Sambal Terasi Tomat

Step 1

Goreng semua bahan dengan sedikit minyak

Step 2

Goreng hingga matang

Step 3

Uleg sambal dengan cobek, bisa juga dengan blender tapi jangan terlalu halus

Step 4

Masukkan sambal dalan wajan, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil

Step 5

Bumbui sambal dengan garam, gula pasir dan penyedap, koreksi rasa. Jika ingin disimpan dalam wadah pastikan sambal benar-benar dingin agar tidak mudah basi