Faqih Khairy

Rebus kulit ayam sampai empuk, buang airnya lalu cuci kembali, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum.

Langkah 3

Masukkan kulit ayam dan air secukupnya, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tumis Kulit Ayam Pedas Manis

Cuci bersih ikan asin. Buang duri dan kepalanya lalu potong-potong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai hijau dan tomat hijau, tumis hingga harum.

Masukkan tomat, bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan taoge, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 6

Ikan

Tauge

Tomat

Tumis Ikan Asin Taoge Tomat

Masak gula dengan larutan air garam di atas api kecil sampai gula larut. Lalu dinginkan.

Campur larutan gula dengan susu kental manis dan vanili cair. Lalu aduk rata.

Mixer mentega putih sampai mengembang dan ringan.

Masukkan larutan gula ke dalam mentega putih lalu mixer sampai rata. Butter cream siap digunakan.

Butter Cream yang pas manisnya dan tidak bikin eneg.

Mentega

Susu

Vanilla

Butter Cream

Cuci bersih kelapa lalu parut kemudian kukus biar tidak cepat basi.

Siapkan tepung ketan beri 1/4 sdt garam didalam baskom lalu uleni dengan air yang sudah direbus sampai mendidih.

Uleni sampai kalis sampai  bisa dibentuk lalu diberi pewarna sesuai selera.

Isi adonan dengan gula merah yang sudah di disisir lalu dibulatkan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan air sampai mendidih lalu rebus sampai matang dan mengembang.

Setelah matang balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Kue klepon sudah siap dihidangkan.

Kelapa

Tepung

Kue Klepon Warna Warni

Tumis sebentar hingga bagian luar udang kecoklatan untuk menjaga struktur udang.

Tambahkan mayonnaises dan lada putih bubuk pada udang.

Bentuk onigiri dengan cetakan atau tangan.

Buat glaze sauce dengan mencampurkan soy sauce, minyak wijen, dan air.

Oleskan glaze sauce pada bagian luar onigiri.

Langkah 7

Panaskan sebentar menggunakan api sedang pada wajan hingga bagian luar onigiri tampak kecoklatan.

Langkah 8

Tambahkan sedikit campuran udang mayonnaise sebagai topping dan sajikan.

Langkah 9

Makanan jepang dengan sensasi seafood udang yang creamy serta menggugah selera, mudah dibuat, dan enak.

Yaki Glaze Sauce

Halal

Mayonaise

Nasi

Udang

Shrimp Mayo Yako Onigiri

Siapkan nasi dingin yang sudah dimasuk kulkas semalaman.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Masukkan nasi putih, aduk merata. Lalu masukkan daun ubi sampai layu.

Masukan telur. Aduk merata. Tambahkan garam, penyedap sesuai selera. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Lagi mudik ke rumah ortu, dan sedang panen ubi. Lihat daunnya yang seger seger..., jadi kepikiran dicampur untuk nasi goreng.

Nasi Goreng Daun Ubi

Kupas dan potong potong labunya. Cuci bersih tiriskan.

Tuang air, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah. Masukkan labu bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Setelah labu empuk, sajikan.

Lodeh Labu Air

Rebus ceker selama 20 menit, tambahkan serai, daun salam dan sedikit garam.

Iris tipis daun bawang, seledri dan tomat lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi,  masukan daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukan ceker, tambahkan air dan diamkan sampai air menyusut, setelah air menyusut masukan daun bawang, seledri, tomat dan kemangi, tambahkan sedikit kecap manis tunggu sampai air menyusut dan koreksi rasa.

Angkat ceker dan masukan ke piring saji, ceker woku kemangi pedas siap untuk di sajikan.

Karna sudah bosen dengan ayam woku, jadi kita mencoba ayam di ganti ceker, jadilah ceker woku yang super lezat.

Daun Kemangi

Ceker Woku Kemangi Pedas

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, dan garam.

Tuang santan dan kocok menggunakan mixer sampai tercampur rata dan gula larut.

Tutup adonan dengan serbet bersih sekitar 30 menit.

Kemudian tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan baking powder, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, gunakan api kecil saja.

Bila sudah nampak bergelembung, taburi dengan meses dan tutup cetakan, panggang sampai kue matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata dipiring, siap disajikan.

Cocok dijadikan sebagai camilan saat santai bersama keluarga. Yuk, cobain!

Garam

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Santan

Telur

Tepung Terigu

Kue Pukis

Didihkan air, masukkan semua bahan rempah. Masak kembali hingga mendidih.

Tuang air rebusan rempah kedalam gelas saji.

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan hangat.

Minuman herbal ini baik diminum hangat, ketika badan sedang kurang fit, minuman herbal ini sangat cocok supaya badan tetap bugar kembali.

Jahe

Teh Jahe Madu Kapulaga

Rebus bihun jagung hingga mengembang kemudian tiriskan.

Masukkan tepung serba guna ayam crispy dan air, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan seledri dan aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng.

Potong menjadi beberapa bagian dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Bihun Telur Kukus #JagoMasakMinggu6

Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, gula pasir dan santan.

Tuang air secukupnya, sambil diaduk sampai semua bahan larut.

Koreksi adonan, jangan sampai ada yang menggerindil.

Rasanya enak, manis dan gurihnya santan berasa disetiap gigitan..👌

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Goreng Kampung

Tambahkan butter masak hingga daging matang sesuai yang diinginkan.

Siapkan garam dan ketumbar sebagai taburan diatas daging. Sajikan dengan wortel kentang dan saus.

Daging

tenderloin

Lada

Butter

Rosemary

Ketumbar

Minyak

Wortel

Kentang

Saus

Tenderloin Steak Coriander #RabuEkstraPoin

Kukus ubi ungu sampai matang dan empuk, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan meses, krimer kental manis, dan garam, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit dan beri isian ubi secukupnya.

Lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Menu simpel dan enak untuk camilan keluarga dirumah.

Kulit Pangsit

Pangsit Isi Ubi Ungu Meses

İris bawang merah dan bawang putih lalu goreng.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Tuang ke dalam baskom dan masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Rebus air hingga mendidih, ambil 1sdm adonan sempol, bentuk di tusuk sate lalu lakukan sampai habis lalu rebus hingga mengapung kemudian angkat.

Kocok lepas telur, balur sempol dengan telur.

Goreng hingga kecokelatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Baking Powder

Daun Bawang

Sempol Ayam Empuk

Cucu bersih bahan bahan lalu ulek atau blender.

Goreng teri kering sampai warnanya keemasan.

Masukkan garam, penyedap rasa,  gula, kecap dan saus tiram.

Masukkan teri yang sudah di goreng sebelumnya lalu koreksi rasa.

Makan yang sangat cocok dimakan dengan nasi hangat dan pasti bikin nambah

Ikan Teri

Sambal Teri Kering

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pipil jagung lalu rebus jagung hingga matang.

Tiriskan jagung dalam mangkuk, campurkan dengan lada bubuk, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan tapioka lalu aduk.

Tambahkan air dan irisan daun jeruk, lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan minyak dan goreng adonan dengan takaran 1 centong sayur, goreng hingga matang.

Bisa untuk makanan utama atau camilan tentu bisa banget.

Jagung

Gorengan Jagung Telur

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak lalu tambahkan vanila essence.

Masukan terigu, susu bubuk yang telah diayak. Mixer speed rendah 1 menit.

Ambil sedikit adonan tuang ke butter mix margarin aduk hingga rata.

Tuang kembali ke adonan utama lalu aduk lipat dengan spatula. Bagi tiga adonan. Yang dua adonan beri pewarna kuning aduk rata lalu tuang ke loyang yang dialasi kertas roti. Campur coklat bubuk dan air panas aduk rata lalu tuang ke adonan yang satunya lagi. Tuang juga ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti.

Oven 170°c selama 15 menit, lalu angkat dan dinginkan di cooling rack. Oles dengan selai strawberry tipis saja lalu tumpuk dengan urutan kuning, coklat, kuning dan diamkan 15 menit di kulkas. Lalu triming pinggirnya agar rapih.

Lapis Surabaya ekonomis karena menggunakan sedikit telur namun rasanya tetap lembut

Resep Sambal Terasi Tomat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terasi Tomat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif