Sambal Terasi Mentah

Resep Sambal Terasi Mentah

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Dibuat tidak pakai cabe rawit. Sehingga tidak pedas. Enak dan segar.

Bahan Utama

10 buah cabe merah keriting

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 buah tomat, ukuran kecil

Garam secukupnya

1 buah jeruk limo

¼ sdt gula merah

1 sdt terasi sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan cabe, tomat dan bawang, cuci hingga bersih. Kemudian tiriskan airnya.

Langkah 1

Siapkan cabe, tomat dan bawang, cuci hingga bersih. Kemudian tiriskan airnya.

Ulek kasar cabe, beri sedikit garam, boleh diulek halus sesuai selera.

Langkah 2

Ulek kasar cabe, beri sedikit garam, boleh diulek halus sesuai selera.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, terasi dan gula merah, ulek hingga halus. Pemakaian gula merah ini optional, jika tidak suka sambal yang sedikit manis, boleh di skip.

Langkah 3

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, terasi dan gula merah, ulek hingga halus. Pemakaian gula merah ini optional, jika tidak suka sambal yang sedikit manis, boleh di skip.

Kemudian masukkan tomat, ulek.

Langkah 4

Kemudian masukkan tomat, ulek.

Tambahkan air perasan jeruk limo, aduk rata. Cicipi rasanya.

Langkah 5

Tambahkan air perasan jeruk limo, aduk rata. Cicipi rasanya.

Kemudian sajikan.

Langkah 6

Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement