Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Langkah 1

Tambahkan potongan cabai merah dan cabai rawit

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan potongan cumi, lalu masak sampai cumi berubah warna

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kaldu bubuk, garam, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan merica. Aduk rata, tes rasa, dan siap disajikan

Langkah 6

Yummy! Mantap praktis, boleh dicoba nih, sobat Yummy!

Bahan Utama

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Garam

Kacang Panjang

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Nasi Goreng Cumi Kacang Panjang

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.

Masukan jahe, kulit ayam dan tulangan ayam.

Beri kaldu ayam, kecap, kaldu bubuk, merica bubuk, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa. Tunggu matang dan sedikit menyusut, taburi daun pre  aduk hingga layu. Jangan lupa sesuaikan rasanya, tambahkan bumbu sesuai selera.

Didihkan air lalu rebus kwetiaw hingga matang, tiriskan.

Campur minyak bawang, minyak wijen, kecap asin.

Letakkan di mangkok berisi minyak dan kecap asin. Aduk.

Langkah 7

Beri kulit ayam kecap di atas kwetiaw, taburan daun pre. Sajikan.

Langkah 8

Memanfaatkan sisa kulit ayam dan tulangan ayam di kulkas aja nih. Dan dimakannya pakai kwetiaw. Yummy

Bahan bumbu halus

Bahan Kulit Ayam Kecap

Bahan Untuk Penyajian

Kecap Manis

Kwetiaw Kulit Ayam Kecap

Tumis irisan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, garam dan gula pasir.

Beri creamer, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Bawang Bombay

Bayam

Daun Salam

Tumis Bayam Creamy

Potong-potong tempe gembus kemudian goreng hingga kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang. Setelah bumbu matang masukkan cabai kemudian tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan sosis tumis hingga matang.

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe gembus, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram aduk rata.

Selanjutnya masukkan tauge dan kecap manis aduk rata.

Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Halal

Sosis

Oseng Tempe Gembus Sosis

Dalam panci masukan gula pasir, garam, coklat bubuk, tepung jagung dan tepung beras, aduk rata.

Tuang susu fullcream bertahap sambil diaduk agar tidak bergerindil.

Jerang di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan mulai mengental.

Masukan coklat pekat dan whipped cream, aduk terus sampai coklat cair. Matikan api.

Tuang ke gelas-gelas saji dan biarkan set. Setelah sudah tidak panas lagi masukan ke kulkas. Disantap saat dingin sudah pasti tambah enak.

Source : Home Cooking Adventure youtube channel.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Beras

Tepung Maizena

Vanilla

Puding Coklat Creamy

Panaskan minyak, goreng tahu susu sampai kecoklatan.

Masukkan tahu susu, garam, lada, gula,penyedap, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal dan sedikit air. Masak sambal air agak menyusut.

Tahu susu dimasak kayak gini. Enak banget. Dijamin semua suka. Yuk bikin!

Tomat

Tahu Susu Kecap

Rajang cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.

Beri air, kecap, saus tiram, chicken powder, gula, garam, lada bubuk. Aduk rata. Test rasanya.

Simple menu akhir bulan, yuk dicoba! enak bangett!

Bahan Bumbu Rajang

Terasi

Terong

Tumis Terong Kecap Terasi

<p><p>Seblak ceker merupakan makanan pedas yang banyak digemari orang. Makanan khas Bandung ini terkenal dengan cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.</p>
<p>Biasanya, seblak ceker dijual di pinggiran jalan atau warung makan khas Bandung. Namun, Sobat Yummy juga dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang praktis.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy bisa mencatat <a title="resep seblak ceker" href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-ceker-2" target="_blank" rel="noopener">resep seblak ceker</a> yang enak, lezat, dan mudah dibuat. Langsung simak bahan dan cara membuatnya, yuk!</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>250 gram seblak basah atau kering</li>
<li>200 gram ceker ayam, rebus hingga empuk</li>
<li>100 gram kerupuk</li>
<li>2 bonggol pokcoy, potong kasar</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 buah cabai merah besar, iris tipis</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok teh gula merah, serut halus</li>
<li>1 sendok teh kaldu ayam bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus ceker</li>
</ol><h2>Cara Membuat Seblak Ceker</h2><ol>
<li>Rebus ceker ayam dengan air hingga empuk. Setelah itu, tiriskan dan pisahkan antara daging dengan tulang cekernya. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.</li>
<li>Masukkan seblak ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya. Masak hingga seblak matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan ceker ayam yang sudah disuwir dan pokcoy ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, gula merah, kaldu ayam bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.</li>
<li>Terakhir, masukkan kerupuk dan daun bawang. Aduk sebentar hingga merata.</li>
<li>Angkat dan sajikan seblak ceker dalam piring saji.</li>
</ol><h2>Tips Memasak</h2><p>Sobat Yummy dapat menambahkan bahan lain ke dalam seblak ceker sesuai selera, seperti telur, bakso, atau sayuran lain. Hal ini dapat menambah kelezatan dan variasi dalam sajian seblak ceker.</p>
<p>Sementara untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, Sobat Yummy dapat menambahkan kaldu ayam segar ke dalam resep seblak ceker ini.</p><p><p>Itulah resep seblak ceker yang enak dan lezat. Sobat Yummy dapat mencoba membuatnya di rumah untuk menikmati cita rasa pedas dan gurih khas Bandung. Selamat memasak!</p>
<p>&nbsp;</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Seblak Bandung yang Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau resep seblak ceker yang empuk dan gurih? Kamu perlu rebus ceker dan pisahkan daging dengan tulangnya. Berikut selengkapnya.

Resep Seblak Ceker yang Empuk, Pedas, dan Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Langkah pertama tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Lalu masukkan serai, tumis hingga baunya harum.

Masukkan daun jeruk dan lengkuas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan air dan ikan nila, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Masukkan sayuran kol dan daun bawang. Masak hingga ikan matang.

Terakhir masukkan irisan tomat masak sebentar, matikan kompor dan siap disajikan.

ini sop kesukaan keluarga kami apalagi anak" doyan banget. rasanya seger

Bumbu Iris

Siang Mba,.. salam knal setor sup ikannya yah, seger banget n enak abisss berhubung ikan nila tidak ada saya memakai ikan tuna menyesuaikan ikan yang ada disini dan saya beri tambahan daun kemangi biar harum , makasih referensi resepnya endezz bget 😍... #JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Gula

Ikan

Lengkuas

Serai

Sup Ikan Nila Segar

Campurkan duo tepung bersama dengan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan biang, aduk rata (biang campurkan semua bahan, diamkan hingga mengembang).

Lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga rata.

Kemudian ratakan di atas loyang, oles dengan susu cair dan taburkan dengan duo cabe serta biji wijen. Istirahatkan 20 menit hingga mengembang lalu panggang 20 menit hingga matang.

Setelah matang, olesi dengan mayonise dan kental manis kemudian taburi dengan abon. Gulung dan potong-potong lalu sajikan.

Alhamdulilah jadi juga... Selama ini cuman di angan-angan aja karna mager bikin, ini gampil kok nggak pakai ulen lama-lama, pokoknya asal rata saja.
Ini enak banget dan mengenyangkan, cocok buat bekal sekolah/kantor.

Biang :

Filling : 

Daging Sapi

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Ragi

Tepung Terigu

Roti Gulung Abon

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan petai, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Udang kesukaan anak-anak, masak begini aja enak banget..

Petai

Udang

Udang Tumis Petai

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan mie instan, saus pedas dan bubuk cabe.

Tambahkan telur, bakso dan masukan bumbu mie instan lalu aduk rata. Masak hingga mie setengah matang.

Terakhir tambahkan sawi hijau, masak hingga layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Cita rasa kencur di seblak sangat menggugah selera ya moms. Yukk yang setuju merapat, kalau mie instan dibikin seblak rasa nya auto naik level 🥰

Bumbu halus

Bakso

Mie Instan

Seblak Mie Instan

Potong dan cuci bersih sawi putih (pilih yang masih hijau). Selanjutnya, cuci bersih cumi-cumi lalu potong menyerupai ring, jangan lupa sertakan tinta hitamnya.

Iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu geprek lengkuas dan serai.

Panaskan ± 2 sdm minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cumi-cumi, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga daging cumi setengah matang (perkiraan).

Masukkan sawi putih, lalu aduk-aduk perlahan. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sisakan kuah secukupnya, tes rasa. Sajikan.

Boleh ditambah irisan cabe merah besar dan cabe rawit bila suka pedas ya.

Daun Jeruk

Sawi

Tumis Cumi Sawi

Kukus singkong hingga matang , kurang lebih 25 menit .

Ambil getuk dari tumbukan, potong sesuai selera baluri dengan serundeng kemudian sajikan .

Jajanan Jawa yang berasal dari singkong di taburi dengan kelapa parut yang kaya rasa.

Singkong

Getuk Serundeng

Kemudian setelah harum masukkan labu siam yang sudah dipotong sesuai selera dan sudah dicuci bersih lalu aduk sampai rata.

Lalu tambahkan air dan brokoli lalu tambahkan kaldu tulang ayam, garam, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan chicken rol, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Kali ini saya Recook chef yummy menu untuk penderita ISPA. Rasanya yang enak dan gurih cocok banget dan segar. 
#RecookTheNextOA

Resep Sambal Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut