Sambal Kencur Tempe Ulek

Resep Sambal Kencur Tempe Ulek

kaifiya

kaifiya

5.0

(1 Rating)

Resep dari mamahku, tempe goreng lalu di ulek dengan sambal kencur.

Bahan Utama

1/2 papan tempe

5 buah cabai rawit

1 ruas kencur

1 siung bawang putih

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

100 ml minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe sesuai selera.

Langkah 1

Potong tempe sesuai selera.

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu sambalnya.

Langkah 3

Siapkan bumbu sambalnya.

Ulek cabai, kencur, bawang putih, gula, dan garam hingga halus.

Langkah 4

Ulek cabai, kencur, bawang putih, gula, dan garam hingga halus.

Tambahkan tempe yang sudah digoreng.

Langkah 5

Tambahkan tempe yang sudah digoreng.

Ulek atau geprek hingga tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Ulek atau geprek hingga tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement