Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih timun, lalu serut bagian dagingnya saja. Isi dan kulitnya sisihkan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kucuri dengan perasan air lemon dan irisan buah lemon

Langkah 4

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata lalu sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Timun

Selasih

Lemon

Melon

Es Kuwut

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Munawarah

Gangan Balamak

Sop Sayap Ayam Dan Telur Puyuh

Churros Red Velvet

Nangka Goreng Wijen

Churros Ubi Ungu

Churros Ubi Orange

Puding Susu

Kue Talam Ubi Kuning

Lukumades Ubi Ungu

Bubur Sumsum Pandan

Timus Ubi Kuning

Sup Buah Mangga Naga

Jangan masak terlalu kering, angkat pas masih sedikit basah, lalu tiriskan.

Lalu masukkan tahu dan toge. Beri garam dan koreksi rasa. Lalu sajikan.

Langkah 6

Bawang Merah

Tauge

Tumis Tahu Toge

Nyalakan kompor, masak aduk terus sampai mendidih, matikan.

Tuang puding dalam cetakan atau jar puding, dinginkan/diamkan hingga set.

Membuat vla, campur semua bahan, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih dan mengental, matikan.

Enak, dingin lebih nikmat, di tambah vla so yummy

Source : @lia_ariani

Halal

Bubuk Jelly

Susu

Tepung Maizena

Puding Rasa Melon

Potong kentang dadu dan kupas cangkang telur puyuh.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai tanak.

Masukkan kentang, lalu tuang air secukupnya. Masak hingga kentang empuk.

Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa.

Tiap hari pasti masak sayur bersantan karena kesukaan pak suami, karena kurang suka tumisan😁

Bumbu halus

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Sayur Telur Puyuh Kentang

Potong-potong paprika kuning dan daun bawang.

Campur tepung tempe dan terigu, beri air lalu aduk rata.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Beneran enak, berasa kres-kres paprikanya. Semuanya suka...

Daun Bawang

Paprika

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Paprika Kuning

Potong-potong ayam bentuk dadu, lalu goreng dengan sedikit minyak.

Masukkan bawang merah, oseng hingga harum.

Tambahkan bawang putih, oseng hingga harum.

Masukkan margarin dan lada hitam (saya pakai lada hitam geprek, karena tidak punya yang bubuk).

Masukkan bahan saus dan tambahkan air. Aduk hingga rata dan diamkan dengan api sedang hingga bumbu mengental dan meresap ke ayam. Kemudian sajikan!

Ayamnya lembut dibalur saus lada hitam yang gurih sedikit pedas dari lada, ini lauk bisa habisin nasi kalian!! Ayo recook!

Bahan Saus Lada Hitam

No Pork

No Diet

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Lada Hitam

Rebus iga sapi, buang rebusan pertama lalu rebus hingga empuk.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe hingga harum lalu tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Tuangkan tumisan bumbu, masak hingga mendidih, beri garam dan kaldu jamur.

Masukkan tomat, cabe rawit dan belimbing wuluh.

Masukkan air asam jawa, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Daging Sapi

Iga Garang Asem #JelajahBarat

Campur dan ayak terigu, baking powder dan garam. Sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi mentega, gula. Kocok hingga putih dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser, masukkan telur satu per satu. Masukkan susu dan chocolate chip dan vanila. Aduk merata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.

Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit.

Angkat, dinginkan sebelum dihias. Siram dengan toffee sauce. Sajikan.

Izin recook chef, kebetulan cuma ada stok meses dirumah.. Jadi adonannya aku campur meses. Aroma butter dan cokelatnya enak banget dimulut. 
#RecookYummy

Mentega

Chocolate Chip Cake

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk lalu tumis hingga harum.

Masukkan santan, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Buat sayur paku / sayur pakis dengan memakai tempe yang mau busuk rasanya mantul banget!

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan daun bawang ke dalam mangkuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.

Goreng tempe sebentar yang telah dicelupkan ke dalam adonan. Angkat dan tiriskan.

Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal kecap.

Tempe mendoan ini lebih cocok dinikmati saat masih panas.

Tepung

Tempe Mendoan

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam wadah.

Tepung Beras

Kripik Tempe

Siapkan baskom, isi dengan air dan gula, aduk rata kemudian masukkan ragi instan diamkan hingga berbusa banyak.

Selanjutnya masukkan minyak dan garam, aduk rata.

Masukkan tepung, aduk rata menggunakan spatula. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Keluarkan adonan dari dalam baskom uleni sebentar lalu bagi adonan menjadi 2 bagian.

Pipihkan adonan hingga tipis, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu lalu olesi permukaannya dengan minyak.

Tambahkan saos bolognese diatasnya lalu taburi dengan sosis dan keju mozzarella. Panggang hingga matang.

Bahan Topping:

Ragi

Keju Mozarella

Mayonaise

Minyak Sayur

Sosis

Pizza Tanpa Ulen

Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih sampai empuk. Kemudian angkat dan tiriskan.

Ulek kentang beserta bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng tadi sampai halus.

Setelah kentang halus, tambahkan kuning telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir secukupnya, aduk hingga rata.

Bentuk bulat lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis.

Celupkan ke dalam kocokan putih telur, lalu goreng ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu sajikan.

Bahan pencelup

Perkedel Kentang

Kupas, cuci bligo iris tipis sesuai selera.

Didihkan air dan masukkan daun salam, bawang merah dan bawang putih cincang. Masak hingga bumbu matang dan tidak langu.

Masukkan irisan bligo. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak sebentar saja.

Lobak

Sayur Bening Bligo Daun Katuk

Lalu haluskan bersama gula, garam dan terasi

Goreng ikan sampai matang di minyak bekas menggoreng tadi, tiriskan

Menu tanggal tua yang bikin makan jadi nambah

Sambal

Izin recook ya mbak,,,
Rasanya enak banget,,
Menu habisin nasi ini,, hehehey
#RecookYummy

Ikan

Tomat

Terasi

Jeruk

Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Membuat base bingsu: rebus air dan santan di api kecil, lalu masukkan daun pandan, vanilla dan garam hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan sirup Freiss Cocopandan dan susu kental manis. Masukkan di freezer selama 5 jam.

Potong strawberry sebagai garnish dan sisihkan.

Keluarkan base bingsu, blender dan masukkan ke dalam mangkok/wadah.

Garnish dengan strawberry, kacang almond, daun mint, dan drizzle Freiss Cocopandan.

Resep Sambal Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait