Sambal Terasi

Resep Sambal Terasi

varra

varra

5.0

(3 Rating)

Sambal yg sangat cocok dimakan dengan lauk apa saja

Bahan Utama

5 buah Cabai Merah Keriting

10 buah Cabai Rawit Merah

15 buah Cabai Rawit Hijau

5 buah Tomat Rampai

2 siung Bawang Merah

1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk

1/4 sdt Garam

1 sdt Gula Pasir

1 sdt Terasi

1/2 buah Jeruk Sambal

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua cabai, tomat rampai, dan bawang merah, lalu cuci bersih

Langkah 1

Siapkan semua cabai, tomat rampai, dan bawang merah, lalu cuci bersih

Panaskan minyak, goreng hingga layu/matang

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng hingga layu/matang

Jika sudah layu/matang,  tiriskan dan pindahkan ke cobek

Langkah 3

Jika sudah layu/matang, tiriskan dan pindahkan ke cobek

Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir dan terasi

Langkah 4

Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir dan terasi

Ulek semua bahan hingga halus

Langkah 5

Ulek semua bahan hingga halus

Jika sudah, peras jeruk sambal, lalu aduk hingga rata. Sambal terasi enak siap disajikan.

Langkah 6

Jika sudah, peras jeruk sambal, lalu aduk hingga rata. Sambal terasi enak siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement