis satu ini memang kerap menjadi hantaran saat Imlek. Rasanya yang manis membuat siapa pun bisa ketagihan. Bagi kamu yang sedang menurunkan berat badan, makanan ini harus diwaspadai. Hal ini dikarenakan dalam satu potong kue lapis legit (50 gr) terdapat 259 kalori dan 11,28 gram lemak yang akan dicerna oleh tubuhmu. Oleh karena itu, memakannya memang diperbolehkan, tetapi jangan berlebihan.</p><h2>8. Kue Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/2732905a2611bb091342e08fdd20d6f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spuit Kue Sagu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue sagu (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p>Kue sagu merupakan salah satu daftar kue yang selalu ada saat Imlek. Kue ini sendiri terbuat dari tepung tapioka, sagu, gula, dan santan. Meskipun tidak sebanyak kalori kue bulan kamu tetap tidak dianjurkan memakannya dengan berlebihan. Dua potong kue sagu mengandung 50 kalori, 14 gram lemak, dan 2 gram gula yang bisa membuat berat badanmu naik jika dikonsumsi secara berlebihan.</p><h2>9. Daging Babi Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240206/1d8ed64c3ea403d278ecd0aabcd99fee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi daging babi panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging babi panggang (hot-thai-kitchen.com)</a></span></div><p>Oalahan satu ini memang paling favorit dimakan saat Imlek. Daging babi panggang memang paling enak dinimati dengan keluarga. Meskipun begitu, memakannya secara berlebihan tetap tidak dianjurkan. Di dalam 85 gram daging babi panggang terdapat 118 kalori, 6,76 lemak, dan 13,27 gram protein yang tentunya tidak baik jika dikonsumsi berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-khas-imlek-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Khas Imlek, Enak dan Wajib Ada</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Kue Nastar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/ee58622693954db75135995061f255fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nastar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nastar (istockphoto.com/Siti Chasanah)</a></span></div><p>Kue nastar memang tidak akan bisa lepas dari perayaan hari besar, termasuk Imlek. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur renyahnya memang terkadang bisa membuat kita lupa diri. Padahal, di dalam dua keping nastar terdapat 165 kalori, 8 gram lemak, dan 12 gram gula yang bisa mengagalkan niat diet kamu. Kalorinya juga tentunya akan bertambah jika kamu memakannya lebih banyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-imlek-dan-filosofinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Kue Khas Imlek yang Lezat dan Makna di Dalamnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, itulah beberapa makanan Imlek yang mengandung banyak kalori di dalamnya. Memakannya saat imlek tentunya diperbolehkan, tetapi tidak boleh berlebihan. Jangan lupa pula untuk mengunjungi <a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy</a> karena akan ada banyak rekomendasi makanan dan berbagai pengetahuan kuliner yang harus kamu ketahui!</p>

Inilah 10 kalori makanan Imlek yang harus kamu ketahui, awas jangan sampai kebanyakan!

10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya

10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya, Awas Kebanyakan

Masukkan air dalam panci, masak hingga mendidih, lalu masukkan bahan yang sudah diiris, beri sejumput garam.

Saring dan tuang dalam cangkir beri 1 sdt perasan jeruk nipis, aduk rata.

Tambahkan 2 irisan jeruk nipis (sebaiknya biji dibuang agar wedang tidak pahit).

Minuman asal Yogyakarta, jangkruk artinya Jahe Wedang, Kencur dan Jeruk

Salam kenal mba, aku recook minuman angetnya. Terimakasih. 
#RecookYummy

Ijin #RecookYummy yha... Terima Kasih... 🙏🙏🙏

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Sore ini bikin wedang jangkruk,,, enak banget mbak. Berasa minum jamu kencur versi bening 😊😊. 

Makasih inspirasi resepnya mbak, bakalan jadi minuman favorit ini. Untuk jeruk nipis aku ganti lemon mbak. 

#JagoMasakMaret

Jahe

Jeruk

Kencur

Wedang Jangkruk #JagoMasakMinggu10Periode2

Panggang dalam air fryer selama 10 menit dengan suhu 160°C.

Panaskan gula dalam teflon hingga gula meleleh.

Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi caramel.

Kemudian masukkan roti dan aduk rata hingga tercampur rata, lalu sajikan dengan taburan keju parut.

Keju

Roti Tawar

Caramel Cheese Popbread

Panen microgreens, cabut, lalu buang akarnya.

Beri olive oil, garam dan lada. Lalu aduk rata.

Cuci tomato cherry, potong menjadi dua bagian.

Tata tomato cherry pada piring microgreen, taburi wijen. Microgreen salad siap disajikan.

Hobi makan salad, perlu coba bikin salad dari microgreens, fresh!

Minyak Zaitun

Wijen

Microgreen Salad #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur singkong parut, kelapa parut, tepung tapioka, gula pasir, dan garam, aduk hingga rata.

Ambil segenggam adonan, pipihkan isi dengan gula merah secukupnya.

Tutup rapat agar gula merah tidak keluar saat digoreng, lakukan sampai adonan habis.

Goreng kedalam minyak panas dengan api kecil, agar gula didalamnya meleleh, goreng sampai kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan dalam keadaan hangat.

Singkong

Jemblem Singkong

Jus Melon Susu

Wedang Roti Pandan

Minuman Kesehatan Kelor Jahe Madu

Iced Mango Sparkling

Ice Melon Sagu Mutiara

Mie Goreng Wortel

Sandwinch Telur Bakso

Orak Arik Telur Kornet

Tumis Batang Seledri

Brokoli Siram Jamur

Sambal Oncom Kering

Kopi Tahlil

Panaskan 2 sdm minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan wortel dan masak sampai setengah matang. Kemudian masukkan jagung.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu cicipi rasanya. Masak sampai sayuran matang, kemudian angkat dan sajikan.

Jagung

Kubis

Sup Jagung Wortel Kubis #MENUTANGGALTUA

Haluskan cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya bumbui saos sambal, gula merah, garam dan kaldu bubuk, biarkan mendidih lalu koreksi rasa, sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum masukkan bihun, aduk rata

Masukkan sawi, tauge dan daun bawang, aduk rata dengan cepat, bisa diberi sedikit air agar tidak kering

Bumbui kecap asin, garam dan kaldu bubuk, masak cepat hingga sawi layu. Koreksi rasa

Siapkan bihun dalam piring lalu tuang sambal siram, aduk rata dan siap disajikan

Bihun

Tauge

Sawi

Kecap

Kaldu

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Mie Balap Medan #JagoMasakMinggu7

Kupas wortel dan iris seperti korek api, lalu iris serong dan tipis buncis.

Potong kecil-kecil ayam dan cincang bawang putih.

Tumis ayam dan bawang putih hingga harum.

Masukkan buncis dan wortel, masak hingga layu. Tambahkan air, kecap ikan, saos tiram, dan merica. Masak hingga matang.

Tumisan sayur yang enak dan mudah dibuat.

Buncis

Ikan

Tiram

Minyak

Tumis Buncis

Didihkan air, rebus kangkung hingga matang. Tiriskan dan letakkan di piring saji. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis sambal. Matikan api. Kucuri dengan air jeruk nipis dan koreksi rasa.

Tuang sambal di atas kangkung. Taburi kacang goreng di atasnya. Siap disajikan.

Kacang Tanah

Kangkung

Plecing Kangkung

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu hingga wangi.

Masukkan ayam lalu tuang air masak hingga ayam empuk.

Masukkan garam, kaldu dan gula pasir dan aduk rata.

Masukkan rawit, daun bawang, dan santan aduk rata masak sambil di aduk sampai kuah sedikit menyusut.

Ini beneran enaaaaakkkk banget
gurih,pedas rasa smoky yang khas banget.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Ayam Lodho

<p>Bubur adalah makanan berbahan dasar beras yang memiliki tekstur lembut karena kandungan airnya tinggi. Makanan ini termasuk salah satu warisan kuliner Tiongkok yang melebur dalam kebudayaan Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara penyajian, ada beragam jenis bubur yang menjelma jadi makanan khas daerah. Aneka jenis bubur yang tersebar di penjuru Nusantara itu tersedia dalam versi manis hingga asin.&nbsp;</p>
<p>Bahkan selain jadi menu favorit untuk sarapan, bubur juga merupakan simbol seremonial yang muncul di acara adat.</p>
<p>Posisi bubur yang fungsional tersebut akan dijelaskan lebih jauh dalam macam-macam bubur asli Indonesia, yang merujuk buku <em>Wisata Kuliner Indonesia: Cerita Bubur Nusantara</em> karya Tim Redaksi Femina berikut.</p><h2>1. Bubur ase khas Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/a269d85b8ed63ec41ca9142a624cfca8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur ase" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur ase (Google Maps/rifa7717)</a></span></div><p>Bubur ase memiliki penampilan kontras dibanding jenis bubur lain yang cenderung putih kekuningan. Warnanya yang cokelat pekat berasal dari siraman kuah semur yang membanjir piring.&nbsp;</p>
<p>Ase sendiri kependekan dari asinan semur yang menjadi dua komposisi utama lauk untuk bubur. Pelengkap bubur ase adalah potongan daging sapi, kentang, tahu dan sayur yang diasinkan.&nbsp;</p>
<p>Kamu akan mendapati asinan sawi, wortel, kol, timun, dan taoge yang sedikit kecut. Rasa asam itu menjadi elemen penyeimbang untuk kuah yang manis dari kecap. Terakhir, kerupuk dan kacang tanah goreng akan ditabur sebagai penyempur hidangan asli Betawi ini.</p><h2>2. Bubur ayam khas Sukabumi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/6c3cc8f6eb5ea7f4921d01a53b0f37c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur ayam sukabumi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur ayam sukabumi (Google Maps/Nikitarani Permata Dewi)</a></span></div><p>Kalau kamu memesan satu porsi bubur ayam sukabumi, kamu akan mendapatkan penyajian terpisah untuk<em> topping-</em>nya yang berlimpah. Semangkuk bubur yang gurih ditambahi irisan cakwe, dan kulit pangsit di atasnya.</p>
<p>Sementara mangkuk lain berisi cah sawi asin, tahu goreng, semur kentang, potongan ayam kampung, dan irisan mentimun. Kuah bubur ayam sukabumi menggunakan racikan bumbu soto, jadi sangat cocok dicampur dengan lauk.&nbsp;</p>
<p>Satu porsi yang sangat mengenyangkan ini pasti membuatmu lapar saat mencium aromanya wangi khas bawang goreng disiram kuah panas.&nbsp;</p><h2>3. Bubuh mengguh khas Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/801ec6958332a152a9dd6eef8b7f0a9e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubuh mengguh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubuh mengguh (Google Maps/Bagus Oka)</a></span></div><p>Bubuh adalah penyebutan bubur untuk orang Bali. Keunikan jenis bubur ini terletak pada pelengkap urap sayur kacang panjang yang menggunung di atas piring.</p>
<p>Saat diaduk, serundeng berbumbu pedas bisa memunculkan sensasi sedap pada bubur mengguh. Untuk lauknya kamu bisa mencicipi suwiran ayam dan telur rebus yang gurih.&nbsp;</p>
<p>Tak boleh terlewat, taburan kacang tanah dan bawang goreng adalah pelengkap wajib untuk teman makan bubur.&nbsp;</p><h2>4. Bubur kanji rumbi khas Aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/4649f4afa48e7b6bb14b6d550f714a95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur kanji rumbi aceh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur kanji rumbi aceh (Google Maps/cut mira)</a></span></div><p>Berasal dari kota Serambi Mekah, jenis bubur ini kaya akan rempah-rempah yang mengingatkan pada rasa kari. Aneka bumbu seperti bunga lawang, kayu manis, pala, merica, adas manis, ketumbar, jahe, dan bawang merah diracik bersama adonan bubur.</p>
<p>Potongan daging ayam yang dimasukkan saat memasak juga membuat bubur kanji rumbi makin sedap. Kamu bisa merasakan kepekatan rempah dipadukan dengan gurihnya sari pati ayam, dalam semangkuk bubur kanji rumbi ini.&nbsp;</p>
<p>Tak jarang, udang rebus juga ditambahkan dalam penyajian untuk memperkaya rasa. Lengkap dengan taburan seledri dan bawang goreng, kelezatan bubur kanji siap menghadang rasa lapar!</p><h2>5. Bubbor paddas asli Sambas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/321d8d142e506f568a0defece07ca4da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur pedas pontianak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur pedas pontianak (Google Maps/Ana Westy)</a></span></div><p>Berasal dari kabupaten Sambas, Kalimantan Barat (Kalbar), jenis bubur ini berwarna kecokelatan karena menggunakan beras tumbuk yang disangrai.&nbsp;</p>
<p>Sebagai makanan khas suku Melayu, bubbor paddas awalnya adalah hidangan yang hanya ada di acara adat atau kerajaan. Namun, kini bubbor paddas bebas dinikmati masyarakat dan disukai karena terkenal lezat.&nbsp;</p>
<p>Kelapa parut yang ditambahkan sewaktu menanak bubur makin mempertegas rasa gurih yang muncul. Isiannya berupa daun pakis, kacang panjang, taoge, kangkung, dan daun kesum yang hanya ada Kalbar.&nbsp;</p>
<p>Pemungkas hidangan yang kerap disebut bubur pedas ini adalah teri dan kacang tanah goreng, yang menghadirkan tekstur krispi.&nbsp;</p><h2>6. Bubur tinutuan khas Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/e694462ece81c4de108d64ece8ca5b86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur tinutuan manado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur tinutuan manado (Google Maps/Yutmen Soru)</a></span></div><p>Bubur tinutuan khas Manado adalah jenis bubur yang sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama sayuran seperti kankung, daun melinjo, dan daun kemangi.&nbsp;</p>
<p>Ciri otentik pada bubur tinutuan adalah penambahan umbi-umbian dan jagung manis pipil sehingga menghasilkan warna kuning cerah. Tak lupa potongan ikan tongkol atau asin juga ikut serta menambah rasa gurih.&nbsp;</p>
<p>Sambal dabu-dabu atau sambal bakasang juga tak ketinggalan melengkapi bubur tinutuan yang sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-masakan-khas-manado-yang-terkenal-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Masakan Khas Manado yang Terkenal Lezat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Bubo pedas khas Riau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/537bd9f74dc47aac747de707af0c8d0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur pedas riau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur pedas riau (Google Maps/Novandi)</a></span></div><p>Riau juga memiliki jenis bubur yang dipengaruhi oleh budaya melayu, jadi namanya terdengar serupa dengan bubbor paddas ala Sambas. Bubo pedas ini berwarna kecokelatan karena dibuat dari gilingan beras yang disangrai.</p>
<p>Dalam bubo pedas ada kacang tanah, kacang panjang, jagung, jamur kuping, hingga makaroni. Semua bahan itu ditumis dengan bumbu terasi yang wangi, serta ditambah cabai yang menghasilkan rasa pedas.</p>
<p>Bahan terpenting yang tak boleh terlewat adalah daun kesum dan ikan asap yang telah disuwir. Rasa gurih dari tenggiri atau tongkol suwir menambah kelezatan bubo pedas di tiap suapan.</p><h2>8. Bubur suro khas Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/9983e2d85f49e593ba2d44e816a50e16.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur suro" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur suro khas tahun baru Islam (youtube.com/dapuroiki)</a></span></div><p>Sampai kini, masih ada jenis bubur yang digunakan sebagai pelengkap kegiatan adat, termasuk bubur suro. Bubur yang disajikan dengan kuah santan ini muncul dalam perayaan tahun baru Islam di suku Jawa.&nbsp;</p>
<p>Setelah tanggal 10 Suro, umat muslim di Jawa melakukan syukuran atas nikmat dari Tuhan dengan memanfaatkan bubur suro. Konon, tradisi ini berangkat dari pengungkapan rasa syukur atas selamatnya Nabi Nuh AS dari banjir bandang.</p>
<p>Bubur suro dilengkapi dengan lauk opor dan sambal goreng hati. Selain itu kamu bisa bekreasi dengan pugasan lain yang kamu sukai.</p><h2>9. Bubur abang-putih khas Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/c867d7333bc011bef46374e42aeffef8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur abang-putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur abang-putih (flickr.com/Yuni Bernadeta)</a></span></div><p>Jenis bubur yang muncul dalam acara hajatan muslim di Jawa adalah bubur abang-putih. Bubur putih terbaut dari beras dan santan, sedang bubur abang (merah) terbuat dari beras dan gula merah.&nbsp;</p>
<p>Abang di sini mewakili simbol darah yang merujuk pada sosok ibu, sedangkan putih adalah adalah. Kedua simbol itu mengumpamakan penyerahan diri pada Tuhan, sebuah pengakuan ketidakberdayaan diri yang hanya berupa darah merah dan darah putih.&nbsp;</p>
<p>Bubur abang-putih memiliki rasa asin dan manis, yang bisa disantap sebagai kudapan.</p><h2>10. Bubur injin khas Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/516bbce42c8ba3d329d057feca56e958.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur injin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur injin (flickr.com/Peter Connolly)</a></span></div><p>Bubur injin adalah jenis bubur manis yang terbuat dari ketan hitam. Rasa bubur asal Bali ini manis karena menggunakan gula merah.&nbsp;</p>
<p>Kuah santan yang direbus bersama ketan hitam menghadirkan gurih yang pas di lidah. Bubur injin biasa ditemukan di jam sarapan, atau juga menjadi makanan penutup setelah menyantap hidangan berat.&nbsp;</p>
<p>Santan kental akan disajikan terpisah untuk membuat bubur semakin pekat dan beraroma.&nbsp;</p><h2>11. Bubur sumsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/002c84cfca376b9575c5f0e2e2537d43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur sumsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur sumsum (flickr.com/ bundaagnes)</a></span></div><p>Sebagian dari kamu mungkin sudah akrab dengan bubur sumsum yang kerap hadir di acara hajatan. Bubur berwarna putih dengan kuah yang kontras ini memang menjadi lambang syukur dari tradisi <em>selametan</em> di Jawa.</p>
<p>Terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan, bubur sumsum disajikan dengan larutan gula merah yang manis dan gurih. Saat dicicipi, bubur ini bertekstur lembut dengan wangi khas daun pandan yang menggugah selera.</p><h2>12 Bubur candil khas Semarang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/9cf5038e2e1801e211be44d92fa8aa7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur candil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur candil (flickr.com/Lia Soehartono)</a></span></div><p>Bubur candil adalah makanan khas Semarang yang memiliki isian seperti biji salak. Kendati mirip, tapi biji salak sendiri berasal dari Betawi.</p>
<p>Meski sama-sama bulat, khusus bubur candil bola-bolanya terbuat dari adonan tepung beras ketan dan air. Sementara biji salak dibijin dari campuran ubi jalar dan tepung tapioka.&nbsp;</p>
<p>Penyajian bubur candil ditemani kuah santan kental, yang dilarutkan dengan gula kelapa dan daun pandan. Teksturnya yang kenyal bisa membuat ketagihan.&nbsp;</p><h2>13. Bubur sagu khas daerah Timur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/99069a9661e52a65cdd7d7bb4ffa081d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur sagu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur sagu (flickr.com/mon_diane)</a></span></div><p>Dari Ambon dan Maluku, jenis bubur manis juga bisa dicicipi dari panganan bernama bubur sagu. Pertama-tama sagu yang telah direndam akan direbus dengan air.&nbsp;</p>
<p>Lalu gula merah dan umbi-umbian seperti talas akan dimasukkan. Setelah bubur mengental, itu bisa dinikmati dengan kuah santan yang sudah dimasak sebelumnya.&nbsp;</p>
<p>Santan yang encer bisa memudahkan bubur sagu yang lengket untuk dinikmati.</p><h2>14. Bubur mutiara khas Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/38b8ebc99b747075ea5ecf1b45a670d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur mutiara untuk takjil buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur mutiara (dok. Yummy App/Galia Salfitri)</a></span></div><p>Butiran sagu yang berwarna merah adalah bahan utama membuat bubur mutiara. Bubur asli Jakarta ini memiliki warna cantik karena memadukan putihnya santan dan biji mutiara yang merah cerah.</p>
<p>Meski sederhana, tapi kamu tidak akan kecewa setelah mencobanya. Bubur ini bertekstur kenyal dengan rasa legit-gurih yang tidak berlebihan.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Dibandingkan jenis bubur manis lain, bubur mutiara cenderung lebih encer jadi terasa lebih ringan di mulut.&nbsp;</p><h2>15. Bubur kampiun khas Minang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/67cde38e49060cceef731f9106da8d5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bubur kampiun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bubur kampiun (flickr.com/ Rian Farisa)</a></span></div><p>Bubur kampiun adalah jenis bubur manis asli Sumatera Barang yang melengkapi keragaman kuliner khas Nusantara.</p>
<p>Semangkuk bubur kampiun ini sangat komplit, dengan isian berupa ketan putih, bubur sumsum, kolak pisang, kolak ubi, kacang hijau, hingga pacar cina yang disiram kuah santan.&nbsp;</p>
<p>Warnanya yang cantik juga menggugah selera, apalagi saat dicicip pasti akan sulit berhenti di suapan pertama. Bubur kampiun sering dinikmati saat pagi hari, dan jadi menu takjil di bulan puasa.</p><p>Berbagai jenis bubur khas Nusantara memiliki keunikan tersendiri sesuai dengan kearifan lokal daerah. Bubur tidak hanya menjadi opsi pengganti nasi, tapi juga melebur jadi sajian utama dalam perayaan tradisi. Dengan tersedianya versi bubur asin dan manis, kamu punya banyak kesempatan mengeksplor wisata kuliner Indonesia.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berbagai jenis bubur khas Nusantara punya keunikan tersendiri. Bubur tak hanya jadi makanan pokok tapi juga disajikan dalam tradisi sakral.

15 Jenis Bubur Khas Nusantara, dari Gurih hingga Legit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Salah satu makanan cepat saji yang enak untuk dinikmati saat berkumpul bersama keluarga, tidak lain tidak bukan adalah <em>pizza</em>. Makanan yang berbentuk bulat dan bisa dibagi menjadi beberapa potongan ini, memang Yummy App akui sangat enak rasanya.&nbsp;</p>
<p>Tapi bagaimana kalau rumah kamu cukup jauh dari kedai yang menjual <em>pizza</em>? Nah, kamu gak perlu khawatir karena <em>pizza </em>juga bisa loh, kamu buat sendiri ala rumahan dengan menggunakan teflon. Jika kamu baru pertama kali membuat <em>pizza</em> di rumah, Yummy App punya, nih, resep <em>pizza</em> teflon untuk pemula yang bisa diikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja kita bahas resepnya!</p><h2>1. Pizza Teflon Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/be867bad2549318eba9c16ad5a13428d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon sosis (yummy.co.id/anisaajeng)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt ragi instan</li>
<li>80 mL susu UHT full cream</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>⅕ sdt garam</li>
<li>50 gram saus tomat</li>
<li>50 gram sosis sapi iris</li>
<li>50 gram mozzarella cheese</li>
<li>&frac14; sdt parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campur semua bahan, lalu uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Proofing selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.</li>
<li>Kemudian kempiskan adonan dan uleni sebentar.</li>
<li>Setelah itu bulatkan adonan, lalu giling dengan ketebalan 1 cm.</li>
<li>Bentuk adonan bulat dan rapikan sisinya, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.</li>
<li>Panggang di teflon bagian atas atau yang ditusuk-tusuk garpu sampai lapisan agak kecoklatan, lalu tunggu sampai matang sebelah sisi. Gunakan api kecil dan tutup wajan.</li>
<li>Balik adonan, lalu beri saus dan topping.</li>
<li>Oles roti pizza dengan saus tomat, susun irisan sosis dan taburi mozzarella cheese. Terakhir tabur parsley.</li>
<li>Panggang kembali di teflon dengan api kecil sampai pizza matang.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>2. Pizza Teflon Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/08bf4816ad96e47866dc53419779ddc8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon lada hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon lada hitam (yummy.co.id/fikadewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>75 mL air</li>
<li>&frac12; sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt ragi</li>
<li>Kornet sapi 75 gram (topping)</li>
<li>&frac12; butir bawang bombay (topping)</li>
<li>2 buah sosis (topping)</li>
<li>Saus sapi lada hitam secukupnya (topping)</li>
<li>Keju mozarella (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung terigu dengan gula pasir, susu bubuk, garam, dan minyak sayur.</li>
<li>Tambahkan ragi yang sudah dilarutkan ke dalam air dan diamkan selama 5 menit dengan posisi ditutup.</li>
<li>Uleni adonan hingga kalis, lalu diamkan selama 20 menit.</li>
<li>Siapkan teflon yang sudah diberi minyak permukaannya.</li>
<li>Selanjutnya pipihkan adonan dough pizza dengan ditekan-tekan mengikuti bentuk teflon.</li>
<li>Kemudian beri topping saus lada hitam, kornet, sosis, bawang bombay, dan keju mozarella.</li>
<li>Masak dengan api sangat kecil (hampir mati) selama 10&ndash;20 menit dengan menutup teflon.</li>
<li>Cek secara berkala supaya bagian bawah tidak gosong.</li>
</ol><h2>3. Pizza Teflon Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/8ed2d3d2e13e2b2d45cdfd519698dd40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon jamur (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>125 mL air hangat</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>3 buah sosis</li>
<li>5 buah jamur champignon</li>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 sdt oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukan semua bahan dough, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Kemudian bulatkan adonan, diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat sekitar 40 menit hingga 1 jam.</li>
<li>Selanjutnya lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga layu.</li>
<li>Masukkan sosis, jamur, air, dan saus tomat, aduk rata.</li>
<li>Beri garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mengental, matikan api.</li>
<li>Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu cetak diatas wajan.</li>
<li>Setelah itu pipihkan, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu.</li>
<li>Tata topping yang terbuat dari bawang bombay, margarin, sosis, jamur champignon, saus tomat, garam, lada bubuk, oregano di atas adonan pizza, ratakan.</li>
<li>Taburi mozzarella secukupnya.</li>
<li>Tutup wajan dan masak dengan api kecil selama 25 menit, hingga pizza matang dan mozarellanya meleleh, angkat lalu sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Pizza Teflon Eggless</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/335f850efaf40b0e2629d80f412e26f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon eggless" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon eggless (yummy.co.id/selviaoktaviani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; sdt ragi</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>100 mL air hangat kuku</li>
<li>200 gram terigu</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>Saus bolognese secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama campurkan air hangat, gula pasir, dan ragi, tunggu selama 15 menit hingga berbuih.</li>
<li>Campur terigu, garam, dan minyak sayur, aduk rata.</li>
<li>Masukkan larutan air ragi ke dalam campuran tepung lalu uleni hingga kalis.</li>
<li>Setelah kalis, bulatkan adonan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Tutup dengan menggunakan lap basah.</li>
<li>Selanjutnya masukkan adonan hingga seluruh permukaan teflon tertutup lalu tusuk-tusuk dengan garpu.</li>
<li>Beri saus bolognese, beri topping sosis dan keju parut di atasnya.</li>
<li>Panggang di atas kompor dengan menggunakan api kecil, jangan lupa ditutup, masak hingga matang.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Pizza Teflon Tanpa Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/86b7b83b8ea0732e5549bed2aebe1642.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza teflon tanpa telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pizza teflon tanpa telur (yummy.co.id/winakartika)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>80 mL air hangat</li>
<li>1 sdt ragi</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>130 gram tepung</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>&frac12; sdm mayones</li>
<li>5 butir bakso</li>
<li>50 gram keju cheddar quick melt</li>
<li>&frac12; sdt parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan A yang terdiri dari air hangat, ragi, gula pasir, aduk dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa tanda ragi aktif.</li>
<li>Pada wadah lain, satukan semua bahan B, lalu aduk.</li>
<li>Tuangi bahan A ke bahan B yang terdiri dari tepung, garam, minyak gorang, susu bubuk, aduk sampai kalis, lalu tutup dan diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat.</li>
<li>Pipihkan dough pizza di teflon, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.</li>
<li>Kemudian olesi dengan saus tomat dan mayones.</li>
<li>Tata bakso yang sudah diiris diatasnya;</li>
<li>Beri parutan keju, tambahkan saus tomat lagi, taburkan parsley di atasnya jika ada.</li>
<li>Nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil, taruh teflon berisi pizza tadi di atasnya.</li>
<li>Tutup dengan tutup panci, masak sampai bagian bawah pizza kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.</li>
<li>akan pizza jadi lebih mudah, kan, karena kamu bisa membuat pizza sendiri dengan resep pizza teflon di atas, tanpa perlu pergi ke luar rumah untuk membeli pizza.</li>
</ol>
<p>Cek lebih banyak resep lainnya yuk pada laman Yummy App ya,&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> sekarang juga ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-sekolah-anak-tk-praktis-dan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bekal untuk Anak TK yang Praktis dan Anti-Bosan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Intip resep pizza teflon pada artikel Yummy App ini, ya! Masak pizza harus pakai oven? Gak juga tuh. Sekarang kamu bisa masak pizza dengan menggunakan teflon.

Resep Sambal Tempe Kemangi

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Kemangi

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B