Kupas jahe dan cuci bersih, lalu iris tipis.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus sampai mendidih dan tercium aroma jahe yang semerbak.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jahe

Madu

Wedang Jahe Madu

Haluskan ayam bersama bawang putih, garam, gula lada, putih telur, minyak wijen, dan saus tiram.

Masukkan semua bahan yang lainnya (wortel parut, tapioka dan irisan daun bawang). Aduk merata jadi satu.

Rebus sebentar sawitnya hingga layu saja kemudian angkat.

Taruh 1 sdm isian pada sawi dan gulung. Lakukan hingga selesai.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang saus pada pan yang berisi sawi gulung.

Langkah 8

Langkah 9

Selamat pagi, selamat hari Senin. Hari ini masak masakan yang sehat dan enak yaitu sawi gulung isi ayam saus Korea. Resep dari Mba Aisah salah satu akun official yummy. Duh ini enak banget, pertama masak ini langsung ketagihan. Nah ini dia resepnya🥰 #JagoMasakFebruari.

Bahan isian

Bahan Saus

Ayam

Sawi

Sawi Gulung Isi Ayam Saus Korey

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu dan garam, aduk rata, lalu tuang air panas, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian dibiarkan berwarna putih, 1 bagian diberi pewarna hijau dan 1 bagian lagi diberi pewarna merah.

Lalu bentuk adonan, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk dengan kedua telapak tangan.

Panaskan air secukupnya, jika sudah mendidih rebus adonan klanting, rebus secara terpisah tiap warnanya, jika sudah mengapung, tandanya klanting sudah matang, lalu angkat.

Langsung rendam ke dalam air matang secukupnya, agar klanting tidak saling menempel satu sama lain, rendam hingga klanting dingin.

Saus gula merah : siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan air.

Masak hingga mendidih, lalu saring, masak kembali, beri larutan tepung maizena, masak hingga mengental, lalu angkat, diamkan hingga dingin.

Penyajian : ambil klanting secukupnya, lalu tambahkan kelapa parut secukupnya, aduk rata, lalu tuang saus gula merah, aduk rata, klanting siap disajikan.

Salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Surabaya, klanting ini rasanya tawar, dan untuk menikmatinya disiram saus gula merah.

Saus Gula Merah :

Pelengkap :

Selamat malam Mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa Muda

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Klanting Surabaya #JagoMasak2022

Iris bawang bombay dan geprek bawang putih.

Tumis bawang dengan margarin sampai harum.

Tambahkan air, saus tiram, kecap, dan kaldu. Tes rasa.

Masukan telur ceplok. Masak sampai air agak asat dan bumbu meresap.

Selalu hadir dengan resep mudah namun tak kalah nikmat.

Telur

Telor Ceplok Saus Tiram

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Tambahakna air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel tambahkan tomat masak wortel sampai empuk.

Cocok disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Bening Tomat Wortel

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Cabe

Tulang Ayam Pedas Manis

Masukkan sari kedelai, agar-agar bubuk dan gula pasir ke dalam panci. Aduk sampai tercampur dan larut sempurna.

Tuangkan dalam cetakan. Tunggu sampai dingin.

Sisir gula merah, geprek jahe, simpul daun pandan. Kemudian masukkan ke dalam panci lalu tambahkan air dan sejumput garam. Rebus sampai mendidih dan gula merah larut sempurna. Angkat lalu saring.

Letakkan puding tahu dalam piring. Tuangkan kuah jahe. Tambahkan kacang goreng secukupnya. Sajikan.

Jajanan khas Kota Malang, hangat penambah semangat.

Assalamualaikum mb Siti..
Setor Recooknya..
Unik sekali tahwanya dicetak, Terima kasih inspirasinya mb..
Izin reshare..
Sehat selalu untuk mb dan keluarga 🤗

#RecookYummy

Puding

Kedelai

Agar-Agar

Kacang

Panci

Tahwa #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan sayuran. Cuci, kemudian iris-iris. Untuk taugenya cukup dicuci saja.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras. Merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Panaskan minyak. Goreng sesendok-sesendok. Balik bila bagian bawah telah matang.

Bila sudah matang kedua sisinya, angkat lalu tiriskan.

Kubis

Tepung

Bakwan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Kemudian masukkan kerang ijo, aduk rata, tumis sebentar.

Lalu tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan merica. Aduk rata.

Kemudian tambahkan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Salin ke piring saji.

Kerang yang dimasak dengan kecap, diberi sedikit cabe agar berasa pedas. enak sekali dimakan dengan nasi hangat.

Kerang

Tumis Kerang Kecap Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, pala, jinten, ketumbar,kemiri. Tumis dengan minyak sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, masukkan kentang, aduk rata.

Tambahkan air dan garam, masak hingga kentang empuk.

Tuang santan, aduk rata sampai air agak surut lalu angkat dan sajikan.

Kentang mini ini enak sekali, cepat empuk dan bisa jadikan stock lauk.

Kentang

Rendang Kentang Mini #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian. Ungkep dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sayap ayam, garam, gula, dan sedikit air. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Masakan khas bali yang memiliki rasa luar biasa dng berbagai rempah. Saya kreasikan dengan mengganti daging nya menjadi sayap yang dipotong menjadi 2 bagian, rasanya sangat enak dan juicy. Yummy.

Bahan bumbu halus

Bahan Rajang/Kasar

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Sayap Ayam Betutu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan mangkok, lalu tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan bubuk coklat.

Tambahkan air, lalu aduk rata. Siapkan plastik segitiga, lalu isi dengan adonan.

Panaskan teflon dengan sedikit margarin, lalu tuangkan adonan membentuk jala.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, gulung kue jala lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Bikin camilan tanpa ribet bersama si kecil? Siapa takut! Kue jala coklat bisa jadi salah satu camilan yang disukai anak-anak. Selamat mencoba!

Halal

Cokelat Bubuk

Margarin

Kue Jala Rasa Coklat

Siapkan tahu, telur puyuh yang sudah digoreng.

Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih. Blender sampai bumbu halus.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai matang.

Masukkan irisan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, asam kandis, dan kecap manis.

Masak sampai daging empuk. Masukkan tahu dan telur puyuh.

Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.

Bahan Bumbu Halus:

Kecap Manis

Bali Daging

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas, potong, kemudian belah pisang nya.

Larutkan tepung dengan air. Kemudian masukan potongan pisang.

Kemudian taat di piring saji dengan di beri kental manis dan keju parut.

Memanfaatkan pisang tanduk yang tinggal dua biji, dibuat gini anak-anak suka banget.

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang

Pisang Crispy Keju Susu

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

campur semua bahan roti kecuali butter dan garam

mixer hingga Kalis masukkan butter dan garam

pipihkan adonan diatas loyang proofing kembali 15 menit,kemudian beri olesan putih telur, beri taburan wijen, daun bawang dan potongan kulit cabai merah. panggang selama 20 menit  menggunakan api atas bawah dengan suhu 165°C sesuaikan oven masing masing.

setelah matang biarkan uap hilang,keluarkan dari loyang. beri filling campuran mayonais dan SKM kemudian beri taburan abon.

gulung roti perlahan,kemudian padatkan. setelah itu beri olesan campuran mayonaise dan skm.

kemudian beri taburan abon sapi sambil sedikit ditekan. Abon Gulung siap disajikan.

Selain Kue Lontar Papua terkenal dengan ole ole Abon Gulung nya.. Selain gurih abonnya roti ini juga ada perpaduan rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma irisan cabai merah pada toppingnya.

Filling 

Topping

Taburan

Mentega

Ragi

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Goreng Telur puyuh yang sudah direbus sebelumnya

Haluskan cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan garam

Tambahkan air dan masukan telur puyuh, garam, merica bubuk, dan gula dan tunggu air surut

Resep Sambal Tempe Semangit

Bahan Utama

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait