Sambal Terasi Bawang Goreng

Resep Sambal Terasi Bawang Goreng

Indah mukaromah

Indah mukaromah

5.0

(1 Rating)

Sambal andalan favorite keluarga besar.

Bahan Utama

9 siung bawang merah

1 siung bawang putih

4 buah tomat kecil

6 buah cabe rawit merah

1 sdm gula aren

2 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

1/2 sachet terasi

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Kupas bawang merah kemudian iris tipis. Kupas juga bawang putih, lalu goreng bawang dan terasi hingga kering. Angkat dan tuang ke dalam cobek,

Langkah 1

Kupas bawang merah kemudian iris tipis. Kupas juga bawang putih, lalu goreng bawang dan terasi hingga kering. Angkat dan tuang ke dalam cobek,

Belah tomat jadi 4 bagian. Beri sayatan kecil untuk cabe rawit, sisihkan,

Langkah 2

Belah tomat jadi 4 bagian. Beri sayatan kecil untuk cabe rawit, sisihkan,

Goreng tomat dan cabe rawit hingga layu.

Langkah 3

Goreng tomat dan cabe rawit hingga layu.

Tuang ke dalam cobek. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tuang ke dalam cobek. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Ulek hingga halus. Tes rasa. Tuang ke dalam mangkuk sambal. Sambal terasi bawang goreng siap dinikmati bersama lalapan.

Langkah 5

Ulek hingga halus. Tes rasa. Tuang ke dalam mangkuk sambal. Sambal terasi bawang goreng siap dinikmati bersama lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement