Masak air di dalam panci hingga mendidih.

Langkah 1

Siapkan teh tubruk di cangkir, tambahkan air mendidih.

Langkah 2

Tutup teh yang sudah diseduh, diamkan kurang lebih 5 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang teh ke dalam gelas. Aduk sampai rata. Lemon tea hangat pun siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mbak... Salam kenal ya. Makasih mbak buat resep lemon tea yang hangat dan manis ini.
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Recook lemon tea hangat nih. Pas banget malem-malem setelah hujan gini nyeduh yang beginian. Sambil nyemil, nonton tv perfect deh😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hi, chef. Terima kasih resepnya. Kalau lagi batuk-batuk gini pengennya minum yang hangat². Oiya, dibanyakin lemonnya. Lagi pengen yang asem² nih.
#JagoMasakMaret

Selamat pagi..semangat pagi kak..ijin recook ya kak..terimakasih..
#JagoMasakMaret

Gula

Lemon

Lemon Tea Hangat

Potong dadu kecil wortel, serut jagung, belah menjadi dua sosis, cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air, masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarin. Tumis hingga harum. Lalu campurkan ke dalam sup.

Masukkan sosis, bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula dan lada, lalu aduk. Kemudian masukkan kocokan telur sambil terus diaduk, lalu tuang larutan tepung maizena. Aduk sampai kuah sedikit mengental, terakhir masukkan irisan seledri.

Sup sehat penghangat badan di kala sedang flu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jagung

Lada

Margarin

Seledri

Telur

Sup Jagung Telur

Panggang diteflon terong yang sudah dicuci dan potong, balik agar matang rata.

Iris dan cincang kasar bahan sambal dari bawang merah, kedua macam cabai dan tomat.

Tuang ke mangkok kecil, beri garam dan gula, aduk hingga merata.

Tuang minyak panas ke campuran sambal, aduk rata.

Tata terong yang sudah matang di piring dan sajikan dengan siraman sambal diatasnya.

Menu cepat dan praktis. Segar dan nikmat dengan nasi hangat.

Cabe

Jeruk Nipis

Terong

Tomat

Terong Sambal Dabu-Dabu

Cuci bersih taoge yang sudah dipetik, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai sedikit layu, baru tambahkan cabai dan aduk merata.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan taoge dan aduk sebentar, lalu tambahkan saos tiram dan garam.

Terakhir, beri daun bawang dan tomat, aduk merata, masak sebentar hingga taoge sedikit layu. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Salah satu sayur simple banget dimasak dan tidak butuh waktu lama.

Bumbu Iris:

Daun Bawang

Saus Tiram

Tauge

Tumis Sayur Toge

Hana Shavira

Onde-Onde Ketawa

Siapkan wadah bersih, masukkan tahu ke dalam wadah.

Tuang air matang ke dalam wadah berisi tahu hingga permukaan tahu tertutupi air.

Untuk tempe. Siapkan wadah bersih, masukkan tempe yang akan disimpan.

Taburkan garam disekeliling tempe secara merata.

Taburan garam disekeliling tempe membuat ragi tidak akan terlalu aktif, sehingga tempe tidak cepat membusuk.

Food Preparation saat mau memasak ituu penting. Agar kualitas bahan makanan terjaga, hemat dan efisien. Food preparation tidak hanya menyiapkan bahan makanan untuk disimpan tetapi juga bagaimana menyiapkan bahan makanan untuk dimasak. Agar waktu dan uang tidak terbuang. Tempe dan tahu dapat disimpan dalam kulkas dengan jangka waktu 5 harian jika tepat menyimpannya. Simak yuuk caranya.

Hanya dengan 6 langkah mudah, cara menyimpan tahu dan tempe di kulkas ini dapat menjaga kualitas persediaan tahu dan tempe di rumah.

Cara Menyimpan Tahu dan Tempe di Kulkas Agar Awet

Thank you mba Retno tipsnya, pas banget aku suka stok tempe dirumah. Bermanfaat sekali tipsnya 

#RecookYummy

terimakasih tipsnya ya bund, bermanfaat sekali🙏.
#RecookYummy

Aku baru tau nih tips nyimpan tempe ditaburi garam. Terima kasih yaaa.. ilmu baru nih.. 😍😍 #RecookYummy

Terima Kasih inspirasi tips nya... Tahu saya jadi lebih lembut dan tetap awet. #RecookYummy

Biasanya kalau aku nyimpen tempe ga lama jadi hitam. Ternyata ada tips nya ni. Wajib banget dicobain. Pssst ngasi garamnya jangan terlalu banyak, nanti tempenya jadi asin banget meski sudah dicuci. Terima kasih banyak tips nya yaaa! #JagoMasakFebruari

Assalamualaikum Mba Retno,..
Nyobain tipsnya mba retno n pertama kali tau nih klo tempe dikasi garam bikin tidak kering biasanya klo pinggiran bekas irisan selalu kering jadinya aku iris lagi aq buang sekarang jadi gak deh makasih yah bermanfaat sekali... 😍 #JagoMasakFebruari

Waaa., Tipsnya bantu banget kak., Biasa sisa tempe cuma masuk kulkas aja., Tapi pinggirannya jadi kering gitu., Jadi aku coba pake tipsnya kakak nih., biar tempenya gak cepet busuk., Terimakasih banyak tipsnya kak  kaianiandra @retno-lisiawati ☺️🙏

Terimakasih juga untuk yummy., Bersama yummy #MasakItuGampang
#JagoMasakFebruari

Tahu

Tempe

Tips Menyimpan Tempe dan Tahu #TipsAndalan

Siapkan dan timbang tepung terigu, tepung beras dan gula pasir. Masukkan ke dalam blender.

Masukkan baking powder, baking soda, garam, telur, dan susu cair.

Blender hingga halus, panaskan teflon anti lengket.

Tuang 1 sendok sayur di atas teflon, masak dengan api kecil hingga pinggiran adonan kecoklatan.

Setelah kecoklatan, beri keju parut dan meses coklat.

Lipat terang bulan, angkat dan taruh di piring. Lakukan berulang hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat.

Cemilan ini kesukaan anak saya. Mereka sebenarnya suka ngemil apa aja yang dibuatkan oleh mamanya. Resep ini mudah banget dibuat tanpa repot.

Topping :

Cokelat

Keju

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Terang Bulan Tipis Krispi #UntukSiBuahHati

cuci bersih filet ayam, campur dengan baham marinasi aduk rata, diamkan 30 mnt di lemari es.

kemudian ke tepung lagi sambil di aduk rata ,boleh sedikit dicubit2 spy menghasilkan krispi.

goreng di minyak yg sdh dipanaskan sampai golden brown.

ambil nasi buat 2 kepal dipadatkan, tata di wadah.

tata diwadah beserta bahan pelengkap , saya gunakan edible sticker utk mata & mulut.

Langkah 7

Memberikan bekal terbaik dari dapur sendiri, sehat & pasti yummy.

Ayam

Nasi

Tepung

Wortel

Nasi Bento Ayam Krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan huwi legi, kupas, potong-potong, cuci bersih, lalu kukus sampai matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah.

Selagi panas, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, tepung maizena, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih parut, garam dan air panas.

Haluskan huwi sekalian diuleni sampai dapat dibentuk.

Bentuk adonan cilok, bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera.

Langkah 8

Panaskan air, tambahkan satu sendok minyak goreng, rebus sampai mendidih, masukkan cilok.

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal, bisa juga di olah untuk menu yang lain

Langkah 13

Langkah 14

Huwi legi sejenis umbi-umbian, rasanya ada yang manis atau legi, makanya disebut Huwi Legi, tapi huwi legi ini rasanya tawar, gak pada suka, jadi saya bikin cilok biar ada rasanya lembut, kenyal, gurih, enak dan nikmat, apalagj dicocol saus sambal, semuanya pasti suka.

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Cilok Huwi Legi

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong mentok menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih.
Kemudian didihkan air, rebus mentok selama 5 hingga 10 menit.
Lalu tiriskan dan cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.
Lalu masukkan mentok, aduk rata.

Tambahkan air hingga menutupi daging mentok, kemudian rebus hingga mendidih lalu kecilkan api.

Masak menggunakan api kecil hingga air menyusut dan daging mentok empuk.

Tambahkan santan encer, biarkan hingga mendidih beberapa saat.

Terakhir masukkan santan kental dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu taburi bawang goreng.
Siap disajikan.

Saya bukan pecinta pedas, tapi pada suatu ketika dapat orderan dari sebuah perusahaan untuk masak mentok pedas.
Awalnya bingung juga karena memang belum pernah masak mentok pedas waktu itu, tapi saya nekat dan coba meracik sendiri bumbunya.
Alhamdulillah customer suka, akhirnya saya sering masak mentok pedas.

 Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Mentok Pedas

Rebus daging sebentar hingga kotorannya keluar. Ganti air dan rebus kembali hingga empuk

Setelah matang dan tidak panas, potong-potong daging

Tumis bumbu iris bersama serai hingga harum dan layu

Tambahkan air kaldu, garam, micin, kaldu bubuk, gula merah, larutan asam jawa dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air sedikit menyusut

Terakhir masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga sedikit layu, matikan kompor. Sajikan

Rasanya segar dan nikmat, bikin selera makan bertambah

Bahan Bumbu Iris

Daging Sapi

Gula Merah

Asem-Asem Daging

Marinasi ayam dengan garam, lada, jahe, minyak wijen, dan bawang putih, daun bawang yang di cincang kasar aduk merata lalu simpan dalam kulkas minimal dua jam agar bumbu meresap.

Jika sudah, kukus ayam menggunakan steamer lalu masak kurang lebih 20-30 menit sampai ayam matang.

Buncis, brokoli, baby potato semua sudah direbus dengan setengah matang. Lalu siapkan wajan panaskan minyak dengan api kecil lalu tumis bawang putih dan jahe yang dicincang halus sampai harum lalu masukan bahan yang sudah direbus terakhir dengan jamur shitake. Seasoning dengan garam dan lada.

Terakhir masukkan air, potongan cabai rawit lalu saus tiram dan minyak wijen aduk rata.

Sajikan dan plating dengan daun bawang slice dan tomato cherry.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Buncis

Brokoli

Jamur

Wijen

Steamed Ginger Chicken Stir Fried Vegetables

Panaskan 3 sdm minyak, lalu tumis irisan bawang, cabai, dan tomat sampai harum. Beri sedikit air

Masukkan terong, beri kecap, saus tiram, dan garam. Aduk rata dan sesuaikan rasanya

Resep Sambal Terasi Medok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terasi Medok

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024