Goreng terlebih dahulu ikan pindang tongkol

Langkah 1

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng

Langkah 2

Langkah 3

Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan tomat

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum, aduk-aduk, dan tambahkan gula, garam, dan penyedap

Langkah 5

Masukkan air dan tongkol suwir. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap

Langkah 6

Menu makan siang ini cocok dimakan bersama nasi hangat, menu balado tongkol khas Padang ini bisa dibuat dirumah dengan mudah, kali ini saya buat dengan sedikit variasi yaitu ikan tongkolnya di suwir-suwir

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Minyak Sayur

Tomat

Tongkol Suwir Balado

Panaskan minyak tumis bumbu kecuali cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Tumis sampai matang.

Kemudian masukkan kerang yang telah dicuci bersih dan air. Masak sampai air mendidih.

Tambahkan saos tiram, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau, masak sampai kadar air habis. Koreksi rasa. Matikan api.

Kerang

Tiram

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Tumis Kerang Cabe Ijo #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus hingga lunak.

Masukkan bawang putih dan wortel, masak hingga wortel agak lunak.

Masukkan daun bawang pre dan daun seledri, masak sebentar.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Kacang hijau tidak hanya untuk di bikin bubur saja or isian kue, bisa juga dibikin sayur sup. Ini sayur favorit my husband.

Bakso

Daun Bawang

Kacang Hijau

Seledri

Wortel

Sup Bakso Kacang Hijau

Kocok margarin, butter dan gula halus menggunakan whisk selama 2 menit.

Tuang tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, aduk pakai spatula sampai merata.

Bulatkan adonan satu demi satu, timbang dengan berat 6 gr. Bulatkan rapi dan tata di atas loyang. Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit sampai bagian bawah kecokelatan.

Setelah matang, keluarkan dari oven, selagi panas langsung celupkan ke campuran gula halus dan gula donat. Aduk sampai semua badan putri salju tertutup dengan gula, lakukan sampai habis.

Kemudian celupkan kembali putri salju ke dalam gula, agar gula benar-benar menempel.

Langkah 7

Setelah dingin, tata di toples dan sajikan.

Langkah 8

Putri salju cita rasa pandan, lumer, harum.

Baluran Dan Taburan:

Daun Pandan

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Putri Salju Pandan

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tetelan sapi. Aduk rata dan masak hingga tetelan empuk.

Kemudian masukan irisan daun bawang, tomat dan kol.

Tuang air secukupnya, jangan terlalu banyak. Lalu masukkan mie, bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan saos sambal dan irisan cabe rawit.

Bumbu halus

Kecap Manis

Lada

Mie Goreng Pedas Nyemek

Masukkan telur garam kaldu jamur ke dalam wadah.

Kocok menggunakan garpu hingga tercampur rata dan sedikit berbusa lalu tuang air aduk rata.

Panaskan teflon olesi dengan minyak secukupnya kemudian tuang kocokan telur dan ratakan diatas teflon. Panggang hingga pinggiran matang.

Kemudian balik telur tunggu hingga matang lalu tiriskan lakukan hingga semua telur habis.

Tumpuk semua telur menjadi satu kemudian gulung dan setelah itu potong tipis-tipis menggunakan gunting atau pisau sesuai selera. Telur Dadar Gunting siap disajikan.

Telur ini bisa digunakan untuk menu nasi kuning diacara hajatan, juga bisa dijadikan alternatif menghemat telur disaat harga telur mahal seperti saat ini.

Alat & Perlengkapan

Telur Dadar Gunting

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Cuci bersih kacang tanah, goreng hingga matang.

Cuci bersih ikan teri, goreng hingga matang.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang keemasan.

Masukkan teri, kacang tanah dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Matikan api, angkat, tiriskan.

Halal

Ikan Teri

Kacang

Teri Kacang

Rebus mie instan setengah matang kemudian tiriskan.

Masukkan sayurannya kecuali tomat. Aduk hingga sayurnya layu.

Masukkan bumbu mie instan. Tambahkan sedikit kecap, saos tiram dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan mie dan potongan tomat. Besarkan apinya, kemudian aduk hingga matang dan tercampur rata. Siap disajikan!

Sayuran

Kubis

Sawi

Tauge

Mie Instan Next Level

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, susu cair, gula, ragi instan, dan vanili bubuk. Aduk-aduk menggunakan spatula hingga membentuk adonan.

Tambahkan minyak dan garam lalu aduk kembali sampai rata.

Tutup adonan menggunakan plastik wrap. Resting adonan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujujung plastik.

Tekan secukupnya adonan lalu gunting dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Membuat glaze: Masukkan semua bahan glaze ke dalam panci lalu aduk sampai larut.

Masak adonan glaze sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Angkat lalu tunggu dingin.

Letakkan Lukumades ke dalam piring saji. Siram dengan glaze vanila lalu taburi dengan biskuit Oreo. Sajikan.

Lukumades merupakan donat khas Yunani. Lukumades ini mudah membuatnya dan tidak memerlukan alat baking khusus. Jadi cocok untuk kita yang masih belajar di dunia baking. Kue ini rasanya enak dengan tekstur yang lembut mirip donat pada umumnya, ditambahkan topping Oreo hmm... menambah kelezatan Lukumades satu ini. Saya menggunakan glaze vanilla agar tampilan Lukumades lebih cantik dengan komposisi warna yang pas. Kue yang sempat viral ini cocok banget untuk ide jualan. #YummyDukungUMKM.

Bahan Glaze Vanilla:

Topping:

Ragi

Tepung

Lukumades Oreo

Masukkan nasi dan daun pandan ke dalam panci.

Lalu tambahkan air, aduk terus hingga nasi menjadi bubur.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan sejumput garam, aduk lagi hingga rata.

Masak hingga semua tercampur rata, dan bubur siap disajikan dengan taburan kelapa diatasnya.

Gula Merah

Nasi

Santan

Bubur Nasi Merah Putih

Musda Nengsih

Cincang kasar bawang merah dan putih. Iris tipis seledri.

Campurkan daging, lemak, bawang merah, bawang putih, seledri, putih telur, tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu dan merica, aduk rata dan test rasa.

Bulat-bulatkan adonan dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bakso babi goreng yang enak dan mudah dibuat.

Contains Pork

Tepung Tapioka

Bakso Goreng

Sarah Green Margareth Tobing

Campur mentega putih dan soft cream dalam wadah.

Mixer lagi dengan speed paling tinggi hingga butter cream terasa ringan lembut dan mengembang.

Butter cream siap untuk cover kue tart/filling roti, rollcake.

Butter cream ini adalah resep andalan saya untuk cover kue tart. Alhamdulillah semua cuatomer yang pernah beli kue tart di saya selalu bilng creamnya enak lembut dan tidak ngendal sama sekali ditenggorokan.

Mentega

Butter Cream Enak 3 bahan

Potong sosis menjadi 4 bagian lalu tusukan ke tusuk cilok.

Telur dicampur dengan air tambahkan kaldu bubuk. Aduk hingga berbusa.

Goreng telor kedalam minyak panas dengan jarak antara 1 meter dari atas wajan.

Saus Sambal

Sosis

Sosis Telor

Potong-potong tempe kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.

Iris tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit. Sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan air, kecap, saos, lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukan tempe, tahu dan telur puyuh. Aduk rata, koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

Tahu

Telur Puyuh

Tempe

Tahu Tempe Telur Puyuh Masak Kecap

Haluskan tahu, campur dengan irisan bawang dan parutan wortel, putih telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

Campur semua bahan kulit. Dadar tipis 2 buah.

Siapkan daun pisang atau aluminium foil. Gulung rolade agar lebih set. Kukus +- 20 menit. Dinginkan lalu potong.

Panaskan minyak. Goreng rolade sampai coklat keemasan.

Kulit Dadar

Rolade Tahu Wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Siomay Goreng

Siomay Goreng #ImlekanDiYummy

Siomay Goreng Pedas

Siomay Goreng Viral

Siomay Goreng Roll

Siomay Goreng Mini

Siomay Ayam Goreng

Siomay Telur Goreng

Siomay Dos Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Sambal Tempong khas Banyuwangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempong khas Banyuwangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait